29 Februar 2008 - 21:35
Stor importøkning av parmesan
Det norske konsumet av Parmigiano Reggiano øker stadig.
Mat - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
29. februar 2008
-
28 Februar 2008 - 20:03
Viste frem lokalmat
Regional Matkultur Østfold/Akershus har vært på Island og vist frem lokale matprodukter.28. februar 2008 -
26 Februar 2008 - 18:31
Jærsmaken til topps
Tre år med gullmedalje var bare en oppvarming for Hans Voll og Jærosten. I fjor ble den kåret til årets gardsost.26. februar 2008 -
25 Februar 2008 - 12:00
Holdt kurs om kongekrabbe
I anledning Arktisk Matfestival i Oslo arrangerte Arktisk Meny nylig kurs i bruk av kongekrabbe.25. februar 2008 -
25 Februar 2008 - 11:20
3. april i Oslo - Kokkekurs - Asiatiske spesialiteter
Bli med på et kurs du sent vil glemme sammen med noen av Norges beste kokker.25. februar 2008 -
25 Februar 2008 - 10:00
Mener kommunen stjeler kunder
Cateringfirmaer i Fredrikstad mener kommunen stjeler kunder fra dem.25. februar 2008 -
22 Februar 2008 - 20:00
Nybakt brød fra fryseren
Mills Proff Partner lanserer konseptet Brød på timen. Det kan gjøre brødbaksten til en lek ved landets hotellkjøkken.22. februar 2008 -
22 Februar 2008 - 17:30
Ulovlig mat i Oslo
Et kjøkken i Oslo brøt alle forskrifter om helsesikkerhet da Mattilsynet oppdaget stor produksjon av samosa-pai.22. februar 2008 -
21 Februar 2008 - 19:20
11. mars i Oslo - Eksklusiv Piemonte-smaking
Bli med på en unik smaking av viner i verdensklasse med Gaia Gaja.21. februar 2008 -
20 Februar 2008 - 16:00
Fullt hus i Beijing
Det ble fullt hus for 66º North Norwegian Restaurant & Bar under åpningen i Beijing mandag.20. februar 2008 -
20 Februar 2008 - 02:00
Rask betasuppe
Lettlagde, smakfulle retter er herlig i vinterferien, og denne suppen gir deg varmen i kroppen etter skituren.20. februar 2008 -
19 Februar 2008 - 09:00
10. mars i Oslo - Lær å smake vin med Toralf Bølgen
En av Norges fremste vineksperter gir deg en grundig innføring i vinens verden.19. februar 2008 -
17 Februar 2008 - 02:00
Roastbiff
Klassisk, velsmakende og en fantastisk opplevelse lover vi deg når du serverer roastbiff denne søndagen.17. februar 2008 -
15 Februar 2008 - 02:00
Fylt kyllingfilet
Et skikkelig gourmetmåltid avslutter denne arbeidsuken. Ikke bare er den velsmakende, den er også enkel å lage!15. februar 2008 -
14 Februar 2008 - 02:02
Kjærlighetens festmeny
Gjør ekstra stas på den du elsker i dag med en eller flere av rettene fra vår spesielle Valentinesmeny.14. februar 2008 -
13 Februar 2008 - 16:00
Sparket i gang Det norske måltid
Landbruks- og matminster Terje Riis-Johansen sparket i gang konkurransen Det norske måltid i dag.13. februar 2008 -
12 Februar 2008 - 17:54
5. mars i Oslo - Smak flere hundre spanske viner
Gå ikke glipp av dette spennende arrangementet der du kan oppleve hva et av verdens viktigste vinland har å tilby.12. februar 2008 -
12 Februar 2008 - 10:00
Lager verdens beste østers
Norge leverer flatøsters i verdensklassen. Det mener i alle fall Eivind Bergtun fra Bømlo Skjell AS.12. februar 2008 -
11 Februar 2008 - 12:00
Skrei, historier og nye retter
På Valentinsdagen 14. februar setter reiselivskjeden De Historiske Hotel & Spisesteder gode historier og nye retter av skrei på menyen.11. februar 2008 -
11 Februar 2008 - 10:09
Suksess for Matcirkus
Over fire tusen mennesker besøkte arrangementene som var tilknyttet MatCirkus i Kristiansand.11. februar 2008 -
11 Februar 2008 - 02:00
Kyllingfilet med Jarlsberg og soltørkede tomater
En spennende oppskrift med masse smak gir deg en smakfull start på uken.11. februar 2008 -
10 Februar 2008 - 02:00
Festmeny til mor
I dag feirer vi alle mødre med en deilig meny som nærmest lager seg selv.10. februar 2008 -
08 Februar 2008 - 18:20
25. februar i Oslo - Smak prisbelønte viner fra Chianti
Møt en av Italias fremste vinmakere og smak en rekke av hans premierte viner.08. februar 2008 -
08 Februar 2008 - 10:00
Renaa til Mat på Mære
Kokkelandslagets sjef Sven Erik Renaa er blant stjernene som kommer til Mat på Mære 4. og 5. mars.08. februar 2008 -
06 Februar 2008 - 12:00
På plass i Beijing
Morten Andersen fra Kvæfjord har hatt sin første arbeidsdag på "66" north-Norwegian Restaurant & Bar i Beijing.06. februar 2008