Guide - Artikler i arkivet

08 Desember 2016 - 11:00

Hva liker du best? Røykt eller urøykt lammelår?

Vi har prøvd lammelår både med og uten røyksmak, og her er våre drikkeforslag samt oppskrift på tilbehøret.

08. desember 2016

23 November 2016 - 21:37

Har du ikke tid til full høsttakkepakke, prøv denne løsningen

Selv om det ikke sies bare pene ting om USA i disse dager, er amerikanerne udiskutabelt flinkere enn oss på et punkt og det er å takke for høstens grøde. Og takknemlighet er en ofte glemt dyd. Denne versjonen har alle tid til.

23. november 2016

01 Oktober 2016 - 11:49

Nå er det tid for elg. Prøv en av disse oppskriftene

Skogens konge fyller kjøttdiskene og landets frysere. Se alt det gode du kan lage med det velsmakende elgkjøttet.

01. oktober 2016

04 Juli 2016 - 11:00

Fyll turtermosen med suppe - maten smaker alltid bedre ute

Ta med middagen på termos. Vi kan love deg at suppe aldri smaker bedre enn når den nytes ute. Her er oppskriftene.

04. juli 2016

06 Juni 2016 - 11:30

7 oppskrifter med nypotet du bare må prøve

Norske nypoteter har vært i butikken en stund allerede. De beste oppskriftene og tipsene finner du her.

06. juni 2016

11 Mars 2016 - 11:51

15 tips for at du skal bruke mer av det du har i kjøleskapet

Brune bananer, tørt brød eller tacolefser får nytt liv gjennom disse tipsene.

11. mars 2016

29 Februar 2016 - 11:01

Her er våre beste tex-mex-oppskrifter

Vi elsker meksikanskinspirtert mat. Taco er folkefavoritt nummer én - men det finnes så mye annet godt du kan lage. Bare se her.

29. februar 2016

17 Februar 2016 - 11:00

Lær alt om sushi

Stadig flere nordmenn har fått sansen for denne opprinnelig japanske retten, som også er svært sunn.

17. februar 2016

08 Februar 2016 - 09:44

15 retter som alle kan klare

Vi snakker om velkjente oppskrifter som ikke krever altfor mye av deg som kokk. Men som gjør at du blir rikelig belønnet med skryt og lovord.

08. februar 2016

01 Februar 2016 - 11:00

Du kan også bake de saftigste boller. Se disse oppskriftene

Det bor en baker i alle, og her får du oppskriftene du trenger for å lykkes. Det er enklere enn du tror.

01. februar 2016

22 Desember 2015 - 23:50

Pinnekjøtt er enklere enn du tror

Det er absolutt ingen grunn til å være redd for å lage pinnekjøtt hjemme, for det lager seg nesten selv.

22. desember 2015

17 Oktober 2015 - 01:05

Feir eplets dag med disse tipsene

Eplet er ikke bare det perfekte mellommåltid, men har så mange andre gode sider, at du ikke kan la være å lese mer.

17. oktober 2015

07 Oktober 2015 - 11:00

Slik bruker du reinsdyrkjøttet

Mange forbinder reinsdyr med reinskav eller steik, men det er mer enn det. Les mer om hvordan du bruker de forskjellige delene her.

07. oktober 2015

26 August 2015 - 11:23

Server sopp til grøten

Gjør som italienerne, server grøt til middag, men erstatt sukker og kanel med en fyldig soppsaus.

26. august 2015

11 Februar 2015 - 11:00

Dette visste du ikke om ketchup

Den blir sett ned på av matsnobber, men er en av tidenes største gastronomiske suksesser. Vi snakker selvfølgelig om ketchup.

11. februar 2015

04 Februar 2015 - 10:22

Bak noe skikkelig godt med sjokolade

Sjokoladekaker og -desserter får fram smilet til enhver. Se alle de fristende oppskriftene her.

04. februar 2015

01 Januar 2015 - 06:05

Lag en vri på julematen - server den som tapas

Her får du nye, gode oppskrifter til det store julekoldtbordet som vil få gjestene til å gispe av beundring.

01. januar 2015

10 Desember 2014 - 14:50

Prøv oksetunge til julekoldtbordet

Oksetunge er en undervurdert råvare. Denne oppskriften overbeviser deg om å ta den inn i julevarmen.

10. desember 2014

15 November 2014 - 11:00

Slik bruker du lutefiskrestene

Restefest med lutefisk i luftige former kan forføre selv den mest innbitte lutefiskhater. Prøv denne oppskriften.

15. november 2014

01 November 2014 - 21:37

Her får du hjelp til å finne drikke til julehøytiden

Enten det er til julekoldtbordet, julefrokosten, selve julemiddagen eller til desserten og julekakene, finner du svaret her.

01. november 2014

30 Oktober 2014 - 11:00

Skremmende gode drinker til halloween

Her finner du gode oppskrifter på den ene bloddryppende og skrekkinngytende drinken etter den andre.

30. oktober 2014

17 Oktober 2014 - 11:40

Her kan du lære om det som gjør norske epler så gode

I dag feirer vi eplets dag og årets eplemost er på vei. Men husk at det er mer som skiller epler enn fargen. Vi har laget en liten guide.

17. oktober 2014

16 September 2014 - 14:48

Slik velger du vin til lam

Lam er svært så vinvennlig, men det er alltid feller. Noen mer opplagte enn andre. Her får du servert en del gode tips det er verdt å få med seg, samt gode råd om viner det er greit å styre unna.

16. september 2014