Spanske spyd

Fremgangsmåte
Skjær kjøttet i terninger. Bland sammen olivenolje, paprikapulver, gurkemeie, pepper og kajennepepper til marinaden. La kjøttet ligge i marinaden minst 1 time.
Træ kjøttet på spyd og grill/stek 10-12 minutter. Snu og pensle ofte.
Kok risen til 4 porsjoner etter anvisning på pakken, sammen med gurkemeie.
Finhakk løken og skjær chilien i ringer (ta ut frøene). Bland sammen med risen.
En blanding av cherrytomater, oliven og marinert hvitløk er godt til.
Drikke som passer til denne oppskriften
-
80 POENG
-
84 POENG