01 September 2022 - 02:00
Tirsdagsmiddagen blir ekstra god med stekt steinbit
Denne retten lager du på godt under en halvtime. Friske tomater, sjampinjong og sukkererter gir ekstra smak.
Dagens rett - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
01. september 2022 -
26 August 2022 - 02:00Soppgryte med sukkererter er proppfull med smak
Høsten er høysesong for sopp. I denne oppskriften er det brukt både tørket og fersk sopp, sopp fra skogen og butikken. Men du kan fint lage din egen blanding.26. august 2022 -
22 August 2022 - 02:00Med dette på middagsbordet blir alle i familien fornøyde
For her får du maksimalt med smak ut av rotgrønnsaker slik at kjøtt blir helt unødvendig. Når det er sagt kan de fint brukes som tilbehør til påskelammet.22. august 2022 -
21 August 2022 - 02:00Det er ikke mer enn dette som skal til for å forlenge helgefølelsen
Med denne oppskriften kommer du raskt til målet.21. august 2022 -
20 August 2022 - 02:00Dette går i en egen mage - sørg for å lage en stor porsjon
Genialt enkelt og svært velsmakende - både for store og små. Raskt å tilberede er det også, så oppgaven er ikke uoverkommelig selv på en hverdag.20. august 2022 -
18 August 2022 - 00:00Når den greske salaten bygges ut med kylling, blir den ekstra mettende
Gresk salat er en klassiker som fint kan tilpasses forholdene. Her med kylllingfilet for den som trenger med proteiner.18. august 2022 -
16 August 2022 - 00:00Nå kål stekes på denne måten, får du en solid munnfull
I dag er det salat i form av den asiatiske kåltypen pak choy som står på menyen. Ikke rå, men derimot woket, og godt kan vi love deg at det blir.16. august 2022 -
15 August 2022 - 02:00I kveld blir det indisk gryte og det i en fei
Det er ikke så mye som trengs av ressurser eller tid for å lykkes med en hjemmelaget indisk gryte.15. august 2022 -
15 August 2022 - 02:00Kombiner entrecote med skalldyr på grillen
Entrecote fra grillen blir ekstra spennende når den serveres med skalldyr. Må prøves.15. august 2022 -
14 August 2022 - 02:00Lårene er den beste delen av kyllingen, denne retten er lett å lykkes med
For mens kyllinglårene godgjør seg i stekeovnen, lager du risottoen og sausen.14. august 2022 -
13 August 2022 - 14:46Den beste restematen er med poteter og litt annen overskuddsmat
Denne retten kan varieres i det uendelige etter hva du har i kjøleskapet, men kokte poteter og gammelt godt brød kommer du ikke utenom.13. august 2022 -
13 August 2022 - 13:44Har du gode tomater, en boks sardiner og pesto, trenger du bare pasta for å være i mål
Du kan selvsagt bruke ferdigpesto fra butikken, men hjemmelaget pesto smaker aller best, i hvert fall nå om sommeren hvor basilikumen er på sitt mest intense.13. august 2022 -
12 August 2022 - 02:00Disse i dobbel forstand hete rekene er rett og slett knallgode
Ikke minst er de en forsmak på hva sommeren kan bringe for den som har planer om en tur til Spania.12. august 2022 -
12 August 2022 - 02:00Prøv den amerikanske klassikeren chicken à la king - kylling med sommerens grønnsaker
Med sommerens grønnsaker kommer den amerikanske klassikeren chicken à la king til sin rett.12. august 2022 -
09 August 2022 - 02:00En halv grillkylling fra butikken er det som skal til for å lage disse tacoene.
Det er fredag og tacodag. Bytt ut kjøttdeigen med grillkylling som sprites opp med ekstra smak. Superenkelt og supergodt.09. august 2022 -
07 August 2022 - 02:00Denne suppen smiler til hele kroppen
Har du noen slappe gulrøtter i kjøleskapet, ikke kast dem, men bruk dem i denne suppen.07. august 2022 -
06 August 2022 - 15:31Det er en grunn til at smashed cucumber er manges favoritt-salat
Den smaker fordømt godt litt sterkt og friskt. Perfekt tilbehør til grillmaten.06. august 2022 -
06 August 2022 - 14:50Gyoza er den nye fredagskosen
Det er nemlig enklere enn du tror. Har du dårlig tid kan du bruke halvfabrikata. Hvis ikke kan du lage det meste fra bunnen av.06. august 2022 -
06 August 2022 - 13:40Lag en stor bolle mettende salat med mais, svarte bønner og avokado
Denne salaten er perfekt når det er mange til bords - enten servert alene eller som del av et større festbord.06. august 2022 -
05 August 2022 - 00:00I dag lager vi en sommerlig og lett salat med avocado, mango og røkt skinke
Denne salaten smaker like godt enten det er sol og varmt eller kjølig og regn.05. august 2022 -
04 August 2022 - 02:00En kremet pastarett med sei og agurk går ned på høykant
Med agurk i sausen blir denne ellers så fyldige pastaretten litt lettere og mer sommerlig.04. august 2022 -
03 August 2022 - 02:00Blåskjell trives godt i sterke omgivelser - her med chili
Blåskjell spiller fortsatt hovedrollen, og hvor sterk retten skal være bestemmer du selv ved hjelp av mengden chili.03. august 2022 -
03 August 2022 - 02:00By på en fargerik kyllingwok med squash, sopp, paprika og vårløk
Siden vi spiser også med øynene, er fargen på maten av stor betydning. Her går det i grønt og rødt. Men gult er også velkommen, så her er det bare å føle seg fri til å eksperimentere.03. august 2022 -
02 August 2022 - 02:00Har du selvfisket røye, får den en spenstig smak med mandler og pepperrot
Men oppdrettet fjellrøye eller ishavsrøye fra fiskedisken er et minst like godt alternativ. Tilberedt på dette viset blir den rene skjære luksusen.02. august 2022 -
01 August 2022 - 15:33Vannmelonsalaten er en av favorittene fra kokeboken Thaisommer
Thaisommer er siste kokebok fra Terje Ommundsen, mannen bak restaurantene Plah og Ahaan, og en av Norges fremste eksperter på thaikjøkkenet.01. august 2022