28 Juni 2026 - 02:04
Slik gjør du pastaretten ekstra mettende
Pasta all'Italia er en vri på klassikeren pasta Alfredo - som er bare med fløte og parmesan. Med kylling blir det mer å tygge på.
Dagens rett - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
28. juni 2026 -
23 Juni 2026 - 02:00Slike grillspyd er en innertier på varme sommekvelder
Duften av grillet sjømat er sommer og ferie og er perfekt meny for midtsommerfesten som jo er starten på sommeren for de fleste.23. juni 2026 -
21 Juni 2026 - 13:00Lag en vri på tacomiddagen med grillet laks og mangosalsa
Grillet laks smaker så mye bedre enn tørr kjøttdeig, og tilbehøret i denne oppskriften er også litt annerledes enn standard.21. juni 2026 -
19 Juni 2026 - 02:00Rester etter rekekosen? De bruker du i denne woken
Etter nok en sommerhelg med mye god mat, må det bli restemiddag. Har du ikke reker, kan du godt bruke annen type skalldyr eller fisk.19. juni 2026 -
18 Juni 2026 - 02:00Nystekt sild med nypotetsalat - det er sommermat det
Den delikate smaken av silda som fanges på denne tiden av året, kombinert med søte nypoteter i en syrlig lun dressing, er for mange den virkelige smaken av sommer.18. juni 2026 -
17 Juni 2026 - 02:00Har du gammelt brød, har du verdens raskeste middag
Bruschetta med parmaskinke, gorgonzola og soltørkede tomater er ikke bare en rask, men også veldig god middagsløsning. Og som kan tilpasses etter hva du har i kjøleskapet.17. juni 2026 -
13 Juni 2026 - 02:01Villrisgryte fra Minnesota er det nærmeste du kommer en ekte amerikansk klassiker
For å høste og dyrke villris er en tradisjon som europeerne lærte av de amerikanske urinnvånerne.13. juni 2026 -
12 Juni 2026 - 02:02Med helgrillet indrefilet av storfe med frisk aspargessalat på menyen blir det fest
Venter du storinnrykk i helgen, er dette noe som vil vekke begeistring hos så vel liten som stor.12. juni 2026 -
12 Juni 2026 - 02:00Helstekt fisk med saus som kicker er det som gjelder i dag
Lager du chilisausen selv, kan du bestemme akkurat hvor sterk den skal være. Og kombinasjonen av en saus som sparker og helstekt fisk er rett og slett sublim.12. juni 2026 -
11 Juni 2026 - 02:00Du kan faktisk bake burgerne i ovnen, da blir de supersaftige
Sennep, løk, pepperfrukt og tomat mellom lagene gjør denne burgermetoden til en av de saftigste. Prøv selv.11. juni 2026 -
10 Juni 2026 - 11:00Grillet aubergine bare må prøves
Følger du denne oppskriften, får du et grillfølge som fullstendig konkurrerer ut kjøttet. Slik blir ikke bare familiens vegetarianere glade, men også alle andre som vil kutte ned på kjøttinntaket..10. juni 2026 -
09 Juni 2026 - 14:00Prøv den italienske klassikeren Saltimbocca med parmesan- og spinatpoteter på grillen
Saltimbocca, parmesan, spinat og nypoteter. Nam. Her er oppskriften som er enkel som bare det.09. juni 2026 -
05 Juni 2026 - 02:01Ceviche Chifero er perfekt sommermat - imponer gjestene og deg selv
Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.05. juni 2026 -
03 Juni 2026 - 02:00Har du bare lyst på reker i dag, skal du prøve denne vrien med eple og selleridressing
Reker er som skapt for sommerlig kos en lun kveld i juli.03. juni 2026 -
03 Juni 2026 - 02:00Disse wrapsene inneholder en delikatesse du kanskje ikke har smakt før
Sild er sommersnack nummer en og servert på denne måten tør selv de med sildevegring å prøve.03. juni 2026 -
02 Juni 2026 - 02:00Sennepsmarinert sild: Når du først får smaken på stekt sild på denne måten, er du solgt
Den syrlige og lett skarpe smaken av sennep og rømme matcher veldig godt den delikate men også umiskjennelige smaken av vårsild.02. juni 2026 -
01 Juni 2026 - 02:01En indisk krydret omelett som smaker kokos er perfekt når som helst på døgnet
Den er mektig nok til å være et helt måltid, og lett nok til å spise sent på kvelden. Og så smaker den sabla godt.01. juni 2026 -
31 Mai 2026 - 02:01Med denne oppskriften får du en helt annen opplevelse av tacomiddagen
Hjemmelagede squash-tortillas er enkelt, utrolig godt, og vil ta hverdagsmiddagen til nye høyder.31. Mai 2026 -
28 Mai 2026 - 14:55Har du lurt på hva forskjellen mellom hvit og grønn asparges egentlig er, svaret finner du her
Pass på å ta for deg av det grønne og hvite gullet som fyller butikkhyllene i disse dager - årets ferske asparges er her.28. Mai 2026 -
28 Mai 2026 - 02:01Carpaccio er perfekt sommermat
Supermørt storfekjøtt i syltynne skiver som bader i god olivenolje og toppes med parmesan er som skapt for varme, late dager.28. Mai 2026 -
27 Mai 2026 - 02:00Det blir ikke sommer uten moussaka som i Hellas på menyen
Om du har vært, skal eller bare drømmer om å reise til Hellas, så er en ekte moussaka en god inspirator. Her er oppskriften.27. Mai 2026 -
26 Mai 2026 - 02:00Med byggris og avocado blir rekesalaten ekstra mettende
Byggris og avocado er det som skal til for å gjøre en håndfull reker eller andre skalldyr til et fullverdig måltid. Smaker knallgodt gjør det også.26. Mai 2026 -
24 Mai 2026 - 02:01Denne ovnsretten med fennikel faller garantert i smak
Hemmeligheten ligger selvsagt i ferske råvarer, delikat fennikel i dette tilfellet. Retten kan serveres som den er eller følge dampet fisk, røykt makrell eller spekemat.24. Mai 2026 -
23 Mai 2026 - 15:01Så heftig kan et grillet blomkålhode smake: habanerosmør og tahini gjør susen
Når den grilles i ovnen med godt krydret habanerosmør og toppes med tahini, kan det ikke bli annet enn veldig godt.23. Mai 2026 -
23 Mai 2026 - 02:08I dag får du middagen servert i et kålblad på ekte thaivis
Når nykålen er så sprø og sødmefylt som nå midtsommers, må den brukes for alt den er verdt. I Thailand vet de å utnytte den på flere måter enn her hos oss.23. Mai 2026