03 Februar 2026 - 01:01
By på en lekker rett med kveite, jordskokkpuré og spekeskinke
Med så gode råvarer som i denne oppskriften må det bli godt.
Spekeskinke - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
03. februar 2026 -
13 Januar 2026 - 01:05Denne retten er det umulig å ikke like og ingrediensene har du allerede
For det første er oppskriften italienskinspirert og for det andre inngår det beste av norske råvarer. Dessuten er den svært så bærekraftig.13. januar 2026 -
27 Juli 2025 - 01:00Når norske grønnsaker er så gode som nå, må de få spille hovedrollen
Sommerkålen smaker fantastisk rå i en salat med en dressing som her. Matchet med bulgur, solmodne tomater og eventuelt litt spekemat, er middagen fullverdig.27. juli 2025 -
14 Juli 2025 - 01:00Lag en sommerlig bruschetta på grillen
Noen ganger er det deilig å gjøre middagen så enkel som mulig, så hvorfor ikke lage noen italienske fristelser i dag?14. juli 2025 -
26 Mai 2024 - 01:00En salat som denne både ser ut som og smaker sommer
Salat er ganske enkelt en genial middagsrett for deilige forsommerdager. Jordbær, spekeskinke og fetaost gir ekstra god smak.26. Mai 2024 -
29 Mars 2024 - 01:00Tjuvstart aspargessesongen med spekeskinke og parmesan
De hvite og grønne (import)aspargesene er på vei inn i butikkene. Når du ikke kan bestemme deg for en av dem, slå dem sammen som i denne retten.29. mars 2024 -
16 Mars 2024 - 00:00I dag feirer vi med vafler til middag
Selvsagt kan du spise vafler med annen topping enn syltetøy og brunost.16. mars 2024 -
01 Juli 2023 - 01:05Denne vrien på cæsarsalat bør du prøve
Cæsarsalat er blitt en favoritt. Den egner seg veldig godt som følge til norsk spekemat. Oppskriften finner du her.01. juli 2023 -
12 Juli 2022 - 23:05Alle liker en pastasalat som denne
I dag gjør vi det enkelt, og også velsmakende. Dagens middag er en pastasalat med spekeskinke og ruccola.12. juli 2022 -
09 Juli 2022 - 01:00Denne pastaretten lager seg nesten selv, men er ikke mindre god av den grunn
Noen ganger må vi har lite krevende middagsløsninger. I denne oppskriften er den gode smaken likevel ivaretatt.09. juli 2022 -
21 Mai 2022 - 01:00Mens vi venter på våren og den norske aspargesen, gjør vi noe ekstra ut av den importerte
Nå er den herlige aspargesen blitt så billig at du mer enn én dag i uka kan kose deg med disse grønne spenstige grønnsakene.21. Mai 2022 -
17 Mars 2021 - 00:00Dette lettlagde brytebrødet er som et måltid i seg selv
Den byr på skikkelig fråtsing med parmesanen, så det er ikke rart den smaker så godt.17. mars 2021 -
13 Mai 2017 - 01:05Server en fiskerett du garantert får skryt av
Denne lekre oppskriften er enklere enn du tror, og den har en fin wow-faktor. Og så smaker den himmelsk.13. Mai 2017 -
29 Mars 2017 - 01:00En smårett som denne smaker fortreffelig - og det når som helst
Bruschetta med god spekeskinke er inspirert av både Italia og Spania. Oppskriften kan du tilpasse etter tid og innhold i kjøleskapet.29. mars 2017 -
13 Mars 2017 - 01:05Mandagsomeletten er ekstra god
Omeletter er raske og velsmakende middagsretter som du lett kan forandre etter lyst og lommebok, slik som i denne oppskriften.13. mars 2017 -
01 Februar 2017 - 01:00Du må ikke trene til Birken for å klare denne
Birkebeinerpizzaen kan alle klare å lage. Og alle liker pizza. Spesielt om den er hjemmelaget.01. februar 2017 -
20 Januar 2017 - 01:05Så enkelt og så godt av det du har i kjøleskapet
Dagens oppskrift er av det raske slaget. I hvert fall om du har poteter til overs fra tidligere i uka.20. januar 2017 -
16 August 2016 - 01:00By på festmiddag med sei midt i uka
Sei er for mange ensbetydende med seibiff med løk, men denne flotte vrien viser at hverdagsfisken har festpotensial.16. august 2016 -
20 Juli 2016 - 01:00Bedre sommermat får du ikke
Spekeskinke og vannmelon er ikke bare utrolig godt på en varm dag. Det er også en såre enkel og kjapp middag.20. juli 2016 -
22 Juni 2016 - 01:00En pastasalat kan spises når som helst
En oppskrift som denne pastasalaten med spekeskinke er kjekk å ha på lur for alle sommerkokker, enten du har ferie eller jobber.22. juni 2016 -
08 Mars 2016 - 01:05Kvinnedagsmenyen kan ingen si nei til
Om du ikke feirer 8. mars, kan du likevel gjøre som to av landets beste kvinnelige kokker, Miriam Østvik Jenssen og Kari Innerå. Her er oppskriftene.08. mars 2016 -
22 Desember 2015 - 01:00Prøv en heftig time out før du gyver løs på julematen
En smaksrik fiskerett som denne er en god opptrapping til alt det gode du har i vente og ikke minst er den langt raskere å lage enn den ser ut til.22. desember 2015 -
29 September 2010 - 01:00Slik bevarer du smaken av sommer lengst mulig
August er den beste tiden av året å lage salat til middag, for utvalget av friske solmodne ingredienser er så stort.29. september 2010 -
02 Mai 2004 - 01:00Tapas med spekeskinke
Tapas er en klassisk spansk måte å småsmake retter på. Spesielt morsomt og en opplevelse som garantert frister til gjentakelse er det dersom du tar runden i eksempelvis Barcelona. Selvsagt må det serveres en tørr sherry til slik deilig mat.02. Mai 2004