22 Juli 2025 - 02:00
Putt middagen i et pitabrød og du er klar for stranda eller skogsturen
Denne lettlagde middagsretten passer godt på late sommerdager.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
22. juli 2025 -
21 Juli 2025 - 10:00Så godt som løken smaker nå, kan du spise den som den er uten å felle en eneste tåre. Men prøv gjerne en av disse oppskriftene
Løk er krykken gjennom hele vinteren, men som regel spiller den birollen. I disse oppskriftene får den lov å skinne litt ekstra. La deg inspirere til å bruke litt mer løk nå mens den er så fersk og god.21. juli 2025 -
20 Juli 2025 - 02:00Gjør noe ekstra eksotisk ut av neste kyllingmiddag
Kyllingfilet penslet med chilimarinade gir det lyse kjøttet et ekstra kick. Prøv denne herlige oppskriften nå i helgen.20. juli 2025 -
20 Juli 2025 - 02:00Lammepølse med stekt sopp og sennepsaus er perfekt fredagsmums
Kanskje har du sågar funnet sopp allerede. Om ikke, blir retten like god med sopp fra butikken (eller fjorårets fra fryseren).20. juli 2025 -
15 Juli 2025 - 02:00På tide å rydde i kjøleskapet? Lag denne paien med kylling, ost og bacon
En velsmakende pai settes alltid pris på, særlig når den lages av rester. Og blir det rester, smaker den like godt dagen etter.15. juli 2025 -
14 Juli 2025 - 12:47Sommerens beste dessert lager du på grillen
Smuldrepai og dine favoritter blant sommerens bær får følge av en kaldrørt vaniljekrem - også den hjemmelaget.14. juli 2025 -
14 Juli 2025 - 10:03Med kveitecarpaccio til forrett er suksessen sikret
Den er utrolig lettlaget og umulig å ikke like.14. juli 2025 -
14 Juli 2025 - 02:00Selv om du gjør deg flid med dagens fiskemiddag, er den overraskende rask å lage
Laks dekket med nøtter på en smaksrik sopp-vinaigrette er mye raskere å lage enn du kanskje tenker.14. juli 2025 -
14 Juli 2025 - 02:00Lag en sommerlig bruschetta på grillen
Noen ganger er det deilig å gjøre middagen så enkel som mulig, så hvorfor ikke lage noen italienske fristelser i dag?14. juli 2025 -
.jpg "Slik får du Sevilla-varme inn i negronien")
12 Juli 2025 - 16:35Slik får du Sevilla-varme inn i negronien
Med den nye ginen fra Tanqueray fra basisutvalget får negronien en karakter som matcher sommeren veldig godt.12. juli 2025 -
12 Juli 2025 - 11:45Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier
Her i form av smaksrik og marinert breiflabb på en krydret og aromatisk kokossuppe som kan serveres varm eller kald.12. juli 2025 -
12 Juli 2025 - 02:00Mariner kylling i chili så lenge du har tid - eller mens du lager det gode tilbehøret
Kylling smaker relativt lite i seg selv, så en marinade er ofte en smaksbærende faktor. Men ikke nok, for tilbehøret må også ha mye smak - som her.12. juli 2025 -
12 Juli 2025 - 02:00Gi kyllingen en sommerlig eksotisk vri i dag
Det skal ikke mye til for å gjøre kyllingmiddagen litt mer spennende. Slik som i denne oppskriften.12. juli 2025 -
11 Juli 2025 - 11:50Gjør smaken av Norge til levevei - studiet for deg som vil jobbe med norsk tradisjonsdrikke
Fagskolen i Vikens utdanningstilbud Norsk tradisjonsdrikke som reiselivsprodukt er skredderskydd behovet til norsk reiseliv, og tar opp nye studenter i høst.11. juli 2025 -
11 Juli 2025 - 09:41Slik lager du belgisk iste
Is-te med alkohol inneholder sjelden te, så heller ikke denne vrien. Ikke er den belgisk heller. Men absolutt smaksrik og rask å mikse sammen.11. juli 2025 -
10 Juli 2025 - 12:39Til kamp mot Bread & Butter med ekstra gunstig pris
Med 12,5 prosent alkohol og under 3 gram restsukker samt fravær av smør og toast er denne vinen rustet til kamp - og til en pris som er lavere enn hos produsenten.10. juli 2025 -
10 Juli 2025 - 11:38Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.10. juli 2025 -
10 Juli 2025 - 10:50Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.10. juli 2025 -
10 Juli 2025 - 10:27Sommerens saftigste pinot noir finnes på nesten alle pol
Den holder bare 12 prosent alkohol og finnes som en überkul usvovlet utgave.10. juli 2025 -
10 Juli 2025 - 02:00Lag en ostepai med det lille ekstra
Pai er også sommermat, og en utmerket måte å starte en ny uke på. Siden du kan bruke det du har i kjøleskapet.10. juli 2025 -
10 Juli 2025 - 00:00Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen - med eller uten kjøtt
Om du velger vegetarvarianten, kan denne gryta faktisk serveres kald. Som en tyktflytende salat.10. juli 2025 -
09 Juli 2025 - 02:00Lag biffen som i Provence - superenkelt og supergodt
Marinaden er rett og slett tapenade - olivenpure - som får godgjøre seg med kjøttet før det går på grillen som et grillspyd. Må prøves.09. juli 2025 -
09 Juli 2025 - 02:00Grillspyd du er garantert å lykkes med
Kombinasjonen av mørt svinekjøtt og saftig ananas fra grillen er helt genial. Oppskriften er dessuten superenkel.09. juli 2025 -
07 Juli 2025 - 02:00Vart opp med enchilada med kylling - bruk gjerne rester
Meksikanskinspirert mat er mer populært enn noen gang. Denne oppskriften er super når du har dårlig tid, men vil lage mest mulig fra bunnen.07. juli 2025 -
06 Juli 2025 - 02:00Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré
Finn frem knivene og skjerp appetitten, for i dag er det biff til middag.06. juli 2025