16 September 2022 - 01:00
Slike biffer vekker begeistring
Skikkelig tykke biffer er virkelig snadder, saftige og velsmakende, spesielt med et sprøtt dekke som i denne oppskriften.
Biff - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
16. september 2022 -
03 Juli 2022 - 01:00Når du marinerer biffen i yoghurt, blir den ekstra saftig
I denne oppskriften bruker du halvparten av marinaden som dressing. Dermed sparer du tid.03. juli 2022 -
29 Juni 2022 - 01:00Biff av entrecôte smaker fortreffelig med soppstuing og frityrstekt potet
De frityrstekte potet-sticksene danner et dekorativt rede, men kan selvsagt serveres på vanlig måte.29. juni 2022 -
12 Juni 2022 - 23:00Server biffen i en sandwich og løft smakene med en herlig mangosaus
Stek et par biffer som deretter skjæres opp og legges inn i en sandwich. Med litt smaksrik salsa og saus er det dermed duket for et relativt enkelt men spennende måltid.12. juni 2022 -
04 Mai 2022 - 01:00Sett farge på biffmiddagen
Biff må slett ikke få følge av pommes frites og bearnaisesaus, bare prøv denne oppskriften.04. Mai 2022 -
01 Mars 2022 - 01:00Det beste du kan starte helgen med
En saftig biff skåret av den tynneste delen av indrefileten og toppet med hjemmelaget soppsaus. Du ønsker at fredagskvelden varer evig.01. mars 2022 -
11 Januar 2022 - 01:00Biffsmørbrød på italiensk er populært på en fredag
Det er ikke så mye som skal til for å skape restaurantstemning rundt middagsbordet. Det gjør nemlig denne retten.11. januar 2022 -
01 Januar 2022 - 01:00En saftig biff stekt akkurat slik du liker den er hva du skal gå løs på i dag
Det første du må gjøre er å sikre deg et stykke mørt kjøtt, og dernest la det ligge på kjøkkenbenken for å temperes. Så er du snart i mål.01. januar 2022 -
05 Mars 2021 - 00:00Fredagsbiffen blir ekstra god på denne måten
Du trenger bare noen blingser fra i går og mørt kjøtt, så får du en fredag utenom det vanlige. Oppskriften er dessuten veldig enkel.05. mars 2021 -
07 Desember 2020 - 01:23Selskapsmaten må ikke være tradisjonsbåren for å smake godt - se bare her
Ikke trenger den å ta lang tid å tilberede heller. Med noen få lure tips har du selskapsmaten på bordet på under 30 minutter.07. desember 2020 -
25 Juli 2020 - 01:00En saftig biff er det alltid plass til, og sausen kommer rett fra kjøleskapet denne gangen
Rødvinsmør er genialt på en saftig biff - i hvert fall når sulten gnager og grillen allerede er varm. Dessuten kan du lage opp til flere måltider når du først er i gang.25. juli 2020 -
03 Oktober 2019 - 12:00Putt biffen i en baguette og middagen er servert
Fredagsmiddagen kan godt inntas i litt mer uformelle omgivelser, som i sofaen, og da passer denne vrien godt inn. Gjerne med et godt øl til.03. oktober 2019 -
30 August 2018 - 01:00Du blir mett selv uten kjøtt
Rødbeter er en verdifull ingrediens siden den er både smaks- og fargerik. Og ikke minst kan den være bærende element i en rett - som denne.30. august 2018 -
10 November 2017 - 01:05Denne biffoppskriften bare må prøves
Denne vrien på surf'n turf er slett ikke så komplisert som den kan se ut som. Her er oppskriften.10. november 2017 -
10 Juni 2017 - 01:10Fyr opp grillen. I dag blir det biffvær uansett
En biff tar kort tid på grillen, så da spiller det ingen rolle om været ikke er det beste. Og skinner sola, smaker denne utgaven enda bedre.10. juni 2017 -
26 Mai 2017 - 01:05By på en litt annerledes biffrett i kveld
Saftig biffkjøtt, lynstekt i en rykende varm wokpanne, er både raskt og smakfullt. Og et godt alternativ til biffmiddagen.26. Mai 2017 -
03 Mai 2017 - 01:05Legg biffen på brødskiva - enklere kan det ikke bli
Du trenger absolutt ikke lage poteter til biffen for at det skal bli en fullverdig middag. Bare gjør som i denne oppskriften.03. Mai 2017 -
24 Mars 2017 - 01:05Gi fredagsbiffen en ekstra smaksrik vri
Svinekjøtt tåler mye juling i form av smaker og i denne oppskriften er det japansk inspirasjon i form av teryiaki.24. mars 2017 -
27 Januar 2017 - 01:05Det er fredag og vi vil ha det enkelt, men godt
Da er løvbiff laget på denne måten det du skal gå for. Følg oppskriften nøye og du er garantert perfekt resultat.27. januar 2017 -
24 November 2016 - 01:00Gjør som alle amerikanere i dag, server kalkun til middag
Du behøver slett ikke velge en hel fugl for å få den gode smaken av kalkun. Denne oppskriften er både smaksrik og lettvint på en travel torsdag.24. november 2016 -
21 Oktober 2016 - 01:00Slik lykkes du med biffen
Biff er alltid velkommen på en fredagkveld. Denne oppskriften har noen detaljer som gir måltidet er ekstra løft.21. oktober 2016 -
30 September 2016 - 01:05Denne fredagsbiffen blir populær
Saftig biff og smaksrikt asiatiskinspirert tilbehør. I tillegg til at oppskriften er uhyre enkel. Hva mer trenger du på en fredag?30. september 2016 -
08 Juli 2016 - 01:05Start helgen med en saftig pepperbiff
Vart opp med et skikkelig festmåltid denne fredagen. Selv om alt lages fra bunnen av, er denne oppskriften lettlaget.08. juli 2016 -
13 April 2016 - 01:05Prøv Olympens klassiker: biff tartar
Det er bare én ting å si om denne klassiske oppskriften - helt rått. Stort bedre blir det ikke.13. april 2016 -
11 April 2016 - 10:07Hva er en perfekt biff? Og hvilken type kjøtt skal du velge?
Her kan du lære mer om biffens mysterier, om mørning, holdbarhet og forskjellige kjøttyper.11. april 2016