10 Januar 2020 - 14:00
Rødbeter i drinken er faktisk helt topp
Den litt jordlige smaken balanseres av mezcal og lime. Tre ingredienser samt litt sukker og du er hekta.
Oppskrifter - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
10. januar 2020 -
10 Januar 2020 - 02:00Bytt ut tacoen med disse godbitene
Her spiller auberginer hovedrollen, men vi kan love at du ikke blir fratatt den gode fredagsfølelsen. Kanskje heller tvert om. Og er du i modus for å kjøre vegetarisk, er denne lettlagde oppskriften et supert utgangspunkt.10. januar 2020 -
09 Januar 2020 - 02:00At noe så enkelt kan smake så godt, er et av gastronomiens mysterier
Tykk tomatsaus, basilikum pasta og parmesan har alle elementene som skal til for å vekke matlysten.09. januar 2020 -
04 Januar 2020 - 02:00Spiste du ikke kalkun på nyttårsaften, kan du gjøre det nå
Kalkun er magert kjøtt og passer veldig godt inn i den lettere januarmenyen. Så kan du fortsatt kose deg. Oppskriften er dessuten superenkel.04. januar 2020 -
04 Januar 2020 - 02:00Skap gresk stemning rundt festbordet i dag
Norsk vintertorsk møter solmodne tomater, hvitløk og friske urter. Det er nok til å skape sommerfeststemning uten at januarbudsjettet sprekker.04. januar 2020 -
03 Januar 2020 - 14:00Slik lager du en alkoholfri drink som smaker like godt som en med
Du tror det ikke før du smaker den, og det beste er at du kan drikke flere uten å merke alkoholens negative virkninger. Det passer jo ganske bra den første helga i det nye året.03. januar 2020 -
03 Januar 2020 - 02:00Om ikke måneden er hvit, kan i hvert fall pizzaen være det
03. januar 2020 -
02 Januar 2020 - 13:00Med disse pannekakene får du dessertopplevelsen uten å bruke sukker
Søtsuget tilfredsstilles av den naturlige sødmen i banan og cottage cheese. Kosefaktoren er stor uten at noen av nyttårsforsettene forstyrres.02. januar 2020 -
01 Januar 2020 - 08:00Slik får du brukt opp resten av pepperkakene
Pepperkaker smaker ikke like godt på denne siden av årsskiftet. Bortsatt fra i en brødpudding som denne.01. januar 2020 -
01 Januar 2020 - 02:00Har du rester i kjøleskapet, har du denne lekre salaten
Eller det som er igjen i butikkhyllene etter julefeiringen. Denne salaten smaker fortreffelig gjennom hele vinteren.01. januar 2020 -
31 Desember 2019 - 02:00Kickstart nyttårsfeiringen med denne knallrøde drinken
Den fruktige smaken gjør denne champagnecocktailen ekstra leskende. Den kan godt lages med andre typer musserende, men velg en ganske tørr versjon for maks eleganse.31. desember 2019 -
26 Desember 2019 - 13:00En slik kake sikrer maks oppmerksomhet
Og den smaker fordømt godt. Som skapt for den kommende nyttårsfeiringen med andre ord.26. desember 2019 -
20 Desember 2019 - 14:00Denne drinken kan erstatte desserten på julaften - eller når du har lyst på noe søtt og godt
Barsjef David Jancura på cocktailbaren Krongods i Oslo byr på denne litt uvanlige måten å skape full julestemning på.20. desember 2019 -
15 Desember 2019 - 11:55Det er nå du skal planlegge hva du skal drikke til høydepunktet på julaften: desserten
Om riskrem eller multekrem ikke er hellig på julaften, kan du kanskje prøve en dessert som hele familien vil sette pris på. Eller kanskje begge deler. Her får du oppskriftene samt drikketips som passer alle. Også de som bare vil ha et glass til julekakene15. desember 2019 -
13 Desember 2019 - 14:00Inviter på en liten annen gløggsmak - både med og uten alkohol
God eplemost tilsmakt med krydder og servert varm, er et supert og mye friskere alternativ til gløgg. Med en klunk whisky får du ekstra varme, men det er slett ikke nødvendig.13. desember 2019 -
12 Desember 2019 - 13:00Disse julekakene er ekstra morsomme å lage
Du trenger et rosettjern og en smultgryte. Samt en kjevle til å jage bort alle som vil prøvesmake, for til selve deigen som er veldig enkel å få til, trenger du den ikke.12. desember 2019 -
12 Desember 2019 - 02:00Ikke glem at pannekaker kan brukes til mer enn dessert
Pannekaker har kommet litt i skyggen av tortillas, men de fungerer like godt når formålet er å pakke inn noe godt og salt. Som i dette tilfellet betyr en god og fyldig soppstuing.12. desember 2019 -
06 Desember 2019 - 14:00Slik blir teen enda bedre
Teen behøver altså slett ikke være varm - bare smake godt av nettopp te. Her er oppskriften du må prøve.06. desember 2019 -
05 Desember 2019 - 13:00Det er ikke bare tørre kaker som egner seg som julebakst
Denne saftige peanøttkaken er en slik som kommer til å konkurrere ut de fleste tørre variantene. Liker/tåler du ikke peanøtter, kan du bytte dem ut med eksempelvis pistasjnøtter.05. desember 2019 -
04 Desember 2019 - 02:00Om du ikke lager din egen vossakorv, kan du trene opp sansen for delikatessen med denne oppskriften
Du er kanskje en av mange som har spist vossakorv allerede - her får du en annerledes måte å servere denne spesialiteten på.04. desember 2019 -
30 November 2019 - 02:05Rester av pinnekjøtt fra førjulsfesten får nytt liv som søndagsmiddag, og wow for noen smaker
Pinnekjøtt er stadig fleres favoritt på julaften, men enda flere starter pinnekjøttsesongen i godt tid før julaften. Er du blant dem og har planer om delikatessen i helga, følg med for det betyr rester av pinnekjøtt i kjøleskapet. Her får du oppskriften p30. november 2019 -
30 November 2019 - 02:02Prøv noen nye pepperkaker - uten pepper
Pepperkaker er nordmenns julefavoritt nummer én. Hva med å prøve noen nye smaker, former og pynt. Her har du oppskriftene.30. november 2019 -
29 November 2019 - 14:00Slik får du en skikkelig kickstart på adventstiden
Cognac, champagne, krydder og eplesødme overgår enhver gløgg.29. november 2019 -
28 November 2019 - 13:00Fritert ost til dessert er en super måte å bruke opp rester på
Både rester av ost, brød og syltetøy får fart på seg på denne måten.28. november 2019 -
23 November 2019 - 02:06Pasta kan også serveres som søndagsmiddag når det legges så mye kjærlighet i den som her
Den og andre søndagsmiddager og middager for hele uka er tema for God mat hele uka - den siste kokeboka fra Lise Finckenhagen som er så god at den fortjener en plass blant årets finalister i Beste norske kokebok 2019.23. november 2019