03 Desember 2014 - 10:54
Aase E. Jacobsen
Tittel
Dato
-
03. desember 2014 -
03 Desember 2014 - 10:53Nyheter på spesialpolet desember 2014 - eldre hvit og rød bordeaux
03. desember 2014 -
02 Desember 2014 - 14:55Herfra kommer rødvinen til julebordet
Liker du ikke øl og akevitt, og heller ikke hvitvin, fortvil ikke, det finnes gode røde alternativer.02. desember 2014 -
27 November 2014 - 16:00Denne «hemmelige» baren ligger rett ved Strøget i København
I det skjulte er Ourselves Alone blitt en av Københavns hippeste barer. Søren Krogh Sørensen og hans kolleger byr på cocktails som er så nær opp til dem som ble skapt under den amerikanske gullalderen, som mulig. I god «speak easy»-tradisjon er det ingen27. november 2014 -
27 November 2014 - 07:00Denne baroloen holder i 40 år til
I hvert fall om vi skal bruke en av flaskene fra høstens vinauksjon som bevis.27. november 2014 -
27 November 2014 - 00:28Listhaugs politikk avlyst på grunn av sykdom
Sylvi Listhaug får på pukkelen også fra de store i landbruket for sin vidløftige politikk.27. november 2014 -
26 November 2014 - 14:39Lefseboka er årets beste norske kokebok
Mer helnorsk kan vel neppe en kokebok bli enn Bodil Nordjores Lefseboka.26. november 2014 -
26 November 2014 - 12:53100 år gammel kokebok er viktigst
Henriette Schønberg Erkens Stor kokebok fra 1914 er tidenes beste og viktigste norske kokebok.26. november 2014 -
26 November 2014 - 12:15Årets aller beste eplemost er fra Akershus
Ringi James Grieve fikk flest poeng av de i alt 78 eplemostene som ble testet.26. november 2014 -
26 November 2014 - 07:00Disse Rioja-vinene er virkelige røverkjøp
Hvilken du velger er avhengig av hvilken stil du liker og hva som er din øvre prisgrense.26. november 2014 -
25 November 2014 - 14:12Dette er Norges mest spennende spanske restaurant
Bon Lio er Norges svar på og en krysning av El Fuego Negro i San Sebastian, Estado Puro i Madrid og Tickets i Barcelona. I tillegg har Bon Lio som første restaurant i Norge tatt cocktailene helt inn i utformingen av menyen og rettene.25. november 2014 -
20 November 2014 - 07:00Denne barberaen er av barolokaliber
Så er det ikke hvilken som helst produsent som står bak.20. november 2014 -
19 November 2014 - 07:00Årets ferskeste vin er riktig så god
Det er all grunn til å feire beaujolais nouveau denne uken. Men du må vente til torsdag.19. november 2014 -
15 November 2014 - 11:00Slik bruker du lutefiskrestene
Restefest med lutefisk i luftige former kan forføre selv den mest innbitte lutefiskhater. Prøv denne oppskriften.15. november 2014 -
13 November 2014 - 07:00Disse vinene slutter aldri å imponere
Det er nesten så jeg lurer på om Dirk Niepoort egentlig er en tryllekunstner.13. november 2014 -
12 November 2014 - 07:00Australsk klassiker som fortsatt er et knallkjøp
Denne vinen slutter aldri å imponere i sin prisklasse. Siste årgang ut er intet unntak.12. november 2014 -
06 November 2014 - 13:46Tenk julegaver allerede nå
06. november 2014 -
06 November 2014 - 13:45Nyhetene på polet november 2014 - hvitvin og musserende
06. november 2014 -
06 November 2014 - 13:44Nyhetene på polet november 2014 - rødvin
06. november 2014 -
06 November 2014 - 13:43Nyhetene på polet november 2014 - øl
06. november 2014 -
06 November 2014 - 13:42Nyhetene på polet november 2014 - øvrige varer
06. november 2014 -
06 November 2014 - 13:41Nyhetene på polet november 2014 - alkoholfritt
06. november 2014 -
06 November 2014 - 07:00Lessona er en spennende destinasjon for lagringdyktig nebbiolo - også som rosevin
For 266 kroner får du en drøm av en vin som dessuten lagrer veldig godt.06. november 2014 -
05 November 2014 - 11:50Slik lager du et skikkelig rakefisklag
Rakfisk skal lukte vondt, mener noen. Det er ikke riktig. Den skal lukte lett syrlig og modent, men likevel friskt, omtrent som en godt lagret ost.05. november 2014 -
05 November 2014 - 07:00Knallkjøp fra Piemonte Barbaglia Ardeo
Ukens vin er en usedvanlig prisgunstig vin av druen nebbiolo.05. november 2014