Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Dagens rett - Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 01 Mars 2006 - 02:00

    Kyllingsalat med karridressing

    Salater med kylling blir alltid velsmakende og mettende. Ikke er det fetende heller, og en lett rødvin kan faktisk meget vel harmonere med retten.
    01. mars 2006
  • 27 Februar 2006 - 02:00

    Svinekjøtt i pitabrød

    Renskåret svinekjøtt er lyst kjøtt. Og det er saftig, mørt og magert. Det er godt egnet i wok, så vel som i supper og salater, i gryteretter og sammen med pasta. Eller som her - i pitabrød.
    27. februar 2006
  • 25 Februar 2006 - 02:00

    Basilikumkylling med risotto og chili- og tomatcoulis

    Smakfullt og godt - selv på en onsdag kveld. Hvem har sagt at god mat tar all verdens tid å tilberede? Her gir vi deg en lettvint oppskrift på basilikumkylling.
    25. februar 2006
  • 21 Februar 2006 - 02:00

    Fylt Ciabatta

    Dagens rett kan tilberedes med kjøpt ciabatta, eller du kan lage den selv. Oppskrift følger selvsagt med. Da må du imidlertid utsette hele retten til i morgen eller en annen passende dag. Uansett er vinforslaget godt egnet for en kosestund - med eller ute
    21. februar 2006
  • 15 Februar 2006 - 02:00

    Spekepizza

    På en spekepizza kan du gjerne benytte parmaskinke i stedet for norsk skinke. Da smaker det ekstra godt, men dessverre ikke direkte rimelig.
    15. februar 2006
  • Risotto med ferske reker
    12 Februar 2006 - 02:00

    Risotto med ferske reker

    Et rekemåltid er som regel raskt å tilberede. Her gir vi imidlertid maten litt tid, så følg oppskriften og nyt gjerne et av vinforslagene mens du arbeider deg frem mot et strålende resultat.
    12. februar 2006
  • 04 Februar 2006 - 02:00

    Havfrikassé Lyngørporten

    Sjømat i alle varianter er herlig helgemat. Her er det bare å nyte i langdrag, selvsagt med like flott hvitvin til.
    04. februar 2006
  • 26 Januar 2006 - 02:00

    Pizza Toscana

    Det er helt og holdent opp til deg og din egen smak hvordan du "styler" din pizza. Hvilke ingredienser du benytter kan derfor i ganske stor grad endres i denne oppskriften. Men vinforslagene passer garantert vår utgave.
    26. januar 2006
  • 25 Januar 2006 - 02:00

    Kyllingburger

    I dag skal en deilig burger på bordet. Kylling-kjøttdeig er en kjøttdeig som inneholder vesentlig mindre fett enn den tradisjonelle laget av storfekjøtt. 100 prosent rent hvitt kjøtt er sunt for kroppen.
    25. januar 2006
  • 20 Januar 2006 - 02:00

    Helstekt svinefilet med tropisk saus

    Svinekjøttet, på lik linje med kyllingkjøtt, gir deg litt mer frihet til å velge det du ønsker som tilbehør. Dette er nemlig mager mat, men selvsagt ikke noe mindre smakfullt av den grunn.
    20. januar 2006
  • 17 Januar 2006 - 02:00

    Thaikrydret uerfilet

    Uer er en smaksrik fisk, men ikke overdrevent. Derfor er den også svært anvendelig, også i forhold til vinvalg. Vi går til Italia og en rimelig, men frisk og rik, hvitvin.
    17. januar 2006
  • 14 Januar 2006 - 02:00

    To-retter med kamskjell og kveite

    Denne lørdagen satser vi stort og tar for oss av det aller beste årstiden kan gi oss - nemlig norsk sjømat!
    14. januar 2006
  • 03 Januar 2006 - 02:00

    Uer Nicoise

    Dette deilige fiskemåltidet skal gi deg en ytterst smaksrik opplevelse. Spennende, samtidig som det er både sunt og godt for kroppen. Spesielt nå som jula med masse fet mat er unnagjort.
    03. januar 2006
  • 31 Desember 2005 - 02:00

    Nyttårsmenyen 2005

    Vi avslutter dette året som seg hør og bør med en lekker festmeny. Om du ønsker å kjøre hele løpet ut eller bare plukke ut noen få av disse lekre rettene er helt opp til deg selv. Uansett blir det fest! Godt nytt år!
    31. desember 2005
  • 26 Desember 2005 - 02:00

    Juletapas

    Juletapas kan meget vel være akkurat det som skal til for at julens måltider skal bli noe mer spennende enn den tradisjonelle julematen. I dag får du derfor tips til en rekke mindre retter som også kan deles med nære venner og familie.
    26. desember 2005
  • 25 Desember 2005 - 02:00

    Kalkun

    Kalkun er vårt forslag til første juledagsmeny. Her får du ved selvsyn tips til hvordan kalkunen kanskje kan tilberedes hjemme hos deg selv. Dessert hører selvsagt med. I dag synes vi det er tiramisu som passer som avslutning på et hyggelig måltid.
    25. desember 2005
  • 22 Desember 2005 - 02:00

    Dagens rett for hele julen 2005

    Her får du fiks ferdig Dagens rett hver dag frem til 2. januar. Riktig nok ikke som middager som står oppvarmingsklare i kjøleskapet, men like fullt til glede for deg som står fast for ideer til varierte retter i julehøytiden.
    22. desember 2005
  • 19 Desember 2005 - 02:00

    Julesylte

    Minst én gang i julen bør du unne deg julesylte. Men, det finnes mange varierte serveringsmuligheter av denne klassiske julematen. Ikke nødvendigvis lompe med sennep, men som her hvor vi dekker tallerkenen med en fargerik palett av grønnsaker.
    19. desember 2005
  • 14 Desember 2005 - 02:00

    Svinefilet med basilikum og pinjenøtter

    Vi går i dag for en litt omstendelig rett av svin, men at det smaker godt - det lover vi deg. Og siden vi satser på et godt måltid, serverer vi også en spennende rødvin fra det sydlige Frankrike. Litt kostbar - men også deilig.
    14. desember 2005
  • 01 Desember 2005 - 02:00

    Ribbe

    I dag er det ribbe som står på menyen for de fleste av oss. Vi regner med at du allerede har bestemt deg for hva du skal servere, men dersom det er akkurat ribbe som skal på bordet finner du fremgangsmåten hos oss - på video. God Jul!
    01. desember 2005
  • 28 November 2005 - 02:00

    Mandagspanne med kyllingpølser

    En pølserett behøver ikke være noen nødrett etter en slitsom arbeidsdag. Med tillegg av litt spennende tilbehør og et glass ekstra deilig øl er du nærmest garantert suksess.
    28. november 2005
  • 23 November 2005 - 02:00

    Grønnsakswok

    Som du sikkert har forstått går vi ikke av veien for å anbefale deilige wokretter. Du kan like gjerne benytte en vanlig kjele, for alt som trengs er en hurtig fresing av rettens ingredienser.
    23. november 2005
  • 18 November 2005 - 02:00

    Ortolanstek

    Saftig lammebiff er en velkommen gjest på middagsbordet. Like velkomen er selvsagt også den spanske rødvinen fra Rioja. Et radarpar vil mange si.
    18. november 2005
  • 17 November 2005 - 02:00

    Kylling Cassiatore

    Kyllinggryte  er en svært enkel rett å tilberede, så innsatsen er kortvarig. Sett deg ned med avisa og gjerne et glass av dagens vinforslag mens du venter på at middagen skal bli ferdig.
    17. november 2005
  • 16 November 2005 - 02:00

    Røkt lammelår med appelsinsalat

    Deilig kjøtt til en midtukes sene middagsstund er selvsagt ikke å forakte. Her får du som alltid også med et matchende drikkeforslag.
    16. november 2005