04 November 2016 - 11:26
Søtt og sterkt ruler blant basisnyhetene i november
Blant polets basisnyheter er det mye godt å plukke med seg, først og fremst av det søte og sterke.
Aase E. Jacobsen
Tittel
Dato
-
04. november 2016 -
03 November 2016 - 13:00Bak en kake som gir forsmak på jul
Er du en av dem som ikke får nok av julelukt i huset, kan du tjuvstarte med denne kanelduftende kaken.03. november 2016 -
02 November 2016 - 14:45Disse vinene imponerer stadig mer
Madrid har for alvor markert seg som en svært spennende adresse for vin med karakter og potensial.02. november 2016 -
01 November 2016 - 14:45Dette er høstens kanskje morsomste vin
I hvert fall blir jeg veldig glad bare ved tanken på hvor god den er. Og prisen er helt super.01. november 2016 -
31 Oktober 2016 - 19:04Dette er Norges 14 beste restauranter
Topplisten rommer også flere nykommere. Det blomstrer med andre ord i Norges restaurantliv.31. oktober 2016 -
31 Oktober 2016 - 18:34To av Nordens 30 beste restauranter ligger i Stavanger
En av dem er Re-Naa med Svein Erik Renaa ved grytene. Den andre er Sabi Omakase. Aller best i Norge er likevel ikke uventet Maaemo med en tredjeplass i White Guide Nordic 2017.31. oktober 2016 -
31 Oktober 2016 - 17:46På Alchemist i København får du servert maten i et lammekranie som dette
På Alchemist i København byr Rasmus Munk på noe så sjelden som et teaterstykke i ni akter med politisk snert. Gjør deg klar for 45 retter proppet med provokasjon, minner og mening.31. oktober 2016 -
31 Oktober 2016 - 11:18Du behøver ikke dra lengre enn til Grünerløkka i Oslo for å få autentisk baskerstemning
Bar Txotx på nedre Grünerløkka blir det nærmeste du kommer Baskerland i Norge. Og txotx kan bli det nye navnet på skål.31. oktober 2016 -
28 Oktober 2016 - 14:00Denne drinken skremmer ingen - alle vil trolig ha mer
For det er ingen grunn til å bli skremt av at den inneholder gulrotsaft. Det smaker bare knallgodt.28. oktober 2016 -
27 Oktober 2016 - 13:00Gresskarpai er det du skal bake nå
Har du allerede kjøpt et gresskar, har du det som trengs for denne lettbakte paien.27. oktober 2016 -
26 Oktober 2016 - 14:45Topp viltvin til knallpris
Denne produsenten leverer nok en gang en vin som gir utrolig smak for pengene.26. oktober 2016 -
25 Oktober 2016 - 14:45Disse vinene er laget som om de hadde kostet det dobbelte
Fra noen av de kjøligste områdene i Sør-Frankrike kommer disse vinene som de gunstige prisene til tross er biodynamisk produsert.25. oktober 2016 -
21 Oktober 2016 - 14:00Bak denne drinken skjuler det seg en spennende historie
Den er kalt opp etter en film fra en av de mest kjente filmseriene, men ligner ikke det du forbinder med det filmenes helt er mest kjent for. Det var dagens gåte. Her er oppskriften og svaret.21. oktober 2016 -
20 Oktober 2016 - 13:00En saftig sjokoladekake som denne får bein å gå på
Kombinasjonen av kaffe og mørk sjokolade er det som gjør susen i denne oppskriften. Under den mørke kremen er det en lys og saftig nøttebunn.20. oktober 2016 -
19 Oktober 2016 - 14:45Noen av høstens aller beste kjøp kommer fra Sicilia
Fra høytliggende vinmarker under vulkanen Etna kommer disse lekkerbiskenene som koster mye mindre enn tilsvarende kvalitet fra andre deler av Europa.19. oktober 2016 -
18 Oktober 2016 - 15:45La kyllingen bade i rødvin. Bedre blir den ikke
Coq au vin er en klassiker som smaker like godt hver gang. Og siden det er vin i maten, kommer du ikke utenom å servere et glass god rødvin til denne retten. Dessuten en middag du kan tilberede litt uavhengig av årstiden og om det er helg eller hverdag.18. oktober 2016 -
18 Oktober 2016 - 14:45Dette er boksvinen for deg som helst velger flaske
Denne sørfranske boksvinen er laget av biodynamisk dyrkete druer, naturlig framstilt og helt tørr.18. oktober 2016 -
18 Oktober 2016 - 02:07Det brygger opp til et tøft oppgjør i Årets Bryggeribråk
Bådin fra Bodø og Borg Brugghus fra Reykjavik forbereder seg nå til å møtes i finalen som kan bli et oppgjør mellom vikinger.18. oktober 2016 -
15 Oktober 2016 - 02:07Så lekker kan torsk bli
Små detaljer er det som gjør susen i denne smaksrike torskeretten. En oppskrift som alle kan klare.15. oktober 2016 -
13 Oktober 2016 - 14:50Det beste ølet denne gangen er faktisk norsk
Og for et øl - eller noen øl - Amundsen Bryggeri har laget. Spesialpolnyhetene i oktober har også mange andre godbiter å by på, slik at det er vel verdt å legge turen innom.13. oktober 2016 -
12 Oktober 2016 - 14:45Fantastisk pinot noir som ikke kommer fra Burgund
Disse pinot noirene er derimot fra Argentina, men holder samme kvalitet og til samme pris som topp burgundere.12. oktober 2016 -
11 Oktober 2016 - 14:45Dette kan bli dine nye favorittbobler
Det er i hvert fall blitt mine. Og nå er den tørreste på plass i 60 polutsalg. Til knallpris.11. oktober 2016 -
07 Oktober 2016 - 04:03Himkok er en av verdens aller beste barer
Nå er det klart: Norge har en bar blant de 50 beste i verden og det er Himkok.07. oktober 2016 -
06 Oktober 2016 - 13:00Både brownie og ostekake i samme stykke bare må smake godt
Alle elsker brownie og alle elsker ostekake. Med denne oppskriften får du begge deler.06. oktober 2016 -
05 Oktober 2016 - 14:45Denne vinmarken har levert magi i 110 år
110 år er ingen tid for en vinmark, tenker du. Men faktum er at noen av Tysklands beste vinmarker først ble oppdaget ved begynnelsen av 1900-tallet. Hermannsberg er en av dem.05. oktober 2016