Redaksjonen

01 April 2026 - 02:00

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

01. april 2026

27 Mars 2026 - 02:05

Schnitzel med spinatrisotto - her trenger du bare ett tilbehør

Her er nemlig risen og grønnsaken tilberedt sammen til en riktig god risotto.

27. mars 2026

25 Mars 2026 - 02:00

Dette har du tid til på en fridag

Eksotisk kylling med snøfrisk-ost er en smakfull kyllingrett som kan lages fra bunnen av, med egen kyllingkraft, eller med kraft fra butikken.

25. mars 2026

24 Mars 2026 - 11:50

Påskens beste lammeoppskrifter

Her finner du oppskrifter på alt fra tradisjonell lammestek til noen mer uvanlige lammeretter. Selvsagt med drikkeforslag.

24. mars 2026

24 Mars 2026 - 02:00

Bacalao er perfekt påskemat

I mangel av fersk fisk, gjør klippfisk jobben mer enn godt nok. Prøv denne klassiske oppskriften på bacalao.

24. mars 2026

24 Mars 2026 - 00:05

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

24. mars 2026

23 Mars 2026 - 02:05

Klar en klassiker: Gå for karbonader med løk. Du vil ikke angre

Hjemmelagete karbonader med løk er en klassiker vi aldri går lei av. Spesielt siden oppskriften er så lett å lykkes med.

23. mars 2026

21 Mars 2026 - 11:00

La deg friste av påskens beste oppskrifter med appelsin

Påske er skiturer, kos i hytteveggen - og appelsiner. Men appelsiner kan brukes til mye mer enn det. Her får du et knippe oppskrifter med nettopp appelsin.

21. mars 2026

21 Mars 2026 - 02:05

Laks er perfekt å woke - og så enkelt

Gjør noe nytt og spennende med laksen som i denne saftige og lettvinte wokretten. Oppskriften får du her.

21. mars 2026

20 Mars 2026 - 14:00

Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn

Egg står øverst på innkjøpslisten gjennom hele året. Har du overskudd, fortvil ikke, for her får du tips til gode måter å få omsetning på eggebeholdningen.

20. mars 2026

20 Mars 2026 - 03:00

Gjør kotelettene festfine med rødløksmarmelade

Vi foreslår en vri på en gammel klassiker, nemlig svinekoteletter. Men surkålen må altså vike som tilbehør til fordel for rødløksmarmelade.

20. mars 2026

19 Mars 2026 - 02:00

Hjemkomsten blir ekstra smaksrik: Her får du fisk, suppe og pasta i en rett

Det er ingen grunn til å rynke på nesen over fisk fra fryseren til middag når den kommer i en slik smaksrik innpakning. Oppskriften er såre enkel.

19. mars 2026

17 Mars 2026 - 02:00

By på nydelig lardostekt brosme med madeiraglace og rødbetecrisp

Det blir en skikkelig festmiddag med internasjonal touch i dag, og den er mye lettere å tilberede enn det man skulle tro.

17. mars 2026

17 Mars 2026 - 02:00

Disse potetpannekakene er avhengighetsskapende - ikke rart de er så populære i Irland

Denne tradisjonelle irske oppskriften på potetpannekaker - Boxty - passer like godt i Norge, for poteter har også vi nok av.

17. mars 2026

15 Mars 2026 - 02:05

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

15. mars 2026

14 Mars 2026 - 02:05

Genial lasagne uten kjøtt

Denne lasagnen er ikke som andre lasagner. Og det på flere måter, blant annet med at den har aubergine og spinat på ingredienslisten. Oppskriften er både rask og enkel.

14. mars 2026

13 Mars 2026 - 02:05

En klassisk biff tartar som denne faller i smak

Det er bare én ting å si om denne klassiske oppskriften - helt rått. Stort bedre blir det ikke.

13. mars 2026

12 Mars 2026 - 02:05

Lag en lynrask gulasj til middag i dag

Gulasj gir dobbel varme. Hvor sterk du vil ha den, og hva du putter oppi den, avgjør du selv. Eller de andre rundt middagsbordet.

12. mars 2026

11 Mars 2026 - 02:00

Ta en tjuvstart på påskelammet med dette lammelåret

Lammestek med ansjospesto er akkurat så saftig og eksotisk som det høres ut.

11. mars 2026

09 Mars 2026 - 02:05

Denne asiatiske kyllingsalaten med lime og koriander overbeviser selv salathatere

Salat på asiatisk er ikke bare grønne blader, men derimot mange gode smaker. Denne oppskriften er både rask, enkel og smaksrik.

09. mars 2026

05 Mars 2026 - 02:05

Prøv denne lettlagete og vårlige lakseretten

Dagens oppskrift, Laksepanne med vårløk, har det som skal til for å bli en ny favoritt på middagsbordet. Lettlaget er den også. Ikke minst bærer den bud om vår.

05. mars 2026

05 Mars 2026 - 02:05

Smeltet ost og sprøstekt tortilla går i en egen mage: Grillet quesedilla med chorizo

Denne oppskriften er en innertier på ethvert middagsbord, for den er både rask og utrolig god.

05. mars 2026

04 Mars 2026 - 02:05

Gå for en mettende salat med bulgur og egg som alle liker

Det er ingen grunn til å rynke på nesen over salat til middag når den er så god som denne oppskriften. Spesielt ikke om du fyller på med litt rester av kjøtt eller fisk.

04. mars 2026

04 Mars 2026 - 02:05

Lag noe skikkelig godt og lettvint av restene

Etter helgen er det nok mange som har kjøleskapet fullt av rester. Med denne oppskriften på fransk bondeomelett får du omsetning på litt av restene. Og denne oppskriften kan varieres i det uendelige.

04. mars 2026

03 Mars 2026 - 02:05

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen

Pitabrød fylt med med krydret svinekjøtt er et supert alternativ til fredagstacoen eller når du bare har det travelt.

03. mars 2026

Menu

Logg inn

Redaksjonen

ARTIKKELTYPER

TEMA

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

Schnitzel med spinatrisotto - her trenger du bare ett tilbehør

Dette har du tid til på en fridag

Påskens beste lammeoppskrifter

Bacalao er perfekt påskemat

Lag en påskevri på biffmiddagen

Klar en klassiker: Gå for karbonader med løk. Du vil ikke angre

La deg friste av påskens beste oppskrifter med appelsin

Laks er perfekt å woke - og så enkelt

Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn

Gjør kotelettene festfine med rødløksmarmelade

Hjemkomsten blir ekstra smaksrik: Her får du fisk, suppe og pasta i en rett

By på nydelig lardostekt brosme med madeiraglace og rødbetecrisp

Disse potetpannekakene er avhengighetsskapende - ikke rart de er så populære i Irland

Trå til med mør og saftig entrecôte

Genial lasagne uten kjøtt

En klassisk biff tartar som denne faller i smak

Lag en lynrask gulasj til middag i dag

Ta en tjuvstart på påskelammet med dette lammelåret

Denne asiatiske kyllingsalaten med lime og koriander overbeviser selv salathatere

Prøv denne lettlagete og vårlige lakseretten

Smeltet ost og sprøstekt tortilla går i en egen mage: Grillet quesedilla med chorizo

Gå for en mettende salat med bulgur og egg som alle liker

Lag noe skikkelig godt og lettvint av restene

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen