06 August 2021 - 13:50
Gå for and på fransk denne helgen
Mørt andekjøtt blir enda nydeligere med nyplukkede sprø norske neper.
Dagens rett - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
06. august 2021 -
31 Juli 2021 - 11:19By på en autentisk gresk smaksopplevelse med denne lammegryten
Den godgjør seg i ovnen i porsjonspakker og setter en ekstra spiss på måltidet. Greske viner i toppklassen løfter måltidet enda noen hakk.31. juli 2021 -
03 Juli 2021 - 16:01Lunt, søtt og syrlig er det perfekte tilbehør til salte reker
Har du ikke reker kan du velge røkelaks eller varmrøkt makrell. Eller rester du har i kjøleskapet.03. juli 2021 -
03 Juli 2021 - 15:36Lettlaget søndagsmiddag uten at det går på bekostning av smaken
Midt i ferien har du ikke lyst å tilbringe timevis på kjøkkenet. Her får du maks smak på kort tid. Denne retten kan sågar lages utendørs.03. juli 2021 -
03 Juli 2021 - 15:02Det er lett å forstå at dette er en av sommerens største favoritter
Den er lett å lage, mettende og passe sommerfrisk til at alle vil like den.03. juli 2021 -
03 Juli 2021 - 14:06Spiser du for lite sild? Da skal du prøve denne vrien
Matjessild er den aller fremste av alle sildedelikatesser, men også annen type sild egner seg. Bli overbevist.03. juli 2021 -
29 Juni 2021 - 00:00En suppe som sparker fra er topp om sommeren
Om du vegrer deg for å spise noe varmt, enn si noe sterkt mens sola fortsatt skinner, bør du prøve denne fiskesuppen. Den passer dessuten veldig godt å serveres iskald.29. juni 2021 -
19 Juni 2021 - 14:55Dette brytebrødet er nesten et måltid i seg selv
Du trenger bare en suppe eller salat ved siden av.19. juni 2021 -
18 Juni 2021 - 02:00By på disse saftige grillspydene i kveld
Fisk og sjømat på grillen blir ekstra godt når du marinerer dem først. Lettvint som bare det.18. juni 2021 -
14 Juni 2021 - 14:06Slik får du utnyttet hele krabben
En suppe laget av skallene gir masse god kraft og med safran får du i tillegg en helt genuin smak.14. juni 2021 -
.jpg "Klubbkokken serverer: Pasta med bakt tomat og feta")
24 Mai 2021 - 00:00Dette må være verdens enkleste og deiligste pastasaus
Her trenges det verken kutting eller store kulinariske ferdigheter. Hele solmodne tomater, fetaost og god olivenolje er i grunn alt du trenger for en enkel, fyldig og herlig smaksrik pastasaus.24. Mai 2021 -
22 Mai 2021 - 16:28By på denne hjemmelagde laksesuppen til sushimåltidet
Suppen henter ekstra kraft fra lakseben, men du kan selvsagt bruke annen type fisk i stedet.22. Mai 2021 -
14 Mai 2021 - 12:17Når du har lyst på pizza, men ikke har deig, er dette løsningen
Vi kan love at den faller i smak, og om det blir rester, smaker de like godt i morgen.14. Mai 2021 -
09 Mai 2021 - 02:00Med en slik suppe til middag blir det en frisk start på uka
Denne australske suppen er inspirert av enkel fransk matlaging, og kan med fordel serveres romtemperert.09. Mai 2021 -
08 Mai 2021 - 16:59Denne pastasalaten kan du ta med på piknik i dag
Den er lettlaget og bevarer smaken helt fram til den skal spises.08. Mai 2021 -
03 Mai 2021 - 02:00Osso bucco lages med kalvskank
Kalvekjøtt er gode saker, men hvorfor ikke benytte kalveskankene til noe spesielt. Stikk innom slakteren i dag og skaff deg råvarene.03. Mai 2021 -
02 Mai 2021 - 16:28By på en salat alle kan like
En sommerlig salat med litt ekstra god tyggemotstand faller i manges smak.02. Mai 2021 -
24 April 2021 - 13:38Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.24. april 2021 -
24 April 2021 - 00:00Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Og det trives den usedvanlig godt med.24. april 2021 -
09 April 2021 - 00:00I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.09. april 2021 -
17 Mars 2021 - 01:00Dette lettlagde brytebrødet er som et måltid i seg selv
Den byr på skikkelig fråtsing med parmesanen, så det er ikke rart den smaker så godt.17. mars 2021 -
16 Mars 2021 - 01:00Rester etter skreimåltidet? Da blir det ny fest med denne oppskriften
Kokt skrei eller annen hvit fisk og noen poteter er det som trengs for å gjenskape stemningen.16. mars 2021 -
13 Mars 2021 - 01:00Slik får du ekstra mye smak ut av en kyllingfilet - og fantastiske aromaer på kjøpet
Denne nordindiske klassikeren setter fart på smaksløkene og det lyse kyllingkjøttet.13. mars 2021 -
13 Mars 2021 - 01:00Slik kan du også lage bacalao
Bacalao er ikke navnet på en rett men på selve ingrediensen, klippfisk, på portugisisk, og ingen behersker denne norske råvaren bedre enn de portugisisktalende.13. mars 2021 -
12 Mars 2021 - 01:01Fredag er perfekt som tapasdag - og disse kjøttbollene gjør susen
Ingen kan lage kjøttboller som i Spania. Bare prøv selv.12. mars 2021