Amerikansk festmeny

Gni kyllingvingene inn med chiliolje.

Skjær loffen i skiver og gni dem inn med hvitløk og olivenolje. Legg skivene på grillen og stek dem raskt på hver side.

Finhakk tomater, basilikum og hvitløk. Bland dette sammen med olivenolje, salt og pepper. Legg tomatsalsaen på de grillede loffskivene.

Træ kyllingvingene på spyd og server dem sammen med loffskivene og tomatsalsaen.

Rør inn salt og pepper i kjøttdeigen, men ikke rør for lenge. Deigen skal ikke bli seig.

Ha litt vann på en trefjøl og form til 4 runde kaker som klemmes ut til store flate burgere.

Stek burgerne på sterk vame, 1-2 minutter på hver side.

Varm hamburgerbrød som du finner oppskrift på her og fyll det med salat, hamburger, tomat og løk. Benytt ketchup eller annen saus etter eget ønske.

Bland natron og vaniljesukker med mel og rør det inn. Tilsett hakkede nøtter og hakket sjokolade.

Bruk teskjeer til å lage små topper med røren på en stekeplate dekket med bakepapir. Stek kjeksene på 180 °C i ca. 10 minutter midt i ovnen. Avkjøles på rist.

Ha marshmallows på et spyd og grill dem til de blir gylne.

Legg en varm marshmallow oppå hver sjokoladebit, legg en ny kjeks over det hele og vent et par minutter til sjokoladen smelter av marshmallowen.

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.