12 Juni 2021 - 13:31
Skal du ha en treliter på lur i sommer, er det denne du skal gå for
Den er både innsmigrende og karaktersterk som skapt for vinkos rundt bålet eller under varmelampen.
Nyhet - Klubb - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
12. juni 2021 -
07 Juni 2021 - 00:00Prøv noe helt nytt til skalldyrene. Surøl er som skapt for å matche sommerfavorittene - og her får du forslagene
Surøl er friskt, spennende og leskende, og kan ofte være en fin erstatning til både musserende, rosé- og hvitvin. Dermed er det også en utmerket følgesvenn til fisk og skalldyr, og nå er tiden inne for å teste og nyte denne kombinasjonen.07. juni 2021 -
03 Juni 2021 - 15:15Crémant-enes tid er nå
Aldri har etterspørselen etter det franske boblealternativet crémant vært større, og aldri har produsentene vært mer på hugget for å vise hva vinstilen faktisk er.03. juni 2021 -
03 Juni 2021 - 14:00Når crémant smaker så lekkert som denne, behøver du ikke champagne - eller rosevin
Her er både kompleksitet og deilig fruktfylde og det til latterlig billige 179,90.03. juni 2021 -
02 Juni 2021 - 17:41Slik skal britiske bobler vokse videre
På to tiår har England etablert seg som et seriøst alternativ til champagne. Og Norge er det markedet som har tatt de engelske boblene aller varmest imot. Nå forbereder britene seg på nye utfordringer og muligheter.02. juni 2021 -
02 Juni 2021 - 17:03Større grad av detaljering gir nye smaksopplevelser
Pierre Gimonnets filosofi har alltid vært å produsere rene, forfriskende, elegante og mineralske champagner, hvor summen av blandingen er det som betyr noe for å oppnå størst mulig kompleksitet.02. juni 2021 -
31 Mai 2021 - 00:23Nå skal grillmaten lages i asiatisk stil
Med store og rause smaker, og rikelig med sauser og marinader smaker grillmaten ekstra godt.31. Mai 2021 -
28 Mai 2021 - 10:42Den ene går til grillmaten i sommer, den andre legger du dypt i kjelleren
Dette er nemlig mencia og Bierzo på toppnivå, men til veldig gunstige priser.28. Mai 2021 -
27 Mai 2021 - 15:09Nå kan du lage festivalstemning i egen hage og på pikniken med vin i alu-boks
For når vin på alu-boks smaker så herlig som disse, er det lett å velge dette miljøvennlige og prisgunstige alternativet. Samme produsent har dessuten mye annet godt på gang.27. Mai 2021 -
.jpg "Klubbkokken serverer: Pasta med bakt tomat og feta")
24 Mai 2021 - 00:00Dette må være verdens enkleste og deiligste pastasaus
Her trenges det verken kutting eller store kulinariske ferdigheter. Hele solmodne tomater, fetaost og god olivenolje er i grunn alt du trenger for en enkel, fyldig og herlig smaksrik pastasaus.24. Mai 2021 -
22 Mai 2021 - 13:31Denne klassikeren gir tårer i øynene av gjensynsglede
For det er lenge siden sist for min del, og jeg kan nesten ikke vente til å smake den igjen. Enn si toppvinen fra samme produsent.22. Mai 2021 -
21 Mai 2021 - 11:25Pinot noir fra denne adressen har du neppe smakt før – den er dessuten et virkelig kupp
Men har du først smakt viner fra Vest-Slovenia, skjønner du at også pinot noir (og pinot gris) er en drue som ytes full rettferdighet.21. Mai 2021 -
19 Mai 2021 - 12:05Siderrevolusjonen er her
Norsk sider kan takke den pågående pandemien for at 2020 ble året da «alle» oppdaget hvilket unikt produkt dette er. Og ikke minst at norsk sider er så vel en sammensatt kategori med ulike avtrykk fra voksested og produsent, som en i kraftig utvikling.19. Mai 2021 -
.jpg "Klubbkokken serverer: Perfekt eggerøre")
17 Mai 2021 - 00:33Eggene er kjøpt inn og besøket er på vei. Dette er triksene du trenger for den perfekte eggerøren
Egg smør og salt er alt du trenger for suksess. Med disse enkle grepene får du saftig og fløyesmyk eggerøre som smaker himmelsk.17. Mai 2021 -
14 Mai 2021 - 18:27Det beste grüner-boksen er ikke uventet helt naturlig - og et svært godt kjøp
Så god er den at den kunne selges i flaske til en langt høyere pris.14. Mai 2021 -
09 Mai 2021 - 17:01Fra denne supre champagneprodusenten er det nå kommet veldig kult og helt unikt påfyll
Charles Dufour har gledet mange siden introduksjonen i Norge i 2015, og med morens druer slår han nå til med helt nye takter.09. Mai 2021 -
09 Mai 2021 - 00:08Nå er aspargesen her. Med ferdiglaget butterdeig lager du disse luksuriøse tertene på null komma niks
Perfekt nå som festsesongen står for dør og vi alle har behov for litt uanstrengt luksus.09. Mai 2021 -
07 Mai 2021 - 11:08Bli med på en smakskraftig verdensomseiling med bobler i glasset
Vi reiser gjennom ord og bilder for tiden - og maiutgaven av magasinet Apéritif er intet unntak.07. Mai 2021 -
06 Mai 2021 - 17:57Her får du stor kosevinfaktor for en veldig billig penge
135,90 er utrolig gunstig pris for denne vinen.06. Mai 2021 -
.jpg "Klubbkokken serverer: Saftig cheeseburger")
03 Mai 2021 - 00:11Slik lager du saftige burgere
Med disse kokketriksene lager du saftig cheeseburger hver eneste gang.03. Mai 2021 -
29 April 2021 - 14:23Med dette i kjøleskapet er du godt forberedt på lysere tider
Nordmenn elsker rosa viner fra Piemonte, og du kommer garantert til å like den hvite også.29. april 2021 -
26 April 2021 - 10:56Vin herfra blir en sjeldenhet etter frostkatastrofen – derfor må du handle nå
Jura er en av vinregionene som ble hardest rammet av frosten som kommer til å gjøre 2021-årgagen til sjelden vare og ikke minst dyr.26. april 2021 -
.jpg "Klubbkokken serverer: Pad thai")
26 April 2021 - 00:40Denne deilige nudelretten kommer sammen på et lite kvarter
Det er faktisk raskere enn å bestille take-away og selvfølgelig mye bedre.26. april 2021 -
22 April 2021 - 19:00Her får du sommerfavorittene på forskudd
Forhåpentligvis blir sommeren 2021 slik at vi kan være flere sammen og da erdet fint å ha gode billige sommerviner i bakhånd.22. april 2021 -
.jpg "Klubbkokken serverer: Rødbetfalafler")
19 April 2021 - 00:24Lag denne fargerike varianten av falafel for en ny og spennende opplevelse
Rødbeter gir både mer farge, høyere næringsinnhold og god smak til disse fantastiske vegetarbollene19. april 2021