24 Mai 2022 - 01:00
Slik lager du en vårlig festmiddag med kveite, spinat og urter
Og når dette får følge av nypoteter og hollandaisesaus, blir det virkelig fest i munnen.
Kveite - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
24. Mai 2022 -
02 Mars 2022 - 01:00Gi kveite et lite smakskick med denne oppskriften
En salsa som riktignok ikke er sterk, men frisk, løfter den gode kveitesmaken.02. mars 2022 -
12 September 2021 - 15:51Kveite stortrives med sensommerlige ingredienser - vær forberedt på avhengighetsskapende smaker
Fennikel, bønner og erter fra nærmeste reko-leverandør, er på sitt beste akkurat nå. De fortjener å få følge av det beste fra havet.12. september 2021 -
08 April 2021 - 23:00I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.08. april 2021 -
14 November 2020 - 01:00Her får du svaret på hvorfor kveite er en av våre aller mest luksuriøse fiskesorter
For få andre fiskeslag klarer å skinne tilsvarende med så enkle grep.14. november 2020 -
24 Oktober 2020 - 01:00Karrisaus smaker fortreffelig til mer enn fiskeboller - her får den luksuriøse omgivelser
Karri gir både en vakker farge og smakskraft til maten. Denne kombinasjonen må du prøve.24. oktober 2020 -
25 April 2020 - 01:02By på denne kraftpakken av en fiskerett
Det er linseragout-en som setter et ekstra kraftig preg på denne retten.25. april 2020 -
14 Mars 2020 - 01:00Så enkelt lager du festmat som på restaurant
Med denne oppskriften kan du gjøre forberedelsene i god tid og så er det bare den siste, men så viktige finishen som gjenstår like før servering.14. mars 2020 -
20 Juli 2019 - 01:00Slå til med helstekt kveite i kveld
Kveite er vår festfisk nummer en og når den bakes hel i ovnen og serveres med din egen skalldyrsaus belønnes du rikelig med smak. Litt med tidkrevende tilbehør riktignok, men det er det verdt.20. juli 2019 -
02 Juli 2019 - 01:00Råmarinert fisk er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt
Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.02. juli 2019 -
01 Juli 2019 - 14:10Matkurs i Trondheim: Lær å komponere de deiligste asiatiske retter med sjømat i fokus
Smaker fra det sør-øst asiatiske kjøkkenet gjør seg utrolig godt i møte med norsk fisk og sjømat. Kjøkkensjef Andreas Strømsland lærer deg hvordan du forener disse i skjønn harmoni.01. juli 2019 -
30 April 2019 - 01:00Helgemiddagen blir ekstra god med dette på tallerkenen
Kveite er festingrediens nummer en og med dette smaksrike tilbehøret kan du være litt gjerrig med denne eksklusive fiskeråvaren. Det er jo tross alt midt i uka.30. april 2019 -
27 Desember 2018 - 01:02Om du ikke hadde kveite på julaften, er det nå du skal velge denne lekkerbiskenen
Få fiskeslag tar intense smaker like godt som kveite. I denne oppskriften er det sausen som har med seg alle smakene. Selv om ingredienslista er lang, er den rask å lage.27. desember 2018 -
20 Oktober 2018 - 01:01Når kveite tilberedes på denne måten, blir du også mesterkokk
Det er egentlig ikke så mye som skal til, bare riktig timing, og selvsagt mange gode råvarer. For selve retten er rask å lage.20. oktober 2018 -
09 Desember 2017 - 01:01Er det kveite som står på julemenyen, kan du prøve deg på en ny vri i år
I denne oppskriften er det bare en litt mer eksklusiv ingrediens, nemlig kveite. Resten har du allerede i kjøleskapet.09. desember 2017 -
21 Oktober 2017 - 01:00By på denne nydelige retten til helgen
Når kveite får høstskrud som i denne oppskriften, henter vi fram det beste av dekketøy og drikke til.21. oktober 2017 -
12 September 2017 - 10:00Det er gode grunner til at kveite er festfisk nummer en. Bare se her
Kveite er en eksklusiv fisk og har derfor en naturlig plass når noe skal feires.12. september 2017 -
10 Juni 2017 - 01:03Slik har du kanskje ikke laget kveite før
Får du tak i en hel småkveite, bør du absolutt prøve å tilberede den på denne måten. Den hele fisken gir ekstra wowfølelse. Og ikke minst mye smak.10. juni 2017 -
13 Mai 2017 - 01:05Server en fiskerett du garantert får skryt av
Denne lekre oppskriften er enklere enn du tror, og den har en fin wow-faktor. Og så smaker den himmelsk.13. Mai 2017 -
02 Mai 2017 - 01:05Slike fiskepinner har du ikke smakt før
Det er ikke så mye som skal til for å gjøre en av de mest utskjelte middagsrettene om til et festmåltid. Her er oppskriften.02. Mai 2017 -
22 April 2017 - 01:05By på skikkelig feststemt kveite til middag
Denne supre oppskriften må du ikke la være uprøvd. Kveite, eplesmørsaus og byggrisotto er bare fantastisk godt - og såre enkelt.22. april 2017 -
13 Februar 2017 - 09:28Gi sushi en pause. Sashimi er faktisk bedre
Sashimi er rå fisk skåret i pene skiver med skarp kniv og stø hånd. Du kan også marinere den på forhånd. Perfekt som kveldskos med gode fiskeglade venner. Her er oppskriften.13. februar 2017 -
30 Desember 2016 - 01:00Slik har du ikke laget julekveite før
Unn deg et kveitemåltid en av romjulsdagene eller til nyttårsfesten. Denne oppskriften har en artig liten tvist.30. desember 2016 -
10 Desember 2016 - 01:00Bedre blir ikke søndagsmiddagen
Å helsteike en kveite høres kanskje komplisert ut, men det er det ikke, bare utrolig godt og skikkelig festmat. Oppskriften er her.10. desember 2016 -
29 Oktober 2016 - 01:00By på en høstlig luksusutgave med kveite
Stekt kveite med kantarellstuing og blåbærsaus blir helgas absolutte høydepunkt. Her er oppskriften.29. oktober 2016