Makrell - Artikler i arkivet

07 Juni 2025 - 16:52

Makrell i sennepssaus lager du selv av rester etter middagen

Makrell i tomat er litt sånn hat-elsk, men når makrellen kommer i en sennepssaus, får pipa en annen lyd.

07. juni 2025

07 Juni 2025 - 02:00

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra

I denne oppskriften kan du bruke enten makrell eller småørret. Begge smaker sommerlig med dette tilbehøret.

07. juni 2025

24 Mai 2025 - 02:00

Slik lager du helstekt makrell på tradisjonelt vis

Makrell laget på tradisjonelt vis egner seg like godt i stekepanne som på grill.

24. Mai 2025

19 Mai 2025 - 14:44

By på grillet makrell med eksotisk følge

Vårmakrellen smaker himmelsk når det serveres rett fra grillen med dette tilbehøret. Da får den oppmerksomheten den fortjener.

19. Mai 2025

02 Mai 2025 - 08:49

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

02. Mai 2025

08 Oktober 2024 - 02:00

Høstmakrellen smaker fortreffelig med denne behandlingen

Makrellsesongen er på tampen, og den fete høstmakrellen er populær på eksportmarkedet. Med denne oppskriften tilføres syre og gir den en litt uvanlig smak.

08. oktober 2024

20 Mai 2024 - 02:05

Forsmak på sommeren har vel alle fått nå, men her åpner vi også for sommerlig latskap

Asparges, små søte poteter, jordbær og makrell, det er sommermat det. Som ikke krever særlig innsats, men som smaker perfekt enten gradestokken viser full sommer eller fortsatt vår.

20. Mai 2024

14 Mai 2024 - 13:16

Nå er makrellen perfekt for helgrilling

I denne oppskriften har den fått en lett eksotisk krydring samt syrlig og fruktig tilbehør.

14. Mai 2024

23 April 2024 - 02:05

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

23. april 2024

06 August 2023 - 02:00

Gjør noe helt annerledes med pastamiddagen i dag og bli overrasket

Makrell kan med fordel brukes sammen med en rask tomatsaus på pasta. Må prøves.

06. august 2023

08 Juni 2023 - 02:05

Dette er en virkelig sommerhit

Sommermakrellen har inntatt fiskedisken, og det må utnyttes til fulle. Dagens klassiker er svært lettlaget - og ikke minst sabla god.

08. juni 2023

03 Juni 2023 - 02:00

Dette er noe av det raskeste du kan lage på grillen

Spesielt raskt blir det om du får de i fiskedisken til å filetere for deg.

03. juni 2023

06 Mai 2023 - 02:00

Norsk makrell blir enda bedre med japanske smaker

Det er høysesong for makrell og nå er den på sitt magreste og mest delikate. Prøv denne måten å tilberede den på.

06. Mai 2023

15 Oktober 2022 - 02:00

Så enkelt lager du dim sum hjemme

Det tar bare en halvtime så har du din egen lille kinesiske restaurant. Her er oppskriften.

15. oktober 2022

07 Juli 2022 - 02:05

Dette smaker virkelig av sommer

Makrell er ensbetydende med sommer for mange og her har du en ny spennende, og ikke minst lettlaget måte å servere den på.

07. juli 2022

11 Juni 2022 - 15:19

En pakke varmrøkt makrell og nypoteter blir til en ekstra smaksrik og sommerlig lun salat

Ikke minst er dette en veldig lettvint måte å lage god og kortreist kvalitetsmiddag på. Noen friske sprø reddiker gjør også sitt.

11. juni 2022

18 August 2020 - 02:00

Dette er en hurtigmatfavoritt i Japan - bli frelst du også

Sando er japansk sandwich, men mellom brødskivene er det sjelden du finner ost og skinke som her. Derimot en smaksrik vri som denne.

18. august 2020

21 Juli 2020 - 02:00

Bytt ut pølsa med makrell - det blir flere enn lompa glade for

Denne retten er perfekt å lage av rester etter makrellmiddagen. Og ikke minst som en variasjon til sommerlige makrellmåltider.

21. juli 2020

13 April 2019 - 02:04

Så eksotisk har du neppe smakt makrell før

Marokkansk krydring og sitron gir det smaksrike fiskekjøttet et solid løft. Retten lager seg nesten selv.

13. april 2019

16 Juli 2018 - 17:00

Restene blir best

Har du overskudd etter middagen med stekt makrell, har du et utgangspunkt for et enda bedre måltid, nemlig i syltet utgave. Den perfekte sommermiddag som får følge av like sommerlig drikke.

16. juli 2018