Å ta over et 180 år gammelt vinfirma er defintivt en utfordring. Å snu en negativ trend for et like gammelt vinmerke er ytterligere en. Drøyt ti år etter at Caroline Frey og hennes team overtok ledelsen for legendariske Domaines Paul Jaboulet Aîné, har de
Blant de drøyt 250 produktene som er smakt de siste ukene er det mange gode tips til både egen og andres vinkjeller. Noen av vinene er dessuten satt kraftig ned i pris.
Vi får ikke nok Aperol Spritz. Denne drinken er like populær selv nå som sommeren er langt ute av sinn og syne. Derfor passer denne vinterlige versjonen ekstra godt nå.
Denne portugiseren er laget av en av de mest syrerike og fargeintense rødvinsdruene som finnes. Noe som har gitt en super matvin med godt lagringspotensial.
Noen insisterer på cappuccino etter maten, selv om andre mener espresso er det eneste saliggjørende. Med denne avslutningen på måltidet får du alt i ett, i tillegg til et lite kick fra whiskyen.
Noen av verdens beste, mest lagringsdyktige og dyreste viner er laget av rieslingdruer som henger svært lenge på vinstokken. Selv om 500 kroner for en halvflaske er mye, er disse utgavene faktisk veldig billige.
Blant de 945 produktene som er testet de siste ukene er det mengder av viner i det virkelige toppsjiktet. Perfekte som julegaver eller til å fylle opp kjelleren med.
Det er Himkok vi snakker om og der får negronien smak av vår fremste delikatesse fra fjellet, nemlig multene. Denne lekre drinken kan du med letthet lage hjemme.