Mat - Artikler i arkivet

25 Juni 2009 - 12:46

Norges beste veikro er i Østfold

Marché Rygge Vest kåret til Norges beste veikro. Etter at DHL-guiden har testet nærmere 80 veikroer over hele landet.

25. juni 2009

25 Juni 2009 - 12:45

På potetbunnen

Om du trodde Norge er et pottitland, så må du tro om igjen.

25. juni 2009

23 Juni 2009 - 02:00

Sett sammen med velsmakende meny til Sankthansfesten

På denne sommerens festdag er det klart at du må servere det beste av norske råvarer, og her får du en rekke gode oppskrifter. God Sankthans.

23. juni 2009

19 Juni 2009 - 14:15

Smekk for Lerøy

Oppdrettsselskapet Lerøy Hydrotech AS slapp ut syk oppdrettslaks i sjøen i 2007. Det koster selskapet 2 millioner kroner.

19. juni 2009

17 Juni 2009 - 19:00

Fellesnordisk nøkkelhull

Norge og Danmark innfører i dag nøkkelhullsmerkingen med de samme reglene som Sverige - som har brukt merkingen i 20 år allerede.

17. juni 2009

17 Juni 2009 - 02:00

Med denne suppa blir mandagsmiddagen rene festen

Raskt og enkelt lar denne retten seg tilberede, og du kan fint lage denne vrien på en sann klassiker uten kjøtt. Valget er ditt.

17. juni 2009

16 Juni 2009 - 12:44

Jenter med sans fikk napp

De fire kvinnene bak Sansenes kjøkken annonserte at de var rikmannsjakt, og fikk napp med en gang.

16. juni 2009

12 Juni 2009 - 16:47

Potensiell verdensberømmelse

Kokkene i The Flying Culinary Circus deltar i Sør-Afrikas mest sette TV-show «Top Billing». I kulissene venter VM-kontrakt.

12. juni 2009

12 Juni 2009 - 16:46

Kritisk til norsk matmerking

Geir Skeie applauderer ikke uten forbehold den nye merkeordningen Nyt Norge.

12. juni 2009

06 Juni 2009 - 02:00

Teriyakikylling

Vi blir stadig mer internasjonale i våre matvaner, og med denne oppskriften kan du lage den lekreste teriyakikylling enkelt selv.

06. juni 2009

05 Juni 2009 - 02:00

Grillet svinefilet med eksotisk saus

Et deilig grillmåltid er perfekt å avslutte uken med, og denne lettlagde retten har fått et eksotisk preg.

05. juni 2009

03 Juni 2009 - 10:39

Smaken av Norge serveringsklar

I kveld går siste episode er TV2-serien Smaken av Norge. Erling Stenersen Sundal er kjøkkensjef når den nordnorskinspirerte menyen serveres til 750 gjester i Svolvær.

03. juni 2009

03 Juni 2009 - 10:36

Smak av kysten også i Oslo

Nå er også tre Oslo-restauranter med i nettverket av spisesteder som setter sin ære i å ha god sjømat på menyen.

03. juni 2009

02 Juni 2009 - 12:35

18. juni i Oslo - Sommerens beste musserende med Bølgen

Bli med på en unik smaking av 13 elegante champagner og musserende viner med en av landets fremste eksperter, Toralf Bølgen.

02. juni 2009

15 Mai 2009 - 16:15

24. juni i Oslo - Kokkekurs på sommerens beste tapas og grillretter

Bli med på et unikt kokkekurs der vi lager de mest utsøkte retter sammen med Norges aller beste kokker på Kulinarisk Akademi.

15. Mai 2009

14 Mai 2009 - 15:00

3. juni i Oslo - Tysk riesling i verdensklasse

Smak tysk vinmakerkunst på sitt beste i denne smakingen av ti viner fra to av Tysklands beste vinområder og vinhus. Du får også oppleve hvor godt riesling passer til sushi.

14. Mai 2009

14 Mai 2009 - 12:10