02 August 2016 - 14:23
Bytt ut chablisen med dette røverkjøpet
Chardonnayene fra sørafrikanske Newton Johnson byr på super valuta for pengene og reelle alternativer til burgundere.
Aase E. Jacobsen
Tittel
Dato
-
02. august 2016 -
30 Juli 2016 - 02:42Prøv deg på en ekte meksikansk klassiker
Cochinita pibil er så meksikansk som en rett kan bli. Og som med alt annet meksikansk, er den perfekt å dele med andre. Her er oppskriften.30. juli 2016 -
29 Juli 2016 - 13:00Lag en drink du ikke glemmer så lett
Det er den meksikanske ingrediensen achiote som gjør denne tequiladrinken til noe helt for seg selv.29. juli 2016 -
28 Juli 2016 - 17:56Lysverket er obligatorisk reisemål for matturister
Christopher Haatuft er en sjelden fugl i norsk kokkemiljø. Med den typiske punkerens kompromissløshet løser han oppgaver på et av Bergens og landets mest ambisiøse kjøkken, og banner gjerne i kjerka og sparker baller om så trengs.28. juli 2016 -
27 Juli 2016 - 14:45Lei av pinot noir? Prøv frappato
Frappato er Sicilias svar på pinot noir. Og denne produsenten er i en klasse for seg.27. juli 2016 -
26 Juli 2016 - 14:45Seriøs boksvin som setter en spiss på grillfesten
Denne røde pappvinen har det som trengs for å gjøre de fleste glade.26. juli 2016 -
22 Juli 2016 - 14:00Har du whisky til overs, må du lage denne drinken
Whisky smash er så enkel som den høres ut som, men smaker himmelsk og er en perfekt sommerdrink.22. juli 2016 -
21 Juli 2016 - 13:00Desserten du aldri blir lei
Fritert banan med iskrem er mektig, men du har alltid plass til denne avslutningen på måltidet.21. juli 2016 -
20 Juli 2016 - 14:45Prøv noen mirakuløst gode burgundere
Fanny Sabre ypper seg overfor eliten i Burgund med sine superlekre nesten-naturviner i både rødt og hvitt.20. juli 2016 -
19 Juli 2016 - 14:45Billigere får du ikke topp kvalitet
Disse rieslingene gir rett og slett fantastisk god valuta for pengene. I tillegg er de laget helt uten bruk av kjemi og sågar veganvennlig.19. juli 2016 -
15 Juli 2016 - 14:00Her snakker vi om en sommerdrink som gir mersmak
Paradise Beach er akkurat det du trenger på en lat julifredag.15. juli 2016 -
14 Juli 2016 - 14:00Grill spareribs med chilikaramell
Gi den tradisjonelle barbecuemarinaden en pause og gjør som matblogger og Norgesmester i amatørkokk, Helle fra HellesKitchen, og grill spareribs med ny vri i sommer.14. juli 2016 -
14 Juli 2016 - 13:00Denne klassiske kaken smaker fortsatt like godt
Denne sjokoladekaken med hvit glasur pyntet med friske moreller lever opp til navnet kveldens dronning.14. juli 2016 -
13 Juli 2016 - 14:45Unn deg litt luksus fra Bordeaux i ferien
Vi snakker om en virkelig lekkerbisken av en bordeaux som etter et par timer i karaffel skinner som sola du kanskje fortsatt venter på.13. juli 2016 -
13 Juli 2016 - 02:04Prøv en ny vri på blomkålsuppe
Blomkålsuppe er manges absolutte suppefavoritt. Med persilleolje på toppen blir den ekstra god.13. juli 2016 -
12 Juli 2016 - 14:45Knallgod billigvin til grillmaten
Denne sørfranske rødvinen smaker helt supert til grillmaten samtidig som den skiller seg godt ut blant polets billigste viner.12. juli 2016 -
08 Juli 2016 - 14:00Med denne drinken vil alle like tequila
Granateple og pasjonsfrukt løfter tequilasmaken til nye høyder.08. juli 2016 -
08 Juli 2016 - 12:2720 tequilaer testet: De fatlagrete er best
Om du er usikker på om du liker tequila, bør du velge en som er fatlagret. Det gir en fyldigere smak.08. juli 2016 -
07 Juli 2016 - 13:00Alle elsker denne desserten
Sjokolademousse er noe av det beste som finnes etter en sommerlig middag eller til kaffen. Det er enklere enn du tror.07. juli 2016 -
06 Juli 2016 - 14:45Denne legendariske vinen må du smake før det er for sent
Selv om den snart er 20 år, er den fortsatt svært ungdommelig og kommer til å utvikle seg i flere tiår til.06. juli 2016 -
05 Juli 2016 - 14:45Hekta på pinot noir, men synes det er dyrt? Da må du prøve denne
Denne herlig vinen er et supert bevis på at Tyskland kan lage prisgunstig pinot noir i sin helt egne stil uten å drepe den med eik.05. juli 2016 -
04 Juli 2016 - 11:00Fyll turtermosen med suppe - maten smaker alltid bedre ute
Ta med middagen på termos. Vi kan love deg at suppe aldri smaker bedre enn når den nytes ute. Her er oppskriftene.04. juli 2016 -
02 Juli 2016 - 18:50Verdens dyreste viner: 16 av 20 kommer fra Frankrike
Når disse vinene er i salg i Norge, er prisene imidlertid langt lavere enn hos wine-searcher.com som har utarbeidet listen.02. juli 2016 -
02 Juli 2016 - 02:01Med kamskjell servert på denne måten blir det fest
Prøv denne lettlagete, men du verden så smaksrike oppskriften med kamskjell.02. juli 2016 -
01 Juli 2016 - 18:01Her har du en champagne med legendepotensial
A.D. Coutelas Cuvée Rebel Blanc de Blancs Extra Brut er aller best av rundt 250 viner - nyheter i bestillingsutvalget og nye årganger - som er testet den siste tiden. Se hele oversikten her.01. juli 2016