27 November 2023 - 12:21
By på en deilig siciliansk pastarett uten kjøtt
Pasta alla Norma er en siciliansk pastarett med aubergine, tomatsaus og basilikum.
Nyhet - Dagens rett - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
27. november 2023 -
27 November 2023 - 02:00Får du tak i lammeskank, skal du lage denne krydrete utgaven
Lammeskank er en delikatesse vi slår et slag for denne helgen. Du skal lete lenge etter en mer smakfull rett.27. november 2023 -
27 November 2023 - 02:00Utvid ditt repertoar: Rakefisk kan fint brukes til wraps
Rakefisken er like høyt elsket som den er forhatt. At den er en av våre mest kostbare matskatter, er hevet over enhver tvil. Derfor må den smakes på, og en måte å overbevise på er å servere den som wraps.27. november 2023 -
26 November 2023 - 02:00Saftige lammekoteletter trenger ikke så mye mer enn dette
Kombinasjonen er sopp og loven samt en potetmos med fetaost gir akkurat det selskapet godt lammekjøtt trenger.26. november 2023 -
26 November 2023 - 02:00En smaksrik pastarett med Middelhavsinspirasjon lyser opp en desembermandag
Denne pastaretten kickstarter den første adventsuka. Og en god avkobling fra alle julesmaker. Smaksrik, men ikke alt for mettende.26. november 2023 -
25 November 2023 - 02:00Til denne sjømatgryta kan du fint bruke rester fra helgen
I denne herlige gryteretten spiller havets godbiter på lag med urter og grønnsaker. Hva du bruker, er opp til økonomi og eventuelle rester.25. november 2023 -
24 November 2023 - 02:00Med grilkylling fra butikken er det ikke så mye ekstra som skal til for å lage god og avslappet middagsstemning
Det tar denne oppskriften hvor grillkylling kombineres med ratatouille seg av.24. november 2023 -
24 November 2023 - 02:00Disse meksikanske friterte tortilla-rullene fylt med kylling er avhengighetsskapende
Da er du advart, også om at du må lage ekstra stor porsjon, for her snakker vi middag med høy snacksfaktor.24. november 2023 -
24 November 2023 - 02:00Hvilket øl du damper blåskjellene i, henger sammen med hvilken type øl du liker
Ølet du bruker i maten, er det naturlig å bruke også i maten.24. november 2023 -
24 November 2023 - 01:00Thai-inspirert biffsalat lager du raskt med denne oppskriften
Det er ikke mange minuttene du trenger før du kan diske opp med denne lekre retten.24. november 2023 -
21 November 2023 - 02:05Unn deg litt luksus på Lucia-dagen: Bedre fastfood enn dette finnes ikke
Blåskjell betyr fest midt i uka. Med safran blir middagen enda mer eksklusiv, men fortsatt rimelig.21. november 2023 -
20 November 2023 - 02:00Så enkelt er det å gjøre torsk uimotståelig
Torsken er nå på sitt beste. Derfor trenger den ikke så mye mer enn denne urtesausen ved siden av.20. november 2023 -
19 November 2023 - 02:00Om du takker høsten eller ei, smaker kalkun på denne måten veldig godt
I dag feirer amerikanere over hele verden Thanksgiving med kalkun på tradisjonelt vis i hovedrollen, men denne alternative oppskriften fungerer fint for den som ikke feirer, men bare liker smaken av kalkun.19. november 2023 -
19 November 2023 - 02:00Når du lager steinbit på denne måten, får smaksløkene et realt kick
Steinbit trives i disse sterke omgivelsene. La deg rive med.19. november 2023 -
19 November 2023 - 02:00Still opp med dette til middag i dag, og du får bare godord
Sprøstekt schnitzel og grønne bønner i tomatsaus er en rask og velsmakende middag.19. november 2023 -
18 November 2023 - 02:00Kalkunsesongen har akkurat startet, la deg friste av denne vrien
Kombinasjonen kalkun, laks og reker er spennende. Farsering høres kanskje krevende ut, men det er faktisk enkelt. Og sausen gjør du så heftig som du ønsker.18. november 2023 -
16 November 2023 - 02:00Med kapers og pesto-topping blir fiskemåltidet ekstra godt
Med appelsingulrøtter på siden blir det reneste festmåltidet midt i uka.16. november 2023 -
15 November 2023 - 02:00Risotto er luksus på en mandag med kantareller fra fryser eller skap
Risotto med selvplukket sopp og parmesan er den reneste luksus.15. november 2023 -
13 November 2023 - 02:00Beaujolais nouveau lanseres i dag - det kan også markeres med løksuppe
Denne franske klassikeren er som skapt for en hustrig novembertorsdag. Med eller uten beaujolais, ny eller fjorårets. Eller noe helt annet i glasset.13. november 2023 -
12 November 2023 - 02:00Med en sur-søt saus som i Thailand, får kyllingen vinger
Vi er i det litt eksotiske hjørnet og serverer deg en lekker kyllingrett i en syrlig-søt rød saus.12. november 2023 -
08 November 2023 - 02:00November er tiden for en smakskraftig kjøttgryte fra Burgund
En varm og god kjøttgryte er ikke å forakte en søndag ettermiddag. Denne er inspirert av den franske klassikeren boeuf bourguignon - storfekjøtt som i Burgund.08. november 2023 -
07 November 2023 - 02:00Denne omeletten er skikkelig mettende og så får du brukt rester fra kjøleskapet
En klunk øl gir det lille ekstra og resten av flasken serverer du til maten.07. november 2023 -
06 November 2023 - 02:00Kyllingvinger er den perfekte fredagskosen
Kyllingvinger er fingermat med masse smak, og i oppskriften du får her finner du tips til godt tilbehør.06. november 2023 -
06 November 2023 - 02:00Med rød karripasta i oksegryta blir middagen både fargerik og smaksintens
Bare navnet bifff i rød karri - eller Red Curry Beef - varmer godt. Navnet gjenspeiler imidlertid fargen i større grad enn kraften. Men alt har med doseringen å gjøre.06. november 2023 -
05 November 2023 - 02:00Nakkekoteletter på ungarsk maner betyr mye god smak
Saftige nakkekoteletter blir deg til del dersom du følger vårt middagstips. Gode grønnsaker får du også med, og hvor kraftig retten skal være justerer du selv.05. november 2023