Tapas - Artikler i arkivet

24 August 2025 - 01:00

Tapasbollene kan også lages av kylling

Saftige kjøttboller hører hjemme på et hvert tapasbord og er perfekt fredagssnack. De kan fint lages av kyllingkjøttdeig.

24. august 2025

25 April 2025 - 01:00

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige

Ekte fattigmannskost blir til den lekreste delikatesse med små grep. For denne tapasretten stammer fra en urgammel tradisjon.

25. april 2025

18 Juni 2024 - 09:30

Her finner du gode tips og oppskrifter til midtsommerfesten

Enten du skal kose deg på fjorden, i parken eller i hagen sankthansaften, Apéritif gir deg de beste tipsene og oppskriftene.

18. juni 2024

29 Desember 2022 - 06:39

Tapas er en god løsning for jule- eller nyttårsfesten

Gjør noe nytt ut av de mange juledelikatessene og inviter på norsk juletapas.

29. desember 2022

04 September 2022 - 01:00

Lammekoteletter blir virkelig saftige med denne oppskriften

Små lammekoteletter er perfekt som fredagssnacks - eller som stjernen i måltidet.

04. september 2022

29 Juni 2022 - 14:06

Slik velger du vin til tapas

Tapas har nesten blitt synonymt med buffet, og er for mange en beskrivelse av et bord med mange forskjellige retter, men hva drikker vi til dette?

29. juni 2022

08 Oktober 2021 - 13:51

Slik får torskemiddagen fart på seg og smak av spansk tapas

I denne oppskriften kombineres den spanske tapasklassikeren patatas bravas med torsk.

08. oktober 2021

24 August 2021 - 09:34

Prøv disse spenstige spanske svinekebabene på grillen i kveld

Denne retten er en velsmakende krysning mellom spansk og arabisk tradisjon.

24. august 2021

22 August 2021 - 17:45

Det er en god grunn til at fylte grønnsaker er en gjenganger på greske menyer

Det er rett og slett knallgodt. Og ikke minst enkelt å lage.

22. august 2021

01 Juli 2021 - 17:54

Lær alt du trenger å kunne for å invitere til en sosial og velsmakende aften med juletapas

Juletapas kan meget vel være akkurat det som skal til for at julens måltider skal bli noe mer spennende enn den tradisjonelle julematen. På dette kurset får du tips til en rekke deilige småretter som også kan deles med nære venner og familie.

01. juli 2021

08 Mai 2021 - 23:08

Nå er aspargesen her. Med ferdiglaget butterdeig lager du disse luksuriøse tertene på null komma niks

Perfekt nå som festsesongen står for dør og vi alle har behov for litt uanstrengt luksus.

08. Mai 2021

12 Mars 2021 - 00:01

Fredag er perfekt som tapasdag - og disse kjøttbollene gjør susen

Ingen kan lage kjøttboller som i Spania. Bare prøv selv.

12. mars 2021

14 April 2020 - 01:00

Få fart på smaksløkene med denne tapasklassikeren

Denne spanske tapas-klassikeren slår aldri feil; scampi eller tropiske reker som har trukket til seg maksimalt med smak av hvitløk og chili.

14. april 2020

08 April 2020 - 00:00

Fyll piknikkurven eller tursekken med disse godsakene

Prøv noen av disse oppskriftene neste gang du gjør klar for et utendørs måltid.

08. april 2020

01 August 2019 - 12:30

Lær å lage tapas av mesterkokken Trond Moi

Det blir fest og morro når stjernekokken Trond Moi byr opp til en fabelaktig tapas-aften, hvor du vil få en inngående demonstrasjon i hvordan han lager sine favorittretter. Smake får du selvfølgelig også.

01. august 2019

25 April 2019 - 10:00

Slik lager du det perfekte koldtbordet

Koldtbord er en god løsning for store og små anledninger. De beste oppskriftene finner du her.

25. april 2019

01 Februar 2019 - 12:20

Bli en mester i å lage tapas

Lær å lage de deiligste tapasretter, som om du skulle vært i Spania. I tillegg får du avslutningsvis nyte de deilige rettene.

01. februar 2019

22 August 2018 - 01:00

Disse munnfullene er det umulig å ikke like

I Bulgaria og Tyrkia serveres de som forrett, og de er perfekte som tapas eller på et koldtbord. Du trenger bare litt spekepølse og brød og så er du i mål.

22. august 2018