Arkiv

Fant 54 artikler om emnet Torsk [fjern] med artikkeltype Nyhet [fjern]

Tittel Dato

Slik blir hverdagstorsken festpyntet

Torsk smaker ikke bedre enn den gjør akkurat nå. Men innpakket i parmaskinke og pannestekte poteter på siden gjør den ekstra susen.

Gi juletorsken en helt ny skrud i år

Om du marinerer torskefilet i noen dager får den en karamellisert overflate som gjør den ekstra smaksrik.

Gi skreimiddagen et vårlig preg. Det får du skryt for

Vi lengter etter vår, men nyter vinterens delikatesser så mye vin kan. Prøv denne lekre oppskriften i dag.

Burritos med torsk kan bli den nye familiefavoritten

Du kan selvsagt bruke annen type fisk - eller lage burritosene vegetariske. Godt blir det uansett.

Slik gjør du torsken smaksrik og januarlett

Tomatsjy er den letteste sausen du kan lage, men den har likevel masse smak, og passer veldig godt til januartorsken som er så fast og fin i fisken.

Når torsken får denne behandlingen, blir den uimotståelig

Her er nemlig mye smak både i paneringen og i tilbehøret. Og det hele er likevel klart på under en halvtime.

Slik kan du også servere torsk, poteter og flesk

Torsk, poteter og flesk er en veldig tradisjonell middagsrett, som også er veldig god, men som med fordel kan fornyes. Som i denne oppskriften.

Slik gjør du hyse festklar

Den hviteste fisken av alle, hyse eller kolje som mange kaller den, fortjener kontraster i tilbehøret. Og i denne oppskriften får den det til de grader.

Fiskemiddag som gir mersmak

Når torsken får følge av pesto, hvitløk og ost, blir det fest selv midt i uka.

Det er umulig å si nei til skrei servert på denne måten

Her får du også en oppskrift på hvor enkelt det er å lage restaurantmat på eget kjøkken.

Be inn på improvisert januarfest - det er ikke mye som skal til

Lag en stor gryte med denne franskinspirerte fiskesuppen. Det blir suksess.

Så smaksrik blir torskemiddagen med noen enkle grep

Og grepet heter safran - et av de dyreste smakstilsetninger som finnes, men som du trenger veldig lite av for maksimal effekt.

Finn en ny og smaksrik løsning for hverdagsfisken

Fisk midt i uka er styrt av hva som finnes i fiskedisken. Her finner du gode forslag med utgangspunkt i torsk, sei, kolje, laks og ørret.

Lag en vri på torskemiddagen alle vil like

Med skrei til middag blir det fest selv midt i uka. Dagens ukompliserte oppskrift gjør ekstra krus på denne fantastiske råvaren.

Disse må du prøve til neste skreimåltid

Skrei kan serveres på flere måter enn med lever og rogn. Det gjør delikatessen enda mer vinvennlig. Her får du flere forslag til gode matcher og ditto kjøp.

Du bør absolutt prøve denne vrien på pasta carbonara

Det er vinterens beste råvare, fersk torsk, som er den hemmelige ingrediensen i denne oppskriften på pasta carbonara.

Det er ikke mer enn dette som skal til for å lage en god fiskegryte

God sjømat har så mye egensmak at det trengs ikke så mange ingredienser. Som i denne oppskriften.

Når fisk, pasta og ost kommer på samme tallerken, får alle sine middagsønsker oppfylt

Denne enkle, men velsmakende retten kan lages med såvel fersk som lettsaltet fisk. Eller rester fra tidligere middager.

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Om du ikke har øl av typen porter, fungerer juleøl veldig godt til torsken, både i sausen og i glasset.

La juletorsken få en ekstra julete vri

Torsk, appelsin og fennikel gir alene julestemning i huset. Om du ikke er blant dem som spiser torsk på julaften, smaker den godt gjennom hele jula.

Slik skaper du mer farge- og matglede på kjøkkenet

Denne herlige torskeoppskriften er bare begynnelsen på det som kan bli mange gode matopplevelser for deg og dine.

Rødvinssaus gjør torsken feststemt

Om du tror du ikke kan lage rødvinssaus, tro om igjen. Denne oppskriften er veldig lett å lykkes med.

Lag en ekstra smaksrik vri på torskemiddagen

Denne retten gjør deg glad på mange måter. Her får du vite hvorfor.

Slik kan du også servere torsken

Denne retten er like god som den er vakker å se på. Her er oppskriften.

Med en slik forrett blir vennefesten en suksess

Disse lettagete munnfullene er perfekte også til et koldtbord. Her er oppskriften.

Slik gjør du torsken torsdagslekker

Nå er det måneder med "r" i, og det i overskuelig framtid. Og torsken er atter fast i fisken. Denne oppskriften vil få alle til å glede seg til middag.

En slik torskerett vil alle ha

Torsk som smaker av Italia er en løsning på hverdagsmiddagen som garantert faller i smak. Her er den kjappe oppskriften.

Denne tørrfiskretten åpner du garantert munnen for

Når tørrfisk er å få i gryteklar utgave, bør vi bruke denne fantastiske råvaren oftere. Som med denne oppskriften.

Så lekker kan torsk bli

Små detaljer er det som gjør susen i denne smaksrike torskeretten. En oppskrift som alle kan klare.

Slik har du kanskje ikke servert tacos før

Torsk kan brukes til en rekke spennende retter, slik som denne lettlagete vrien på taco.

Når fisken og grønnsakene får ost på toppen blir alt spist

Denne oppskriften er en av de mest barnevennlige som finnes. Samtidig som den også får fiskeuvennlige voksne til å smelte. Et supert alternativ midt i uka.

Klippfiskgryte slik italienerne elsker den

Klippfisk kan brukes til så mye mer enn bacalao. Denne oppskriften på klippfiskgryte kommer fra Liguria i Italia.

Prøv en luksusvri på potetstappe. Det blir torsken glad for

Topp råvarer trenger ikke så mye bearbeiding for å smake himmelsk. Det er denne oppskriften et godt bevis på.

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Gjør torskemiddagen til en hot opplevelse

Torsk er en utrolig anvendelig råvare som trives utmerket i denne spennende oppskriften på farge- og smaksrik nudelsuppe.

Fiskemiddag som gir lyst på mer

Dagens oppskrift gir den litt kjedelige lettsaltete torsken du finner i alle butikker, nytt liv. Det blir både smaksrikt, sunt og superenkelt.

Slik blir torsken festfin

Følg denne oppskriften, så blir den så smaksrik som torsk kan bli.

En slik vri på torskemiddagen blir populær

Jarlsbergost er hemmeligheten bak denne torskeretten. Her er oppskriften.

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 

For når torsken kommer med rødvinssaus, passer det faktisk veldig godt med rødvin. Men ikke hvilken som helst rødvin. 

Tørrfisk kan også brukes som festmat

Det er på tide å få opp øynene for hvilken ressurs tørrfisk egentlig er. Denne oppskriften er til god hjelp.

By på en virkelig klassiker med torsk

Sandefjordsmør er en av de enkleste sausene som finnes, og en av de mest suksessfulle følgene til torsk. Her er oppskriften.

Denne torskeretten er det virkelig sus over

Torsk er svært så vinvennlig. Derfor får du forslag til både rødt og hvitt vinfølge.

Slik gir du torsken et ekstra kick

Torsk tåler mye smak i tilbehøret. Den får akkurat passe med juling i denne knallgode bacalaoinnspirerte oppskriften.

Fiskesuppe er slett ikke noe hokus-pokus

Fiskesuppe er enklere å lage enn hva mange tror, og denne oppskriften er perfekt på travle hverdager.

Gir torskeretten ekstra kick og farger

Designer og kunstner Randi Strand er ikke uventet opptatt av at maten både skal smake og se godt ut. Her er hennes bidrag til NM for amatørkokk.

Ble inspirert av farmor

Det er Silje Daugstads nordnorske farmor som har gitt inspirasjon til denne kandidaten til finaleplass i NM for amatørkokk.

Satser på sensommerlig lettsaltet torsk

Helle Øder Valebrokk er med denne retten først ut i serien av kandidater til finalen i NM for amatørkokk 12. september.

By på en skikkelig retro-rett til middag i dag

Det blir full fest selv på en tirsdag med denne veldig tradisjonelle oppskriften med fersk torsk.

Med rødvinsaus blir torsken skikkelig festfin

Denne torskeretten er det skikkelig festsus over. Får du ikke tak i fersk hel torsk, kan du godt lage den med filet, fersk eller fryst.

Slik gjør du torskemiddagen ekstra barnevennlig

Også blant de store er det uvilje mot hverdagsfisken. Denne oppskriften har det som skal til for å bøte på det.

Fant 54 artikler. Viser 1–50.

Til toppen