Aase E. Jacobsen

28 Juni 2006 - 02:01

Sørafrikaner i særklasse

En gammel kjenning som til tross for sterk konkurranse står knallsterkt ut fra mengden. Og er intet mindre enn et røverkjøp - som er blitt to.

28. juni 2006

21 Juni 2006 - 02:01

Superkjøp til sommerfesten

Ukens viner er perfekt for store sommerfester som den forstående St. Hans-aften. Mye vin til lav pris er imidlertid alltid velkomment - og den behøver ikke være i boks.

21. juni 2006

19 Juni 2006 - 14:06

Robert vant EM for vinkelnere

Etter fire år som Norges beste vinkelner var oslogutten Robert Lie endelig klar for europamestertittelen. Da er VM i 2007 neste.

19. juni 2006

19 Juni 2006 - 13:18

Sensasjonelle Robert

Etter fire år som Norges beste vinkelner var oslogutten Robert Lie endelig klar for europamestertittelen. Da er VM i 2007 neste.

19. juni 2006

14 Juni 2006 - 02:01

Ny chablisstjerne

Lysten på god chablis øker i takt med temperaturene. Ukens viner er signert en ny og lovende stjerne på chablis-himmelen.

14. juni 2006

13 Juni 2006 - 15:16

Rød tysker til fotballen

Denne tyske rødvinen konkurrerer både med annen drikke til grillmaten som til TV-snacksen.

13. juni 2006

11 Juni 2006 - 09:00

El Bulli gjør det igjen

Etter å ha vært borte fra topplassering noen år er El Bulli i Nord-Spania atter en gang kåret til verdens beste restaurant.

11. juni 2006

31 Mai 2006 - 02:01

Har du lyst på et hvitt røverkjøp

Hvitvinssesongen er over oss for fullt og ukens vin har potensial til å bli en av sommerens favoritter.

31. Mai 2006

24 Mai 2006 - 02:01

Fyrig spanjol

Ukens vin er en spanjol med mye mer karakter enn du vanligvis får for en drøy hundrelapp. Dessuten er den super til grillmaten.

24. Mai 2006

16 Mai 2006 - 10:53

Luksus på tilbud

Selv om en femhundrelapp ikke er en ubetydelig investering for en flaske vin, er de to luksuschampagnene fra Lanson tilnærmete røverkjøp etter prisnedsettelsen.

16. Mai 2006

16 Mai 2006 - 02:02

Voksenbrus til jordbærene

På nasjonaldagen er vin med bobler til jordbærene nærmest obligatorisk for de voksne. Men vinen behøver ikke være søt.

16. Mai 2006

11 Mai 2006 - 20:37

Klar for finale

Seks unge servitører er klar for å kjempe om tur til Chablis. Det skjer førstkommende søndag i Oslo.

11. Mai 2006

10 Mai 2006 - 02:01

Tid for rosé

De første vårtegnene vekker atter lysten på rosé, en av de mest fleksible vintypene som finnes. Forutsatt at den er så god som ukens to viner.

10. Mai 2006

04 Mai 2006 - 23:07

Til å spise opp

Spegris er riktignok små og søte, men i kjøkkenet er de først og fremst velsmakende. Elisabeth og Arne Monsen sørger gjennom Løiten Gris for at det mest delikate svinekjøttet blir helårsvare.

04. Mai 2006

03 Mai 2006 - 02:01

Perfekte matviner

Valpolicella og dens avskygninger er perfekte matviner og ukens viner er blant de beste.

03. Mai 2006

28 April 2006 - 00:42

Monsterfisk i smaksrik forkledning

Skate eller rokke er ikke bare en av de skumlest utseende fiskene i norske farvann men først og fremst en av de mest undervurderte. Stygg som juling og god som få, og absolutt verd å gjøre en ekstra innsats for.

28. april 2006

26 April 2006 - 02:00

Sikkert vårtegn

Den hvite Bonnet i ny årgang forteller at våren er her. Nå har den også fått følge av sine røde bror som heller ikke skuffer.

26. april 2006

19 April 2006 - 02:01

Rimelig kremvin

Fra å være en kilde for noen av det mest ettertraktete og dermed dyreste spanske vinene, har Ribera del Duero tilpasset seg et bredere publikum uten at det går utover kvaliteten.

19. april 2006

18 April 2006 - 09:58

Smakfulle slottsdrømmer

For Anja og Gerard Côme er det mange kokkekolleger drømmer om blitt virkelighet. De er nemlig vertskap på en kombinert slottsrestaurant og -hotell i et av Frankrikes vakreste landskap. Som gir inspirasjon til kreative vrier på lokale råvarer.

18. april 2006

12 April 2006 - 02:01

Røverkjøp til påskekosen

Enten du tilbringer påsken hjemme eller på hytta vil du ha stor glede av ukens vin.

12. april 2006

06 April 2006 - 12:23

Gult er kult med påskeøl

Årets påskeøl dekker store deler av skalaen for smaksfylde. Med andre ord noe for en hver smak.

06. april 2006

05 April 2006 - 11:13

Påfyll til påskekjøkkenet

Kokebøkene bør ha en like selvfølgelig plass i påskebagasjen som krimen.

05. april 2006

05 April 2006 - 02:01

Gode påskebokser

Påsken blir ikke helt den samme med bare én boks i bagasjen.