28 Januar 2023 - 02:00
Farger og krydder gir steinbiten ekstra god smak
Fiskeretten blir selvsagt ekstra god om du tar deg bryet med å lage pastaen selv. Men det er ikke nødvendig.
Dagens rett - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
28. januar 2023 -
27 Januar 2023 - 02:05Lag en thai-vri på rekene
Ferske reker er noe du kan nyte en sjelden gang, ifølge WWFs sjømatguide. Denne oppskriften er rask og passe hot.27. januar 2023 -
27 Januar 2023 - 02:00Så knallgodt og sunt som dette kan faktisk fast food bli
Reinskav er en forholdsvis rimelig luksus som alle kan unne seg og som ikke minst er lett og rask å lage, uten å måtte kompromisse på kvalitet og smak. Perfekt når samens nasjonaldag havner på en mandag.27. januar 2023 -
27 Januar 2023 - 02:00Enklere kan det knapt gjøres
Velger du fylt pasta fra butikken til middag, blir måltidet ekstra godt med denne lettlagde ostesausen til.27. januar 2023 -
25 Januar 2023 - 02:00En slik suppe metter mange for en liten penge
Med denne oppskriften lager du raskt et mettende og smakfullt måltid til hele familien.25. januar 2023 -
23 Januar 2023 - 01:00Lag en fargerik og asiatiskinspirert wok til middag i dag
Her er det svinekjøtt som er basis, men du kan fint lage retten med rester etter helgens middager.23. januar 2023 -
22 Januar 2023 - 14:51En fyldig suppe som denne kombinerer norske skalldyr med asiatiske ingredienser
Den er dessuten så mettende at du ikke trenger annet enn dessert etterpå.22. januar 2023 -
22 Januar 2023 - 13:45Søndagen blir strålende med flatbiff av reinsdyr på tallerkenen
Reinsdyr er noe av det aller beste fra norsk natur. Tyttebær er på andreplass. Sammen smaker dette intet mindre enn genialt.22. januar 2023 -
22 Januar 2023 - 02:00Slik får du brukt opp grønnsaker som har sett sine beste dager
Denne retten kan lages med eller uten pølser. Det viktigste er å ikke kaste grønnsaker som er litt myke eller skrukkete.22. januar 2023 -
21 Januar 2023 - 14:03Lag poteter som i Rioja
Om du synes poteter er kjedelig, la deg inspirere av spanske tradisjoner, som denne fra Rioja.21. januar 2023 -
21 Januar 2023 - 02:00Med dette som helgemiddag er du sikret applaus
Kveite kan både stekes, grilles, kokes og tilberedes i ovn. Med denne oppskriften kommer delikatessen ekstra godt til sin rett.21. januar 2023 -
19 Januar 2023 - 02:00Når pølsene får denne behandlingen blir de ekstra gode
Det finnes mange måter å servere pølser på. Denne retten lager seg nærmest selv.19. januar 2023 -
18 Januar 2023 - 02:00Så mye smak kan du få ut av et kålhode
Hodekål er supersunt og nesten gratis, men den trenger hjelp av krydder for å løfte seg ut av sitt litt traurige rykte. Det gjør denne oppskriften til gangs.18. januar 2023 -
18 Januar 2023 - 01:00Bare synet av denne krydrede gulrotsuppa skaper varme
Den blir dessuten ekstra mettende med kjøttboller og dersom du har tid, hjemmebakt gulrotbrød.18. januar 2023 -
17 Januar 2023 - 01:00By på lakseburger med eller uten brød og en passe sterk chilikrem
Burger er alltid populært, men den må ikke serveres med burgerbrød. Her får du flere alternativer til velsmakende matbit som du raskt setter i sammen når du kommer hjem etter arbeidsdagens slutt.17. januar 2023 -
16 Januar 2023 - 02:00Slik lager du indisk kylling uten tandooriovn
De varme kryddertonene fra det indiske kjøkken er utmerket både til å skape metthetfølelse og tørst. Her får du også tips om hva du skal drikke til.16. januar 2023 -
15 Januar 2023 - 11:45De beste gryterettene
Hva er vel på denne tiden av året koseligere enn å møtes innendørs rundt en rykende varm gryte? Her får du mange gode forslag til varmende retter i mørket.15. januar 2023 -
15 Januar 2023 - 02:00By på en lekker forrett eller smårett denne helgen - tartar av ishavsrøye med brødkrutonger
Det er ikke alle fiskeslag som egner seg til tartar, men ishavsrøya er virkelig en råvare det står respekt av.15. januar 2023 -
13 Januar 2023 - 02:00Fajitas med biffkjøtt er super fredagsmat og danker ut tacoen
Fajitas, eller wraps, er en rett som setter stadig fastere grep i nordmenns matvaner. Med denne oppskriften skjønner du lett hvorfor.13. januar 2023 -
13 Januar 2023 - 02:00Hvis du lurer på hva du kan bruke laksebuk til, får du svaret her
Dessverre er det en del av laksen som ofte havner i søpla eller i beste fall i kraftkjelen. Med denne oppskriften får du en ny opplevelse av hva selv avskjær kan bli til.13. januar 2023 -
11 Januar 2023 - 02:09Nå kan du også bli en mester med stekepanne og -spade
Å steke entrecôte er ikke nødvendigvis piece of cake. Alle kan faktisk forbedre sine teknikker, bare se her.11. januar 2023 -
09 Januar 2023 - 02:00Lag en litt annen vri på pastaretten i dag
Om du ikke har sik i fryseren, kan du bruke annen type fisk fra fiskedisken. Uansett er retten vel verd å prøve selv om det ikke er så vanlig med fisk i pastaretter.09. januar 2023 -
.jpg "Kryddergravet laks eller ørret med avocadosaus")
09 Januar 2023 - 02:00Sett ekstra smak på din selvgravde laks eller ørret
Det er januar og mange kjenner et behov for lettere mat, også i helgene. Denne deilige og smakfulle retten av selvgravet laks eller ørret gjør akkurat den nytten.09. januar 2023 -
08 Januar 2023 - 02:00Med chateaubriand skaper du fransk stemning rundt bordet
Selv om vi har lagt jule- og nyttårsfeiringen bak oss, er det lov å flotte seg litt ekstra når det tross alt er helg. Det sørger denne klassiske biffretten for.08. januar 2023 -
06 Januar 2023 - 02:00Denne fiskegrateng føles faktisk litt luksuriøs
Fiskegrateng er en enkel og fin middagsrett som ikke er spesielt vanskelig å snekre sammen. Den er også god å ha i bakhånd når du kommer sent hjem fra jobb og gjerne kan tenke deg noe varmt og lettvint.06. januar 2023