02 Juli 2026 - 10:01
Blåskjell er sommerdelikatesse nummer én. Her har du oppskriftene
Ikke bare oppskrifter, men også fakta og tips om blåskjell samt selvsagt drikkeforslag.
Blåskjell - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
02. juli 2026 -
02 Juli 2026 - 02:00Lag denne ekstra mettende retten blåskjell-pilaff som i Hellas
Det er blåskjellskraften som sammen med tomat gir alle smaken til denne risretten.02. juli 2026 -
16 November 2025 - 02:05Blåskjellene blir ekstra gode med mørkt øl
Glem hvitvin til blåskjellene. Denne oppskriften har mørkt øl i både gryte og glass. Kanskje har du allerede testet juleølet, og har noen skvetter, ja, da får du brukt dem her.16. november 2025 -
04 Oktober 2025 - 02:00Prøv en ny vri på blåskjellene: gratiner dem som i Provence
Blåskjell er lett å ty til når du er fysen på noe ekstra godt midt i uka. Hva med å gratinere dem som i denne oppskriften?04. oktober 2025 -
29 September 2025 - 02:05Så enkelt lager du en lekker blåskjellsuppe
I denne oppskriften er det kokosmelk og ingefær som gjær susen.29. september 2025 -
28 August 2025 - 02:05Den beste fastfood som tenkes kan
Blåskjell er hverdagsluksus og hurtigmat i et og samme nett. Prøv denne velsmakende oppskriften.28. august 2025 -
05 August 2025 - 02:00Gjør noe ekstra med blåskjellene: topp dem med pesto
Et festmåltid kan knapt lages enklere enn dagens fristelse med blåskjell.05. august 2025 -
30 Juli 2025 - 02:00Blåskjell får ekstra karakter med sprøstekt skinke på toppen
Blåskjell står ofte på menyen om sommeren, og denne varianten er en skikkelig lekkerbisken.30. juli 2025 -
26 Juni 2025 - 02:00Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,26. juni 2025 -
08 Januar 2025 - 02:00By på en blåskjellpanne med smaksgaranti
Blåskjell er en fabelaktig delikatesse og som er lett å finne i butikken. I dag serverer vi deg en herlig oppskrift som du bare må prøve.08. januar 2025 -
09 Desember 2024 - 02:00Slik får blåskjellene Lucia-skrud
Det er lov å kose seg litt ekstra når det er Lucia-dag, og du vil bli overrasket over hvor godt blåskjell og safran hører sammen,09. desember 2024 -
21 November 2024 - 02:00Denne jordskokksuppen får ekstra smak og kraft fra blåskjellene
Jordskokk er sammen med blåskjell blant vinterens delikatesser. Når de kombineres, blir det ekstra mye smakskraft og dermed en aldri så liten fest.21. november 2024 -
11 November 2024 - 02:00Når blåskjell tilberedes slik som her, får de ekstra god smak
Blåskjell er like perfekt som kveldskos, som forrett eller hovedrett. Prøv denne spennende oppskriften hvor du får brukt opp rester i barskapet.11. november 2024 -
12 September 2024 - 02:00Til fredagskosen: Dette har du kanskje ikke prøvd med blåskjellene før?
Blåskjell er den perfekte fredagsmums for matelskeren, prøv bare denne oppskriften.12. september 2024 -
22 Juli 2024 - 02:00Slik lager du blåskjell i hvitvin på fransk vis: moules mariniere
Blåskjell som på fiskerkonas vis er den norske betydningen av moules mariniere. En veldig lettlaget, men også riktig måte å presentere ferske blåskjell på.22. juli 2024 -
21 Januar 2024 - 02:00Blåskjellpanne for ølelskere
Når du damper blåskjell i øl, er det en selvfølge at det er det samme ølet som følger retten. Bare prøv denne.21. januar 2024 -
13 Januar 2024 - 01:05Kremet blåskjellsuppe og bruschetta betyr mye smak uten for stor investering
Hvem kan vel si nei til blåskjell i en fyldig og kremet saus?13. januar 2024 -
24 November 2023 - 02:00Hvilket øl du damper blåskjellene i, henger sammen med hvilken type øl du liker
Ølet du bruker i maten, er det naturlig å bruke også i maten.24. november 2023 -
21 November 2023 - 02:05Unn deg litt luksus på Lucia-dagen: Bedre fastfood enn dette finnes ikke
Blåskjell betyr fest midt i uka. Med safran blir middagen enda mer eksklusiv, men fortsatt rimelig.21. november 2023 -
08 Oktober 2023 - 11:44Slik får blåskjellene en mer høstlig og ikke minst fyldig karakter
Sopp er kanskje ikke så vanlig å blande inn i en blåskjellgryte, men du blir overrasket over hvor godt det smaker.08. oktober 2023 -
06 Juli 2023 - 02:00Blåskjellene lager du enkelt på grillen
Det er knapt den ting ikke grillen kan brukes til. Her er oppskriften på blåskjell som blir ekstra vellykket. Maten er klar på et blunk.06. juli 2023 -
14 Juni 2023 - 02:05Unn deg litt hverdagsluksus med blåskjell til middag
Blåskjell er så lett å få tak, så rimelig og så lettlaget, at vi uten problem anbefaler det på en tirsdag. Prøv denne oppskriften.14. juni 2023 -
17 Mai 2023 - 02:00Med dette til middag spiser du med alle sansene
Karrien sørger for aromaer og intensitet også i smaken, hvor mye avhenger av hvilken type du velger. Mektig godt blir det uansett.17. Mai 2023 -
12 Februar 2023 - 02:00Når blåskjell dampes i chardonnay, blir de ekstra gode
Blåskjell er som andre skalldyr spesielt gode i vinterhalvåret, så det er ingen grunn til å vente til sommeren med å sette denne delikatessen på menyen.12. februar 2023 -
01 Januar 2023 - 02:00Rester av kylling og blåskjell gjør denne pastaretten litt luksuriøs
Noen tråder safran er kanskje det aller mest luksuriøse med denne retten som kan varieres i det uendelige med det du har i kjøleskapet.01. januar 2023