13 April 2019 - 01:04
Så eksotisk har du neppe smakt makrell før
Marokkansk krydring og sitron gir det smaksrike fiskekjøttet et solid løft. Retten lager seg nesten selv.
Dagens rett - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
13. april 2019 -
13 April 2019 - 01:00Så godt kan en kålgryte smake
Nå er det riktignok ikke bare kål i denne gryta, men også kjøtt og sopp. Fordelen ved siden at den smaker vidunderlig, er at den lager seg selv på ovnen mens du nyter påskeferien.13. april 2019 -
12 April 2019 - 01:00Denne lekre pastaretten smaker perfekt i vårsolen
Pasta Primavera har fått sitt navn etter det italienske ordet for vår. Dette er en nydelig grønn rett som både er sunn og velsmakende.12. april 2019 -
10 April 2019 - 01:00By på en kyllinggryte med mild smak av Mexico
Mole verde som denne grønne sausen heter i Mexico får grønnfargen fra umodne tomater - tomatillos og grønn chilipepper - jalapeno. Men den er ikke sterk, bare veldig god.10. april 2019 -
05 April 2019 - 01:01Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.05. april 2019 -
04 April 2019 - 01:00Denne koreanskinspirerte snackretten høres sterkere ut enn den faktisk er
For å sette til livs fire hele chilier er ikke helt vanlig, men de koreanske chiliene er svært milde, så det er absolutt overkommelig. I verste fall kan du bruke spisspaprika, og heller la kraften være i dippsausen.04. april 2019 -
03 April 2019 - 01:00Når denne retten står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas
For er det noe det greske kjøkken briljerer med, så er det å lage gode smaker av enkle, men ferske råvarer. Du kan langt på vei gjenskape den følelsen i eget kjøkken.03. april 2019 -
02 April 2019 - 01:00Når du først får smaken på stekt sild på denne måten, er du solgt
Den syrlige og lett skarpe smaken av sennep og rømme matcher veldig godt den delikate men også umiskjennelige smaken av vårsild.02. april 2019 -
01 April 2019 - 01:01En godt krydret omelett som smaker kokos er perfekt når som helst på døgnet
Den er mektig nok til å være et helt måltid, og lett nok til å spise sent på kvelden. Og så smaker den sable godt.01. april 2019 -
27 Mars 2019 - 01:00Paprika smaker mye bedre på denne måten
Denne australske oppskriften som igjen er inspirert av sørfransk tian, kan lages med og uten kjøtt.27. mars 2019 -
23 Mars 2019 - 01:00En godt krydret kyllingrett er perfekt en marssøndag
Her er det ikke bare chili men også andre krydder som skaper varmen. Men ikke mer enn at ingrrediensene er lett å få tak i og at den lett kan tilpasses også en sartere gane.23. mars 2019 -
21 Mars 2019 - 01:01Med denne oppskriften får du en helt annen opplevelse av tacomiddagen
Hjemmelagede squash-tortillas er enkelt, utrolig godt, og vil ta hverdagsmiddagen til nye høyder.21. mars 2019 -
18 Mars 2019 - 10:00Kalv er kongen av storfe. Prøv en av disse oppskriftene
Mørt mykt og tandert kalvekjøtt er noe av det beste som finnes på den fronten. Eksklusivt og ofte forbeholdt de store anledninger, men her finner du oppskrifter som egner seg også midt i uka.18. mars 2019 -
15 Mars 2019 - 01:12Denne populære vegetar-pizzaen må du bare prøve
Pizzaen heter melanzane parmigiana, og er en spinn på den klassiske retten parmigiana - om enn i form av en napolitansk pizza.15. mars 2019 -
13 Mars 2019 - 01:01Dette er det nærmeste du kommer en ekte amerikansk klassiker
For å høste og dyrke villris er en tradisjon som europeerne lærte av de amerikanske urinnvånerne.13. mars 2019 -
09 Mars 2019 - 01:10Lag en lekker italienskinspirert festmiddag
Ishavsrøye er både delikat og lekker i smaken, samt lett å tilberede. Som i denne oppskriften som passer perfekt som helgemiddag.09. mars 2019 -
05 Mars 2019 - 01:00Gi skreimiddagen et vårlig preg. Det får du skryt for
Vi lengter etter vår, men nyter vinterens delikatesser så mye vi kan. Prøv denne lekre oppskriften som er perfekt for en dag som denne.05. mars 2019 -
02 Mars 2019 - 01:02Denne søndagsmiddagen starter du med nå: Belønningen er vanvittig mye god smak
Supersaftig svinekjøtt som får godgjøre seg i ovnen i 12 timer - og ikke nok med det. Det ligger i en marinade med masse krydder. Det er bare å sette i gang.02. mars 2019 -
02 Mars 2019 - 01:00Nå er blåskjellene på topp. Lag denne ekstra mettende retten
Det er blåskjellskraften som sammen med tomat gir alle smaken til denne risretten.02. mars 2019 -
01 Mars 2019 - 01:00Slik lager du pizza av poteter. Det kan bli din nye favoritt
La deg ikke avskrekk av at det er sardiner på toppen. De kan selvsagt byttes ut med noe annet som bidrar med umamismak. Som spekepølse eller hva med tørket tang?01. mars 2019 -
28 Februar 2019 - 01:00Har du en kokeplate og en gryte, lager du denne retten enkelt
Her skal nemlig alt godgjøre seg sammen i en liten time til en rett som både cowboys og cowgirls vil like.28. februar 2019 -
27 Februar 2019 - 01:00Har du ikke prøvd kyllinglever før? Da bør du la denne oppskriften bli din guide til en ny smaksopplevelse
For i denne pastasuppen fungerer kyllingleveren som en smaksforsterker, og selv den skeptiske blir overbevist.27. februar 2019 -
26 Februar 2019 - 01:00Vil du bli snill, lager du denne retten til middag. Du blir overrasket over hvor godt sild kan smake
Ok, hvis du allerede er hekta på sild, behøver du ikke flere argumenter. Men kanskje har du ikke prøvd denne måten å lage fersk sild på.26. februar 2019 -
18 Februar 2019 - 01:00Slik gjør du tomatsuppen indisk hot - men ikke sterk
Denne tomatsuppen er nemlig ikke sterk i vanlig forstand, bare beriket med klassiske indiske kryddere. Den skal imidlertid nytes glovarm.18. februar 2019 -
16 Februar 2019 - 01:01Nå er skreien her. Be inn på ekte skreimølje
Helt fersk torsk med lever og rogn er noe av det beste sesongen kan by på. Følg denne oppskriften og suksessen er sikret.16. februar 2019