08 Mai 2017 - 14:27
Slik bruker du farger for å løfte fram maten
Fargene du bruker på dekketøy, duker og servietter kan faktisk påvirke hvordan måltidet smaker. Her får du vite hvordan.
Oppskrifter - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
08. Mai 2017 -
08 Mai 2017 - 02:00Fyll pannekakene med kylling og du er solgt
Vi spiser pannekaker med salt fyll alt for sjelden, prøv denne lettvinte, men smaksrike oppskriften til middag.08. Mai 2017 -
08 Mai 2017 - 02:00Frist med disse knallgode småpaiene
En pai som denne fyller rollen som middag, til lunsj, i matpakken eller om du skal ha med noe til et koldtbord. Bruk en stor eller mange små former, alt etter bruk - og lyst. Og du kan godt bruke rester fra søndagsmiddagen.08. Mai 2017 -
06 Mai 2017 - 02:05Prøv denne nydelige retten med flyndre
Saftige ruller av fisk med smaksrikt fyll i en frisk eplesaus er som skapt for å rede grunnen for de kraftige måltidene som kommer i dagene framover.06. Mai 2017 -
06 Mai 2017 - 02:01La kyllingen godgjøre seg i øl. Det smaker ekstra godt
Belgisk øl gir ekstra mye smak til kyllingen i denne oppskriften. Du kan selvsagt velge et annet øl, men ikke hvilket som helst.06. Mai 2017 -
05 Mai 2017 - 02:05Det er lett å forstå at denne retten er manges favoritt
I dag setter vi en sann, italiensk klassiker på menyen. Dagens oppskrift er spagetti carbonara.05. Mai 2017 -
04 Mai 2017 - 13:00Så lett lager du en festpyntet kake
Det er absolutt overkommelig å lage sin egen marsipankake. Pynten kan du selvsagt overlate til ekspertene.04. Mai 2017 -
03 Mai 2017 - 02:05Legg biffen på brødskiva - enklere kan det ikke bli
Du trenger absolutt ikke lage poteter til biffen for at det skal bli en fullverdig middag. Bare gjør som i denne oppskriften.03. Mai 2017 -
02 Mai 2017 - 02:05Slike fiskepinner har du ikke smakt før
Det er ikke så mye som skal til for å gjøre en av de mest utskjelte middagsrettene om til et festmåltid. Her er oppskriften.02. Mai 2017 -
02 Mai 2017 - 02:05Det er ikke bare sei som trives sammen med løk
Her har steinbit fått en runde i panna og et tilbehør av karamellisert løk. Prøv denne smaksrike oppskriften.02. Mai 2017 -
01 Mai 2017 - 10:45Ikke glem å gi grillen en vårpuss
Har du ennå ikke funnet frem grillen fra boden, er tiden inne. Den trenger sikkert også en vårpuss. Her finner du sjekklisten.01. Mai 2017 -
01 Mai 2017 - 02:05Legg en saftig entrecote på grillen
Vi tar sikte på knallvær slik at du kan fyre opp grillen og prøve deg på denne supre oppskriften med entrecôte. Regner og blåser det, går du for stekepanne og ovn.01. Mai 2017 -
29 April 2017 - 02:05Skal du bruke grillen denne helgen, bør du prøve denne vellykkete kombinasjonen
Da skal du prøve denne enkle, men svært så smaksrike og fristende oppskriften som får ekstra god smak fra sesongens nypoteter. Og svinekjøttet kommer selvsagt fra lykkelige griser.29. april 2017 -
28 April 2017 - 11:281. mai tar vi fram hammeren og banker biffen mør
Retromat som bankebiff er perfekt for en dag som 1. mai. Her er oppskriften og forslag til hva du kan drikke til.28. april 2017 -
28 April 2017 - 02:05Fredagsburgeren kommer med tzatziki
Denne greskinspirerte burgeren har mye smak, men selv denne oppskriften kan godt piffes opp med litt ekstra krydder.28. april 2017 -
27 April 2017 - 13:00En slik bløtkake kan ingen motstå
Det er fest i vente, langhelg og kanskje ekstra mye selskapelighet. En bløtkake er alltid kronen på verket og denne oppskriften er ekstra god.27. april 2017 -
27 April 2017 - 02:05Denne middagen gir gode sommerminner
Vi er snart midt i april og på tide å fårberede sommeren. Kan vi friste med denne greskinspirerte salatoppskriften?27. april 2017 -
25 April 2017 - 02:05Prøv denne favoritten fra Brussel
Du stusser kanskje over at pommes frites serveres til blåskjell, men faktum er at den er en belgisk storfavoritt. Her er oppskriften.25. april 2017 -
24 April 2017 - 02:05Pakk inn middagen i dag
Disse meksikanskinspirerte lefsene har vi fylt med masse godt - kanskje har du rester etter helgen? Husk å lage ekstra stor porsjon.24. april 2017 -
23 April 2017 - 13:05Denne maten har fått en Michelin-stjerne
Stjerner, duft, smak, livserfaring og fornøyde kunder. Selv om britiske Ryan Clift på Tippling Club og Chan Hon Meng, hawkerkokk med én Michelin-stjerne, jobber i to forskjellige restaurantverdener, legger begge hele sin sjel i maten og har, forskjellene23. april 2017 -
22 April 2017 - 21:46Forbudet mot gatemat var delvis falsk alarm
Da det kom fram at thailandske myndigheter ønsket å kvitte seg med en av verdensmetropolens fremste attraksjoner, ble det bråk.22. april 2017 -
22 April 2017 - 02:15Dette er kanskje den viktigste søndagsmiddagen du lager
For å unngå at hønsekjøttet havner i søpla, må du begynne å etterspørre det. Så sett i gang med å lage en stor gryte med hønsesuppe helt fra bunnen av. Det smaker helt fantastisk. Her er oppskriften.22. april 2017 -
22 April 2017 - 02:05By på skikkelig feststemt kveite til middag
Denne supre oppskriften må du ikke la være uprøvd. Kveite, eplesmørsaus og byggrisotto er bare fantastisk godt - og såre enkelt.22. april 2017 -
20 April 2017 - 13:00Dette kan fort bli din eplekakefavoritt
Har du overvintrete epler etter ferien, fungerer de utmerket i denne superraske eplekaken, nærmere bestemt en smuldrepai.20. april 2017 -
20 April 2017 - 02:05Denne suppen får fart på smaksløkene
Suppe med mye smak og krydder gjør susen på en torsdag i april. Dessuten er det rask, lettlaget og rimelig mat.20. april 2017