18 April 2022 - 02:00
Har du rester av lam etter påsken, får du avsetning på det her
Du kan selvsagt bruke annen type kjøtt. Den virkelige smaksforsterkeren her er den svarte bønne-sausen.
Lam - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
18. april 2022 -
22 Mars 2022 - 02:00Her får du en solid kickstart på påsken
Forberedelsene til påsken er kanskje påbegynt allerede. Da er det godt å ha noe enkelt, men godt å bite i denne kvelden. Bytt derfor ut hamburgeren med en lammeburger - du vil ikke angre.22. mars 2022 -
10 Oktober 2021 - 10:26Lam med grønn curry og amerikanske dråper er en overraskende sterk hit sammen
Lammesesongen stopper ikke ved fårikålen. Denne fantastiske råvaren kombinert med orientalske smaker er en ypperlig måte å tenke nytt på. Kombinerer du retten med denne vinen, vil du overraske hele middagsbordet.10. oktober 2021 -
23 September 2021 - 00:00Er du moden for en liten vri på starten av årets fårikål-sesong?
Alle regioner i Norge har sin vri på nasjonalretten fårikål. Dette er møringenes favoritt.23. september 2021 -
.jpg "Klubbkokken serverer: Gresk lammegryte med mynte, sitron og feta")
29 Mars 2021 - 01:57Det blir ikke påske uten lam
Med denne greskinspirerte lammegryta får du påskesola servert direkte på tallerkenen.29. mars 2021 -
23 Mars 2021 - 13:45Slik luksus finner du i 180 polutsalg
Brunello og lam er en himmelsk kombinasjon – hva passer vel bedre i påsken?23. mars 2021 -
05 November 2020 - 02:00Disse lammekjøttbollene har noen ingredienser som gjør dem ekstra smakfulle
Tørkede kirsebær og persiskinspirert krydring er hemmeligheten som er signert av den populære britiske iranskfødte tv-kokken Sabrina Ghayour.05. november 2020 -
17 April 2020 - 02:00Med dette til middag drømmer du deg tilbake til sommerferier som har vært - og som trolig ikke blir noe av i år
Men smaken av Hellas og resten av Middelhavet kan vi gjenskape daglig på eget kjøkken. Denne retten vil du elske.17. april 2020 -
11 April 2020 - 02:00Det er knapt noe som skaper mer påskeglede enn helstekt lammelår
Lammestek som får godgjøre seg lenge i ovnen og få smak av ingredienser som rosmarin og hvitløk, får her et litt annet sausefølge enn vanlig.11. april 2020 -
14 Mars 2020 - 02:00Denne søndagen blir middagen ekstra krydret
Bruk gjerne det ekstra bærekraftige sauekjøttet i denne retten. La deg ikke skremme av den lange listen med ingredienser. Du vil nemlig ikke angre på innsatsen.14. mars 2020 -
11 Oktober 2019 - 02:00Når du først er i gang med denne retten, lag en stor porsjon. Det lønner seg
Lammekjøttet lager seg selv i stekeovnen og blandes med nykokt pasta når det er mørt. Så enkelt og så godt.11. oktober 2019 -
20 September 2019 - 14:00Med selvplukkete kantareller til kebaben blir den ren luksus
Norsk lam og kantareller får en genial ramme i form av denne kebaben. Topp til helgekosen.20. september 2019 -
03 September 2019 - 14:45Knallkjøp til sensommerens måltider
Denne søritalienske rødvinen har det som trengs av smak nå i overgangen mellom sommer og høst. Og det til en liten penge.03. september 2019 -
22 April 2019 - 02:01Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og magisk smaksopplevelse22. april 2019 -
20 April 2019 - 02:05Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.20. april 2019 -
21 Januar 2019 - 21:35Lær å lage det perfekte lammet
Lammekjøtt er det norske landbruks stolthet. Kokkene på Bølgen & Moi Tjuvholmen lærer deg å tilberede lammekjøttet slik det fortjener. Ikke bare selve steken, men også alt det andre deilige du kan bruke kjøttet til.21. januar 2019 -
11 September 2018 - 14:45Dette spanske røverkjøpet er på et pol nær deg
Denne godbiten er nemlig nyhet i 234 pol og skaper vinglede hver gang den skjenkes opp.11. september 2018 -
22 Juni 2018 - 02:00Kanskje er det Brasils dag i dag, i hvert fall smaker denne lammegryten utrolig godt
Denne gryteretten fikser seg selv mens du gjør andre ting. Du blir rikelig belønnet med smak i etterkant.22. juni 2018 -
29 Mars 2018 - 02:00Lag en hot vri på lammegryten denne påsken
Denne indiske lammeretten setter fart på smaksløkene. Ved å holde tilbake på chilien, får du en rett som er svært krydret, men ikke fullt så sterk.29. mars 2018 -
21 Juni 2017 - 02:00Gi middagen et litt eksotisk preg i dag
Couscous er lettvint så det holder. I denne oppskriften er det bare kjøttsausen som trenger litt mer tid. Men det lønner seg.21. juni 2017 -
13 April 2017 - 02:00Prøv denne morsomme kombinasjonen på grillen
Lam og pære høres kanskje litt uvant ut, men du verden så godt det smaker. Oppskriften er rask og enkel som bare det.13. april 2017 -
05 April 2017 - 14:45Du behøver ikke anstrenge deg for å finne den perfekte påskevinen
Ukens godbit finnes i samtlige polutsalg og er et funn til prisen.05. april 2017 -
26 Februar 2017 - 16:20Med en slik gryte på bordet er middagen sikret
Elgkjøtt er perfekt som grytebase. Denne oppskriften er både rask og enkel, men ikke mindre velsmakende av den grunn.26. februar 2017 -
21 Januar 2017 - 02:00By på en godt krydret, men ikke sterk lammegryte i dag
Med en slik rett på søndagsmenyen kan du be inn noen ekstra middagsgjester. Den lager seg selv mens du hygger deg med besøket.21. januar 2017 -
03 Desember 2016 - 02:10Nyt søndagen mens middagen lager seg selv
Retter som passer seg selv er perfekt til helgemiddagen. Denne oppskriften er en av de mer smaksrike.03. desember 2016