Det er ikke mye som kan slå en perfekt stekt biff. Ikke bare er det utrolig godt - det er sunt også.
Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.
Biff med ovnsbakte tomater og chilidressing
Fremgangsmåte
Krydre biffene med salt og pepper, og stek dem over middels høy varme til det begynner å piple på oversiden.
Snu biffene og stek dem videre til rosa kjøttsaft pipler frem (medium stekt).
Legg tomatene i en ildfast form og stek dem på 230 grader i 8-10 minutter.
Rør sammen kesam og søt chilisaus til dressing.
Skyll salaten og del opp salatbladene. Skrell og del løken i båter. Bland salat og løk.
Server biffen med bakte eller ovnsstekte poteter.
Er du på jakt etter oppskrifter med biff? Her finner du 130 du kan ha glede av
Les mer om hvordan du velger biffkjøttet her
Her finner mange andre oppskrifter med biff
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Drikke som passer til denne oppskriften
-
89 POENG
-
84 POENG
-
87 POENG
-
89 POENG
-
91 POENG
-
86 POENG
-
88 POENG
