Har du gått deg vill i alle de forskjellige pastatypene som finnes og hva de brukes til? Fortvil ikke - alt du ønsker å vite om pasta finner du her hos Apéritif.
Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.
Kremet pasta med reker og cherrytomater
Fremgangsmåte
- Kok pastaen som anvist på pakken.
- Fres løken i olje et par minutter. Tilsett créme fraîche, vann og chilipasta. Rør om og la sausen koke i ca. 5 minutter. Tilsett mer vann dersom sausen blir for tykk.
- Del sukkererter og tomater i mindre biter. Rens rekene og bland dem i sausen. Smak til med salt og pepper.
- Legg nykokt pasta i en skål og tøm pastasausen over. Fordel tomater og sukkererter over.
- Dryss over rikelig med hakkede urter like før servering.
Godt brød hører med.
TIPS: Du kan bytte ut rekene med kylling eller laks. Eller tunfisk fra boks.
Drikke som passer til denne oppskriften
-
90 POENG
-
88 POENG
-
88 POENG
-
88 POENG
-
88 POENG
-
87 POENG
-
85 POENG
