21 November 2020 - 02:00
Fyll huset med deilige dufter med denne eksotiske vrien på torsk
Hvis du lager krydderblandingen selv, blir duftene enda mer intense. Men det er slett ikke nødvendig.
Dagens rett - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
21. november 2020 -
21 November 2020 - 02:00Her lærer du å lage hjortesteik av viltmesteren sjølv
At Arne Brimi behersker juletradisjonene til fulle og sågar utvider dem, er grunnen til at kokeboka Julehøgtid er blant årets finalister i kåringen Beste norske kokebok 2020.21. november 2020 -
19 November 2020 - 02:00Hellstrøm snobber ned og det kan du prøve selv med denne oppskriften
Med Hellstrøms hemmeligheter, mat med kjærlighet lager Eyvind Hellstrøm og Anita Rennan kjærestemat som viser en langt mer leken og usnobbete utgave av kjendiskokken enn før.19. november 2020 -
17 November 2020 - 02:00Nå kan besteforeldregenerasjonens mat bli trendy
Med Tradisjonsmat fra Lofoten og Vesterålen blant årets finalister til den høythengende æresbevisningen Beste norske kokebok 2020, ligger det an til at også den oppvoksende slekt får lysten på skikkelig retromat,17. november 2020 -
14 November 2020 - 02:00Her får du svaret på hvorfor kveite er en av våre aller mest luksuriøse fiskesorter
For få andre fiskeslag klarer å skinne tilsvarende med så enkle grep.14. november 2020 -
12 November 2020 - 02:00Med dette til middag kan du et øyeblikk glemme mørketiden
Denne lettlagde og enkle retten får deg til å drømme om gresk sommerstemning.12. november 2020 -
05 November 2020 - 02:00Disse lammekjøttbollene har noen ingredienser som gjør dem ekstra smakfulle
Tørkede kirsebær og persiskinspirert krydring er hemmeligheten som er signert av den populære britiske iranskfødte tv-kokken Sabrina Ghayour.05. november 2020 -
30 Oktober 2020 - 02:00By på en lettlaget gresskargryte til årets nedtonede halloweenmarkering
Halloween blir ikke det samme i år som i fjor. Men gresskarene står og frister i butikkene, og har du laget gresskarlykt, kan du bruke innmaten til denne retten.30. oktober 2020 -
24 Oktober 2020 - 02:00Karrisaus smaker fortreffelig til mer enn fiskeboller - her får den luksuriøse omgivelser
Karri gir både en vakker farge og smakskraft til maten. Denne kombinasjonen må du prøve.24. oktober 2020 -
24 Oktober 2020 - 02:00Har du en klunk Jägermeister, bruk den til lammesteken denne helgen
Her er det skogsaktige toner og en gammel kjenning i form av en klunk Jägermeister som gir det lille ekstra. Resten går i kokken.24. oktober 2020 -
22 Oktober 2020 - 02:00Med denne til middag trenger du ikke kjøtt for å makse smakskraften
Her er det mye krydder som gjør jobben sammen med linser, ris og grønt.22. oktober 2020 -
18 Oktober 2020 - 02:00Maki lager du veldig enkelt selv
Det krydrete krabbefyllet gir makibitene ekstra mye smak. de kommer garantert til å falle i smak.18. oktober 2020 -
17 Oktober 2020 - 02:00Med en slik klassiker på middagsinvitasjonen får du ja fra alle
Her fylles Wellington-en med hjortefilet og tilbehør med smak av norsk natur. Bedre festmiddag enn dette finnes knapt.17. oktober 2020 -
13 Oktober 2020 - 02:00Dårlig tid er ingen unnskyldning for å velge ferdigmat
Nydampet fisk er veldig lekkert og ikke minst lettlaget på en ukedag.13. oktober 2020 -
01 Oktober 2020 - 02:00Denne middagspaien er til glede for både øyne og mage
Det sørger både rødbter, brie og spekeskinke for.01. oktober 2020 -
30 September 2020 - 02:00Denne vegetarmiddagen er både mettende og varmende
Den har nemlig alt u trenger for av næringsstoffer for å føle deg behagelig mett og tilstrekkelig smakskick til at du føler deg mentalt tilfredsstilt.30. september 2020 -
26 September 2020 - 02:00Denne fiskeretten setter fart på smaksløkene
Her er både fisken marinert med masse krydder samtidig som suppen har et godt kryddersting.26. september 2020 -
25 September 2020 - 02:00Gi helgens sushimåltid en ekstra smakstopp med dette
Ingredienslisten er lang, men du verden så godt dette smaker. Så innsatsen blir rikelig belønnet.25. september 2020 -
24 September 2020 - 02:00Slik blir det ekstra fart på fårikålen
Det er fårikålens dag i dag, men synes du er litt lite futt i den klassiske kombinasjonen av lam, kål og svart pepper, prøv denne.24. september 2020 -
22 September 2020 - 02:00Slik får du helgefølelsen på en tirsdag
Fersk fisk som flaker seg perfekt på toppen av en suppe med masse gode grønnsaker er det som skal til. Du kan også bruke torsk.22. september 2020 -
14 September 2020 - 02:56Saftig kylling er ingen sak med denne oppgraderte retro-oppskriften
Kyllingfrikassé bringer minner om svunnen tid, men er absolutt en rett som fortjener sin plass på tallerkenen. Med disse få enkle grepene smaker den bedre enn bestemor sin, og er på plass på kjøkkenbordet i løpet av en liten halvtime. Denne arti14. september 2020 -
08 September 2020 - 02:00I dag blir det fart på fiskegratengen
Blåmuggost er ikke så vanlig til fisk, men har du dilla allerede, må du prøve denne kombinasjonen. Om du ikke har det, bytt ut med en annen mildere kremosttype.08. september 2020 -
05 September 2020 - 02:01Det blir virkelig fest med dette på menyen
Helstekt breiflabbhale er noe av det beste du kan få av sjømat. Og med smaksrikt tilbehør som i denne oppskriften, blir retten et helt måltid i seg selv.05. september 2020 -
29 August 2020 - 02:00By på en hot og fyldig suppe som søndagsmiddag
Denne suppen egner seg også som forrett om du slår på stortromma denne helgen.29. august 2020 -
22 August 2020 - 02:00By på noe av det beste Norge har å by på denne helgen
Store ferske kamskjell er fantastisk å grille eller steke. Du behøver svært lite tilbehør for at det skal smake himmelsk, men det gjør det med denne enkle jordskokkpureen.22. august 2020