Artikler i arkivet

29 Juni 2026 - 10:27

Enestående italienske viner til 5-retters meny på Klosteret

La deg forføre av disse populære sicilianske vinene kombinert med en smakfull meny satt sammen av kokkene på Klosteret.

29. juni 2026

29 Juni 2026 - 09:53

La deg forføre av utsøkte viner og en nøye komponert meny

Møt vinprodusenten med italienske røtter og amerikanske drømmer på Kullt den 08. september. Her blir det servert 6 flotte viner til en nydelig meny.

29. juni 2026

29 Juni 2026 - 02:00

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull

Og det helt uten å gå veien om proteiner fra fisk eller kjøtt. Focaccia stekt som en tykk pizza og med poteter i deigen gir god metthetsfølelse og et smil om munnen.

29. juni 2026

28 Juni 2026 - 17:19

Tim Wendelboe har verdens nest beste kaffebar

Det er guiden Top100 Coffeeshops som har kåret oslokaffebaren til verdens nest beste, bare bak Onyx Coffee LAB i Arkansas.

28. juni 2026

28 Juni 2026 - 02:04

Slik gjør du pastaretten ekstra mettende

Pasta all'Italia er en vri på klassikeren pasta Alfredo - som er bare med fløte og parmesan. Med kylling blir det mer å tygge på.

28. juni 2026

28 Juni 2026 - 02:00

Har du en kokeplate eller primus og en gryte, lager du denne retten enkelt

Her skal nemlig alt godgjøre seg sammen i en liten time til en rett som både cowboys og cowgirls vil like.

28. juni 2026

27 Juni 2026 - 16:04

Best av 350 testede viner: Med denne hvitvinen får du en smak av virkelig storhet

En av vinverdenens fremste cru-er gir med denne en vin som selv et moderat vinbudsjett tåler. Og den kan legges dypt i kjelleren. Blant de 350 testede vinene er det godbiter i alle prisklasser.

27. juni 2026

27 Juni 2026 - 15:49

200 rødviner testet: Burgunds største forelskelse er vanskelig å komme unna

Vi snakker om Les Amoureuses i Chambolle-Musigny - viner som koster det samme som grand cruer. For de fleste blir det med å lese om dem. Trøsten er at det finnes mye annet langt mer prisgunstig blant de 200 rødvinene.

27. juni 2026

27 Juni 2026 - 10:52

Dette er en av få flasker igjen fra den legendariske 1996-årgangen

Om 5500 er for mye, finnes andre vellagrete champagner til gunstigere pris, og ikke minst mange andre riktig så spennende nye bobler i toppklassen. Samt også noen veldig gode kjøp.

27. juni 2026

27 Juni 2026 - 02:20

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Tom yum eller tom yam er en sterk og syrlig suppe, som dufter himmelsk av eksotisk krydder, her med sjøkreps. Det er ikke uten grunn at dette er en av de mest populære rettene fra Thailand.

27. juni 2026

26 Juni 2026 - 14:10

Er ripsene i hagen modne, skal du bake denne herlige sjokoladekaken

Denne uken gir vi deg oppskriften på en kontrastfylt kake. En saftig mørk sjokoladebunn toppet med et tykt lag hvit krem og fristende røde rips.

26. juni 2026

26 Juni 2026 - 13:16

Topp sommerhvitvin for 200 kroner

Den har alt du trenger for å løfte sommermåltidet.

26. juni 2026

26 Juni 2026 - 11:52

Riesling og chardonnay slik du ikke kjenner den

Det er ikke bare at disse vinene kommer fra en anonym adresse i Rheinhessen, men stilen bidrar til å skape ny interesse for Tysklands viktigste og hurtigst voksende vinstiler.

26. juni 2026

24 Juni 2026 - 20:42

Blant de 150 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien

Ethvert feriekjøleskap har plass til en boks med hvitvin - og mange hvitvinsbokser inneholder virkelig seriøs vin. Noen er sågar bedre enn de fleste sammenlignbare flaskeutgaver.

24. juni 2026

24 Juni 2026 - 13:36

Sammenlign franske klassikere og ungarske viner til en 5-retters meny

Ungarn mot Frankrike, hvilken vin er din favoritt? Denne kvelden inviterer Kullt for å vise deg hvor høy kvalitet ungarske viner faktisk har, sammen med en utrolig meny.

24. juni 2026

23 Juni 2026 - 09:05

Kvalitetsviner og dramatiske historier fra 169 år gammel produsent

Nordmenn elsker libanesisk vin. Bli med på denne vinsmakingen og smak hvorfor.

23. juni 2026

23 Juni 2026 - 02:00

Slike grillspyd er en innertier på varme sommekvelder

Duften av grillet sjømat er sommer og ferie og er perfekt meny for midtsommerfesten som jo er starten på sommeren for de fleste.

23. juni 2026

22 Juni 2026 - 16:47

Kanskje er det kaffen som har gjort landslaget så gode?

I hvert fall er det «verdens beste kaffebar» som er offisiell kaffeleverandør til fotballgutta.

22. juni 2026

22 Juni 2026 - 02:05

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før

I denne luksuriøse oppskriften blir den klassiske skagenrøren tatt til nye høyder. Inspirert av amerikanernes lobster roll, trer rekene til side til fordel for sjøkreps og hummer, og byr på en smaksopplevelse uten like.

22. juni 2026

21 Juni 2026 - 13:00

Lag en vri på tacomiddagen med grillet laks og mangosalsa

Grillet laks smaker så mye bedre enn tørr kjøttdeig, og tilbehøret i denne oppskriften er også litt annerledes enn standard.

21. juni 2026

21 Juni 2026 - 02:00

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen

Utbeinete kyllinglår får en runde i en klassisk japansk marinade som matcher kyllingkjøttet godt. Topp mat til grillfesten.

21. juni 2026

20 Juni 2026 - 11:04

Sjeldent og velkomment besøk i basisutvalget

Kitzeck-Sausal er et område få har hørt om, men som du ikke glemmer når du først har vært der.

20. juni 2026

20 Juni 2026 - 10:30

Unike Andes-nære viner

Det finnes høyereliggende vinmarker i Argentina enn hvor disse kommer fra, men veldig få som er så nær og så påvirket av Andes-fjellene.

20. juni 2026

20 Juni 2026 - 02:00

Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene

Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.

20. juni 2026

19 Juni 2026 - 02:00

Rester etter rekekosen? De bruker du i denne woken

Etter nok en sommerhelg med mye god mat, må det bli restemiddag. Har du ikke reker, kan du godt bruke annen type skalldyr eller fisk.

19. juni 2026

Menu

Logg inn

Artikler i arkivet

ARTIKKELTYPER

TEMA

Enestående italienske viner til 5-retters meny på Klosteret

La deg forføre av utsøkte viner og en nøye komponert meny

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull

Tim Wendelboe har verdens nest beste kaffebar

Slik gjør du pastaretten ekstra mettende

Har du en kokeplate eller primus og en gryte, lager du denne retten enkelt

Best av 350 testede viner: Med denne hvitvinen får du en smak av virkelig storhet

200 rødviner testet: Burgunds største forelskelse er vanskelig å komme unna

Dette er en av få flasker igjen fra den legendariske 1996-årgangen

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Er ripsene i hagen modne, skal du bake denne herlige sjokoladekaken

Topp sommerhvitvin for 200 kroner

Riesling og chardonnay slik du ikke kjenner den

Blant de 150 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien

Sammenlign franske klassikere og ungarske viner til en 5-retters meny

Kvalitetsviner og dramatiske historier fra 169 år gammel produsent

Slike grillspyd er en innertier på varme sommekvelder

Kanskje er det kaffen som har gjort landslaget så gode?

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før

Lag en vri på tacomiddagen med grillet laks og mangosalsa

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen

Sjeldent og velkomment besøk i basisutvalget

Unike Andes-nære viner

Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene

Rester etter rekekosen? De bruker du i denne woken