06 Juni 2020 - 01:06
Makrell fra grillen er selve smaken av sommer
Kanskje har du sågar fisket den selv. Da smaker den jo alltid mye bedre.
Nyhet - Dagens rett - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
06. juni 2020 -
06 Juni 2020 - 01:00Gjør som i Italia, legg en murstein oppå kyllingen
Det gjør den ekstra saftig og med sprøtt skinn. Denne oppskriften er kvalitetssikret av selveste grillkongen Craig Whitson.06. juni 2020 -
30 Mai 2020 - 01:00Hval er noe av det beste du kan servere fra grillen akkurat nå
Havets vilt er i sesong og perfekt timet til en annen høysesong, nemlig grillingen. I denne oppskriften grilles også tilbehøret.30. Mai 2020 -
20 Mai 2020 - 01:00Slik bruker du opp pastarestene
Og samtidig får en rett som ikke bærer preg av å være restemat. Årsaken er den friske og søte nykålen.20. Mai 2020 -
15 Mai 2020 - 01:00Lag dine egne pølser til 17. mai-festen
Det er faktisk veldig enkelt. Og du blir rikelig belønnet.15. Mai 2020 -
13 Mai 2020 - 01:00Denne vegetarretten er ekstra mettende og med et lite kick
Fyldig brokkolisuppe med sprøstekt halloumi er en svært god kombinasjon.13. Mai 2020 -
11 Mai 2020 - 01:00Det er ikke noe problem å velge kjøttfritt når du får så mye smak som her
Quinoa er såkalt supermat som er så næringsrik at den kan bære en hel rett. Med mange andre smaksrike ingredienser som i denne oppskriften, byr dagens middag på mye å tygge på.11. Mai 2020 -
09 Mai 2020 - 01:00Pakk inn fisken og du får herlig sprø skorpe på toppen
Filodeig er en veldig god måte å pakke inn gode råvarer for så å sprøsteke i pannen. Slik bevarer du smaken og saftigheten samtidig som du får herlig sprøtt ytre.09. Mai 2020 -
05 Mai 2020 - 01:00Pizza og røkelaks løser middagsutfordringen i dag
Pizzaen gir liv til røkelaksen og den gir i sin tur god røykkarakter til pizzaen. Vinn-vinn med andre ord.05. Mai 2020 -
02 Mai 2020 - 01:03Hvem har sagt at helgekosen må være med sjømat eller kjøtt?
De har åpenbart ikke prøvd disse deilige munnfullene. Best av alt er at du har det meste av ingredienser i huset, eller i hvert fall rett utenfor.02. Mai 2020 -
29 April 2020 - 01:00Her får du alt det du liker best i en munnfull
Og det helt uten å gå veien om proteiner fra fisk eller kjøtt. Focaccia stekt som en tykk pizza og med poteter i deigen gir god metthetsfølelse og et smil om munnen.29. april 2020 -
27 April 2020 - 01:00Disse bollene er avhengighetsskapende - nå kan du lage dem hjemme
Det er mandag, men det er lov å fantasere om en skål med nystekte kroketter og et glass iskaldt øl eller hvitvin. Eller du kan la dem være del av et helt måltid.27. april 2020 -
25 April 2020 - 01:02By på denne kraftpakken av en fiskerett
Det er linseragout-en som setter et ekstra kraftig preg på denne retten.25. april 2020 -
24 April 2020 - 01:00Kje på grillen smaker helt fantastisk
Kjekjøtt er en fantastisk råvare vi burde spise mye mer av - ikke minst nå når grillsesongen starter for fullt. Med denne oppskriften får du alt det du liker aller best på en og samme tallerken.24. april 2020 -
23 April 2020 - 01:00Småsulten? Denne retten gir deg akkurat det du trenger
Den er super som en smårett alene - eller som del av et tapasbord, for det er lov å kose seg selv om det bare er familien til bords.23. april 2020 -
22 April 2020 - 01:00Når selleri tilberedes på denne måten, kan alle spise den
Stilkselleri har en markant smak som du enten elsker eller hater, med varmebehandling og fløtegratinering, får pipa en annen lys - for dette kan ingen si nei til.22. april 2020 -
21 April 2020 - 01:00Denne lasagne-vrien lager du med torsk fra fryseren og et glass pesto
Du trenger selvsagt også lasagneplater, og det er selvfølgelig mulig å lage retten med fersk fisk. Og hjemmelaget pesto. Velg det som passer deg, smaken blir god uansett.21. april 2020 -
20 April 2020 - 01:00Hummer naturell
Hummer...mmm... Med helgegodværet i sikte er muligheten for å kunne innta en slik delikatesse i friluft så absolutt tilstede. Skulle det likevel ikke slå til, kan kosefaktoren bli like høy innendørs - spesielt når vinglasset fylles med herlig chablis.20. april 2020 -
18 April 2020 - 01:01Denne fiskeretten er både enkel å lykkes med samtidig som den smaker mye og godt
Breiflabb er fiskeverdenens svar på hummer, men denne retten kan godt lages med annen type fisk.18. april 2020 -
18 April 2020 - 01:00Helgrillet filet er herlig helgekos
Svinefileten blir særdeles smakfull om du tilbereder den på grillen, og med en av disse dressingene blir den også ekstra saftig.18. april 2020 -
17 April 2020 - 01:00Med dette til middag drømmer du deg tilbake til sommerferier som har vært - og som trolig ikke blir noe av i år
Men smaken av Hellas og resten av Middelhavet kan vi gjenskape daglig på eget kjøkken. Denne retten vil du elske.17. april 2020 -
16 April 2020 - 01:00I dag spiller tomatene hovedrollen
Til denne retten velger du ekstra kjøttfulle tomater som kumato eller plommetomat og du blir overrasket hvor godt de gjør seg som midtpunkt.16. april 2020 -
14 April 2020 - 01:00Få fart på smaksløkene med denne tapasklassikeren
Denne spanske tapas-klassikeren slår aldri feil; scampi eller tropiske reker som har trukket til seg maksimalt med smak av hvitløk og chili.14. april 2020 -
11 April 2020 - 01:00Det er knapt noe som skaper mer påskeglede enn helstekt lammelår
Lammestek som får godgjøre seg lenge i ovnen og få smak av ingredienser som rosmarin og hvitløk, får her et litt annet sausefølge enn vanlig.11. april 2020 -
04 April 2020 - 01:00Prøv noe helt nytt med lammekotelettene - og bli overbevist
Her er de nemlig laget som en snitzel med en panering av moster poteter og i god indisk tradisjon med mange forskjellige typer krydder.04. april 2020