29 Juli 2016 - 13:00
Lag en drink du ikke glemmer så lett
Det er den meksikanske ingrediensen achiote som gjør denne tequiladrinken til noe helt for seg selv.
Aase E. Jacobsen
Tittel
Dato
-
29. juli 2016 -
28 Juli 2016 - 17:56Lysverket er obligatorisk reisemål for matturister
Christopher Haatuft er en sjelden fugl i norsk kokkemiljø. Med den typiske punkerens kompromissløshet løser han oppgaver på et av Bergens og landets mest ambisiøse kjøkken, og banner gjerne i kjerka og sparker baller om så trengs.28. juli 2016 -
27 Juli 2016 - 14:45Lei av pinot noir? Prøv frappato
Frappato er Sicilias svar på pinot noir. Og denne produsenten er i en klasse for seg.27. juli 2016 -
26 Juli 2016 - 14:45Seriøs boksvin som setter en spiss på grillfesten
Denne røde pappvinen har det som trengs for å gjøre de fleste glade.26. juli 2016 -
22 Juli 2016 - 14:00Har du whisky til overs, må du lage denne drinken
Whisky smash er så enkel som den høres ut som, men smaker himmelsk og er en perfekt sommerdrink.22. juli 2016 -
21 Juli 2016 - 13:00Desserten du aldri blir lei
Fritert banan med iskrem er mektig, men du har alltid plass til denne avslutningen på måltidet.21. juli 2016 -
20 Juli 2016 - 14:45Prøv noen mirakuløst gode burgundere
Fanny Sabre ypper seg overfor eliten i Burgund med sine superlekre nesten-naturviner i både rødt og hvitt.20. juli 2016 -
19 Juli 2016 - 14:45Billigere får du ikke topp kvalitet
Disse rieslingene gir rett og slett fantastisk god valuta for pengene. I tillegg er de laget helt uten bruk av kjemi og sågar veganvennlig.19. juli 2016 -
15 Juli 2016 - 14:00Her snakker vi om en sommerdrink som gir mersmak
Paradise Beach er akkurat det du trenger på en lat julifredag.15. juli 2016 -
14 Juli 2016 - 14:00Grill spareribs med chilikaramell
Gi den tradisjonelle barbecuemarinaden en pause og gjør som matblogger og Norgesmester i amatørkokk, Helle fra HellesKitchen, og grill spareribs med ny vri i sommer.14. juli 2016 -
14 Juli 2016 - 13:00Denne klassiske kaken smaker fortsatt like godt
Denne sjokoladekaken med hvit glasur pyntet med friske moreller lever opp til navnet kveldens dronning.14. juli 2016 -
13 Juli 2016 - 14:45Unn deg litt luksus fra Bordeaux i ferien
Vi snakker om en virkelig lekkerbisken av en bordeaux som etter et par timer i karaffel skinner som sola du kanskje fortsatt venter på.13. juli 2016 -
12 Juli 2016 - 14:45Knallgod billigvin til grillmaten
Denne sørfranske rødvinen smaker helt supert til grillmaten samtidig som den skiller seg godt ut blant polets billigste viner.12. juli 2016 -
08 Juli 2016 - 14:00Med denne drinken vil alle like tequila
Granateple og pasjonsfrukt løfter tequilasmaken til nye høyder.08. juli 2016 -
08 Juli 2016 - 12:2720 tequilaer testet: De fatlagrete er best
Om du er usikker på om du liker tequila, bør du velge en som er fatlagret. Det gir en fyldigere smak.08. juli 2016 -
07 Juli 2016 - 13:00Alle elsker denne desserten
Sjokolademousse er noe av det beste som finnes etter en sommerlig middag eller til kaffen. Det er enklere enn du tror.07. juli 2016 -
06 Juli 2016 - 14:45Denne legendariske vinen må du smake før det er for sent
Selv om den snart er 20 år, er den fortsatt svært ungdommelig og kommer til å utvikle seg i flere tiår til.06. juli 2016 -
05 Juli 2016 - 14:45Hekta på pinot noir, men synes det er dyrt? Da må du prøve denne
Denne herlig vinen er et supert bevis på at Tyskland kan lage prisgunstig pinot noir i sin helt egne stil uten å drepe den med eik.05. juli 2016 -
04 Juli 2016 - 11:00Fyll turtermosen med suppe - maten smaker alltid bedre ute
Ta med middagen på termos. Vi kan love deg at suppe aldri smaker bedre enn når den nytes ute. Her er oppskriftene.04. juli 2016 -
02 Juli 2016 - 18:50Verdens dyreste viner: 16 av 20 kommer fra Frankrike
Når disse vinene er i salg i Norge, er prisene imidlertid langt lavere enn hos wine-searcher.com som har utarbeidet listen.02. juli 2016 -
01 Juli 2016 - 18:01Her har du en champagne med legendepotensial
A.D. Coutelas Cuvée Rebel Blanc de Blancs Extra Brut er aller best av rundt 250 viner - nyheter i bestillingsutvalget og nye årganger - som er testet den siste tiden. Se hele oversikten her.01. juli 2016 -
01 Juli 2016 - 14:43Se alt det spennende nye du finner i basisutvalget i juli
Det er blant nyhetene i polets basisutvalg i juli.01. juli 2016 -
01 Juli 2016 - 14:00Drinken som tar deg med på skogstur uten at du behøver forlate sofaen
Denne lettmiksete drinken har en forfriskende smak av norsk sommer og natur.01. juli 2016 -
01 Juli 2016 - 12:23Slik ble «hjemmebrent» trendy
Det er kanskje først og fremst det myteomspunnete navnet, men også emballasjen som har skaffet Ole Smoky Moonshine den største oppmerksomheten. Men også det faktum at moonshine er så amerikansk det kan bli. Bartendere både hjemme og ute elsker konseptet.01. juli 2016 -
01 Juli 2016 - 11:41Her brygger de med tørrfisk og sauelort
Óli Rúnar Jónsson (th) og Valgeir Valgeirsson hos Borg Brugghús brygger øl «the Icelandic way».01. juli 2016