16 Januar 2016 - 01:01
Med denne oppskriften blir kalkunfileten ekstra god
Hemmeligheten er å trekke den i en krydderkraft og selvsagt kjøre på med mye godt tilbehør.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
16. januar 2016 -
15 Januar 2016 - 12:00Slik lager du Hollywood-stemning hjemme
Under Golden Globe sist søndag var det denne drinken gleder og sorger ble skylt ned med.15. januar 2016 -
14 Januar 2016 - 12:00Dessert kan være like sunn som frokosten
Havrevafler med kesam og friske bær er noe alle vil glede seg til. Både den som kutter ned på det søte og den som vanligvis ikke får det søtt nok.14. januar 2016 -
14 Januar 2016 - 06:15Lær å smake vin med Toralf Bølgen
En av landets fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du smaker og bedømmer vin. Bli med og få mer ut av dine vinopplevelser du også.14. januar 2016 -
13 Januar 2016 - 13:45Her har du Sør-Afrikas aller beste viner
Eben Sadie slår til igjen med en lang rekke lekkerbiskener du bare må prøve. Men du må være rask.13. januar 2016 -
12 Januar 2016 - 13:45Det beste rødvinskjøpet i januar
Denne portugiseren byr på svært mye vin for pengene.12. januar 2016 -
12 Januar 2016 - 12:58
Lær om Frankrikes fantastiske viner av Master of Wine, Mai Tjemsland
Franske viner slutter aldri å imponere. Norges fremste vinekspert, Mai Tjemsland, lærer deg det du trenger å vite om dette spennende vinlandet.12. januar 2016 -
12 Januar 2016 - 11:10Michelin overtar bordreserveringen
Ved å kjøpe opp Bookatable blir Michelin størst i Europa innen restaurantbooking.12. januar 2016 -
12 Januar 2016 - 10:08Her vet de å utnytte havets virkelige delikatesser
Spania er pionerland i Europa når det kommer til sjøgressprodukter. Suksessen er i stor grad takket være at den berømte kokken Ferran Adrià og hans kolleger åpnet opp for disse produktene.12. januar 2016 -
12 Januar 2016 - 10:00På Skarven i Tromsø bruker de tang i maten
Tang og tare er i ferd med å få den oppmerksomheten som matressurs sjøvekstene fortjener. Både forskere og kokker fråtser nå i godsakene.12. januar 2016 -
12 Januar 2016 - 01:36Kokker i bresjen for å gjøre Bergen til kreativ gastronomi-by
Bergen kan bli Norges første «Creative City of Gastronomy UNESCO». Da må det mer til enn Fisketorget.12. januar 2016 -
11 Januar 2016 - 01:09Smak over hundre viner: amarone, ripasso og valpolicella
Bli med på en fabelaktig vinsmaking hvor du kan oppleve over hundre viner fra noen av de beste produsentene av amarone, ripasso og valpolicella.11. januar 2016 -
11 Januar 2016 - 01:00Har du skinke igjen i kjøleskapet? Da er også middagen i boks
Det skal ikke mer enn en liten vri på tilbehøret, så blir mandagens restemiddag riktig så god.11. januar 2016 -
10 Januar 2016 - 11:43Flere gode nyheter på plass i ditt nærmeste polutsalg
For blant januarnyhetene er det noen knallgode og virkelige klassiske øl og heftige whiskyer.10. januar 2016 -
10 Januar 2016 - 10:08Se alle de gode nyhetene i januar
Her er alle nyhetene i bestillingsutvalget og nye årganger som er testet de siste ukene. På topp er noen av verdens mest ettertraktete vinstiler.10. januar 2016 -
10 Januar 2016 - 02:11Lær alle knepene med kjøtt som proffene bruker
Norges ledende kokker lærer deg alle teknikkene som får kjøttet til å smelte på tunga både hos deg og dine venner.10. januar 2016 -
09 Januar 2016 - 02:00Med denne lekre fiskeretten blir du helt
Kveite med følge av rotgrønnsaker i flere varianter er denne helgens festmåltid .09. januar 2016 -
08 Januar 2016 - 14:00Dette er restauranttrendene i 2016
Det er ikke bare retter og konsepter som påvirkes av trender, også måten og stedet maten inntas på, er i endring.08. januar 2016 -
08 Januar 2016 - 13:00Denne helnorske drinken er faktisk verdenskjent
Men i mange drinkdatabaser har den feil ingredienser. Her får du originaloppskriften.08. januar 2016 -
08 Januar 2016 - 01:00Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig
Ved å fylle kyllingfileten med litt ost og krydder skaper du ekstra god fredagsstemning.08. januar 2016 -
07 Januar 2016 - 13:00Denne desserten smaker perfekt akkurat nå
Du kan nemlig lage den så lite søt du vil samtidig som du får brukt opp rester etter julefeiringen.07. januar 2016 -
07 Januar 2016 - 00:00Blir 2016 året da kjøttfri dag er stuerent i alle leire?
De som har foreslått å innføre kjøttfrie dager har stort sett møtt motbør og tildels blitt latterliggjort. Men det er nå sååå 2015.07. januar 2016 -
06 Januar 2016 - 13:45Hvit start på nytt vinår? Med denne vil du ikke angre
Denne flotte vinen har så mye smak at du klarer deg med ett glass.06. januar 2016 -
06 Januar 2016 - 01:28Nå kommer smilefjestilsynet
Mattilsynet startet året friskt med å besøke de første av til sammen 8000 serveringssteder i Norge i anledning av at smilefjesorningen rulles ut på landsbasis.06. januar 2016 -
05 Januar 2016 - 13:45God boksvin for trangere tider
Er kassa tom, er det likevel mulig å finne god vinglede – også i en boks.05. januar 2016