Kokebok - Artikler i arkivet

06 August 2022 - 12:40

Lag en stor bolle mettende salat med mais, svarte bønner og avokado

Denne salaten er perfekt når det er mange til bords - enten servert alene eller som del av et større festbord.

06. august 2022

18 November 2019 - 01:00

Det er ikke bare fattige studenter som kan ha noe å hente her

Kokeboka Fattig student som er en av fem finalister i Beste norske kokebok 2019, viser hvordan man spiser godt for under 250 kroner i uka.

18. november 2019

17 November 2018 - 01:00

Denne og mange andre lekre oppskrifter er grunnen til at Feinschmeckers kokebok er blant årets aller beste

Suksesshistorien bak restaurant Feinschmecker er fyldig dokumentert i kokeboken med samme navn, og med undertittelen et klassisk kjøkken. I dag får du en smakebit på dette i form av Ingefær- og korianderstekt kongekrabbe.

17. november 2018

15 November 2017 - 10:49

Disse fem kokebøkene kjemper om bli årets aller beste

De er de fem klart beste av totalt 32 norskproduserte kokebøker som er vurdert i Beste norske kokebok 2017.

15. november 2017

22 Oktober 2017 - 15:42

Lag din digitale vinkjeller

I din egen digitale vinkjeller kan du lagre opplysninger om de vinene du har spart på eller har smakt. Uansett hvor i verden du måtte befinne deg, kan du logge deg inn og legge inn nye opplysninger eller nye viner.

22. oktober 2017

22 Oktober 2017 - 15:21

Din egen online Kokebok - helt gratis

Apéritif tilbyr en meget nyttig gratistjeneste for deg som liker å lage mat. Din personlige kokebok er alltid tilgjengelig.

22. oktober 2017

05 September 2017 - 15:21

Hjemme hos Trond Moi - Bli med på årets mest spennende matkurs

31. oktober inviterer vi til festaften med Trond Moi på Høvikodden

05. september 2017

19 Desember 2016 - 01:01

Slik skaper du mer farge- og matglede på kjøkkenet

Denne herlige torskeoppskriften er bare begynnelsen på det som kan bli mange gode matopplevelser for deg og dine.

19. desember 2016

17 Desember 2016 - 01:08

Lær å bruke tang og tare i matlagingen

Denne herlige fiskeretten bruker tare som ingrediens.

17. desember 2016

16 Desember 2016 - 01:01

Etter disse kommer du ikke til å lage burgere med kjøtt

Vegetarblogger Mia Frogner byr her på sine beste burgere og har mye mer på lur.

16. desember 2016

15 Desember 2016 - 01:00

Denne retten er så tradisjonell at den er hip

Sildegrynsuppe trenger riktignok litt modning for å bli den nye kultretten. Her får du både originalen og tips til en hurtigvariant.

15. desember 2016

14 Desember 2016 - 01:00

Lær deg å bruke øl i maten

Du kan begynne med denne enkle blåskjellretten, og så blir du garantert fristet til å lære mer.

14. desember 2016

13 Desember 2016 - 01:00

Så lekker kan en rett bli selv med enkle råvarer

Det er bare en dyktig kokk som Kari Innerå som klarer å se skjønnheten i hverdagslige råvarer. Prøv oppskriften hennes og få mersmak.

13. desember 2016

03 Desember 2016 - 16:13

Denne gjengen har laget årets beste norske kokebok

Kok & Stek er kokeboken som overbeviste juryen sterkest i år, og som kommer til å bli godt mottatt av alle amatørkokker.

03. desember 2016

01 Desember 2016 - 00:05

Dette er årets beste kokebøker

Disse fem kokebøkene er best av i alt 35 nye norske kokebøker denne høsten.

01. desember 2016

12 November 2016 - 01:00

Dette er favoritten når Ole Martin Alfsen ber venner på middag

Kokken du kjenner fra tv-ruta, Ole Martin Alfsen, er ute med ny kokebok og den er en av fem finalister i Beste norske kokebok 2016.

12. november 2016

10 November 2016 - 12:00

Sverre Sætres nye bakebok slår an

Multer slik de tilberedes av en mester, må bare smake godt. Som med denne oppskriften fra Sverre Sætres nye kokebok - en av fem finalister i Beste norske kokebok 2016.

10. november 2016

Menu

Logg inn