16 Mai 2013 - 06:10
17. mai-kaken i siste liten
Denne festkledde rullekaken er utrolig rask og lett å lage. Dessuten smaker den himmelsk.
Oppskrifter - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
16. Mai 2013 -
10 Mai 2013 - 07:00Hva slags grill skal du velge?
Her er en kjapp guide til de ulike grillene som finnes på markedet.10. Mai 2013 -
09 Mai 2013 - 06:10Bak denne flotte kaken til 17. mai
Nå er det på tide å planlegge årets 17. mai-kake. Denne oppskriften vil gjøre stor suksess på et festkledd kakebord.09. Mai 2013 -
03 Mai 2013 - 01:05Helstekt vårkylling med skinke og søtpotet
Endelig er våren over oss for fullt og hva er vel bedre enn å starte helgen med en festrett på vårkylling?03. Mai 2013 -
02 Mai 2013 - 14:05Perfekt utstyr til grillen
En god grillkokk har utstyret i orden! Les mer om hva du bør ha for hånden nå som grillsesongen er i gang for fullt.02. Mai 2013 -
18 April 2013 - 06:10Små søte marsipanbløtkaker
Bløtkaker behøver ikke være store. Disse porsjonskakene er faktisk enda mer fristende. Og oppskriften er enklere enn du tror.18. april 2013 -
16 April 2013 - 01:01Slik vinner du Justin Biebers hjerte
Hvis du virkelig vil imponere Justin Bieber skal du lage og servere ham yndlingsrettene hans - spagetti bolognese og eplekake.16. april 2013 -
11 April 2013 - 10:10Helt spesielt gode kanelsnurrer
Det som gjør disse kanelsnurrene ekstra gode er en «hemmelig» ingrediens. Les oppskriften, så finner du løsningen.11. april 2013 -
08 April 2013 - 00:59Slik pølser skal smake
At København har noe som vi her nord savner, kommer vel ikke som en overraskelse. Men selv blant byens mange slakterbutikker, er slakter Svendsen noe for seg selv. Og pølsene hans er til å dø for.08. april 2013 -
05 April 2013 - 12:00Ny giv for kaketempelet
Etter mer enn 20 år holder Bacchus fortsatt koken som en av hovedstadens sikreste kort for så vel "kaffe og kake", som for velsmakende småretter og ikke minst vin med særpreg og renhet.05. april 2013 -
02 April 2013 - 06:00Svinekoteletter med italiensk vri
Svinekoteletter ligger ikke øverst på trendtoppen her til lands. Men med en gang de strippes for surkål og ikles italienske farger, får pipa en annen lyd. Prøv denne enkle oppskriften. At det må bli italiensk i glasset, er kanskje ikke overraskende.02. april 2013 -
21 Mars 2013 - 13:10God påske med appelsin- og sjokoladeterte
Vi bare må ha appelsin og sjokolade til påske. Her er oppskriften på en kake du garantert kommer til å elske.21. mars 2013 -
14 Mars 2013 - 13:00Lekker kake med nøtter, sjokolade og bringebær
En bunn av valnøtter og mørk sjokolade, toppet med hjemmelaget bringebæris. Denne kaken får garantert ben å gå på. Her er oppskriften.14. mars 2013 -
13 Februar 2013 - 06:00Den nye franske luksus
Satsingen på fransk støroppdrett har sørget for at den resulterende kaviaren er blitt konkurransedyktig ikke bare på pris, men også kvalitet. Den bidrar dessuten til å bevare det lille som er igjen av villstør i verden.13. februar 2013 -
12 Februar 2013 - 14:31Lykkelige dyr gir godt kjøtt
Det er få steder i verden du får bedre kjøtt enn i Skottland. Det er takket være stor satsing på avl, godt fôr og utegang året rundt. I det hele tatt svært naturlig oppdrett med stort fokus på dyrevelferd.12. februar 2013 -
11 Februar 2013 - 01:03Slik jobber de på Norges beste restaurant
På Maaemo er ingenting overlatt til tilfeldighetene. Bak alt som serveres ligger en god historie. Alt pakket inn i et økologisk og kortreist konsept. Som belønnes med både stjerner og priser.11. februar 2013 -
09 Februar 2013 - 03:40Fet og sunn luksus med brioche
Det finnes alternative måter å feite seg opp på enn boller med krem.09. februar 2013 -
01 Februar 2013 - 13:18Ducasses darling
Adourable betyr ”elskelig”, noe som bør hylles, berømmes. Alain Ducasses restaurant i New York, Adour, har sitt navn fra hans barndoms elv. Men med Adour er det vel så mye vinen som hylles.01. februar 2013 -
31 Januar 2013 - 14:28Restaurant 5 bord er et must i Trondheim
Andreas Espnes på 5 bord lokker trondhjemmere med champagnelunsj på lørdager. De lar seg friste takket være gunstige priser på både bobler og mat. Også på kveldstid, men da med langt flere serveringer.31. januar 2013 -
30 Januar 2013 - 18:05Hummersuppe med blomkål til Bocuse d'Or-festen
Vi håper på gull til Ørjan Johannessen i årets Bocuse d'Or som avgjøres i Lyon i dag, og det er klart vi serverer deg en av rettene hans! Her kan du også følge konkurransen live.30. januar 2013 -
30 Januar 2013 - 08:00Mer enn spagetti
Lang tynn pasta er favoritt blant pastatypene. Men slik pasta er mer enn spagetti. Her er oversikten.30. januar 2013 -
28 Januar 2013 - 08:49Hummeren - havets kardinal blir kommersiell
Etter ti år med forskning på landbasert oppdrett av hummer leverer nå gründer-virksomheten på Kvitsøy porsjonshummere av ypperste kvalitet. Norges finalist i årets Bocuse d'Or, Ørjan Johannessen, gir deg her de beste oppskriftene.28. januar 2013 -
25 Januar 2013 - 13:56Oksymoroner på kjøkkenet
Nei, det dreier seg verken om smittsomme sykdommer, uønskete mikroorganismer eller teknologiske duppeditter. Derimot et språklig fenomen fra retorikken som kommer til nytte når vi skal forstå hvorfor en mattrend oppstår.25. januar 2013 -
17 Januar 2013 - 13:10By på en saftig epleostekake
I dag kan du sitere Ole Brumm og si ja takk, begge deler! Denne uken gir vi deg nemlig oppskriften på en utrolig saftig og smakfull epleostekake.17. januar 2013 -
15 Januar 2013 - 16:43Raspeball er real vinterkost
Norsk cowboymat kan vestlendingens favorittspise raspeball med vossakorv og salt fårekjøtt kalles. Men hva drikker vi til mat med en slik utpreget karakter?15. januar 2013