14 August 2022 - 02:00
Lårene er den beste delen av kyllingen, denne retten er lett å lykkes med
For mens kyllinglårene godgjør seg i stekeovnen, lager du risottoen og sausen.
Nyhet - Dagens rett - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
14. august 2022 -
13 August 2022 - 14:46Den beste restematen er med poteter og litt annen overskuddsmat
Denne retten kan varieres i det uendelige etter hva du har i kjøleskapet, men kokte poteter og gammelt godt brød kommer du ikke utenom.13. august 2022 -
13 August 2022 - 13:44Har du gode tomater, en boks sardiner og pesto, trenger du bare pasta for å være i mål
Du kan selvsagt bruke ferdigpesto fra butikken, men hjemmelaget pesto smaker aller best, i hvert fall nå om sommeren hvor basilikumen er på sitt mest intense.13. august 2022 -
12 August 2022 - 02:00Prøv den amerikanske klassikeren chicken à la king - kylling med sommerens grønnsaker
Med sommerens grønnsaker kommer den amerikanske klassikeren chicken à la king til sin rett.12. august 2022 -
12 August 2022 - 02:00Disse i dobbel forstand hete rekene er rett og slett knallgode
Ikke minst er de en forsmak på hva sommeren kan bringe for den som har planer om en tur til Spania.12. august 2022 -
09 August 2022 - 02:00En halv grillkylling fra butikken er det som skal til for å lage disse tacoene.
Det er fredag og tacodag. Bytt ut kjøttdeigen med grillkylling som sprites opp med ekstra smak. Superenkelt og supergodt.09. august 2022 -
07 August 2022 - 02:00Denne suppen smiler til hele kroppen
Har du noen slappe gulrøtter i kjøleskapet, ikke kast dem, men bruk dem i denne suppen.07. august 2022 -
06 August 2022 - 15:31Det er en grunn til at smashed cucumber er manges favoritt-salat
Den smaker fordømt godt litt sterkt og friskt. Perfekt tilbehør til grillmaten.06. august 2022 -
06 August 2022 - 14:50Gyoza er den nye fredagskosen
Det er nemlig enklere enn du tror. Har du dårlig tid kan du bruke halvfabrikata. Hvis ikke kan du lage det meste fra bunnen av.06. august 2022 -
06 August 2022 - 13:40Lag en stor bolle mettende salat med mais, svarte bønner og avokado
Denne salaten er perfekt når det er mange til bords - enten servert alene eller som del av et større festbord.06. august 2022 -
05 August 2022 - 00:00I dag lager vi en sommerlig og lett salat med avocado, mango og røkt skinke
Denne salaten smaker like godt enten det er sol og varmt eller kjølig og regn.05. august 2022 -
04 August 2022 - 02:00En kremet pastarett med sei og agurk går ned på høykant
Med agurk i sausen blir denne ellers så fyldige pastaretten litt lettere og mer sommerlig.04. august 2022 -
03 August 2022 - 02:00Blåskjell trives godt i sterke omgivelser - her med chili
Blåskjell spiller fortsatt hovedrollen, og hvor sterk retten skal være bestemmer du selv ved hjelp av mengden chili.03. august 2022 -
03 August 2022 - 02:00By på en fargerik kyllingwok med squash, sopp, paprika og vårløk
Siden vi spiser også med øynene, er fargen på maten av stor betydning. Her går det i grønt og rødt. Men gult er også velkommen, så her er det bare å føle seg fri til å eksperimentere.03. august 2022 -
02 August 2022 - 02:00Har du selvfisket røye, får den en spenstig smak med mandler og pepperrot
Men oppdrettet fjellrøye eller ishavsrøye fra fiskedisken er et minst like godt alternativ. Tilberedt på dette viset blir den rene skjære luksusen.02. august 2022 -
01 August 2022 - 15:33Vannmelonsalaten er en av favorittene fra kokeboken Thaisommer
Thaisommer er siste kokebok fra Terje Ommundsen, mannen bak restaurantene Plah og Ahaan, og en av Norges fremste eksperter på thaikjøkkenet.01. august 2022 -
01 August 2022 - 02:00Lag en wok inspirert av Japan med marinert kylling og bokhvetenudler
I denne wokretten er det brukt bokhvetenudler, men andre type nudler fungerer også fint.01. august 2022 -
01 August 2022 - 02:00Når du fyller kylling med god ost og spinat, trenger du ikke saus til
Og når du bruker sesongens grønnsaker og urter, trenger du heller ikke mer enn salt og pepper for å få fram de gode smakene.01. august 2022 -
01 August 2022 - 02:00Gi tirsdagsmiddagen nytt innhold
Woking er morsomt, raskt og effektivt samtidig som du ender opp med en rett med mye smak. For ekstra metthetsfølelse kan du selvsagt spe på med litt ris eller nudler.01. august 2022 -
31 Juli 2022 - 02:00Med pastasalat til middag dekkes mange behov
Om noen ikke vil ha fisk eller kjøtt, kan det serveres ved siden av. Salaten metter faktisk godt alene.31. juli 2022 -
28 Juli 2022 - 02:00Kremet bouillabaisse er en fyldig fiskesuppe som gir mersmak
Når fisk og skalldyr serveres som suppe, er det enkelt å ha mange til bords. Du tenger bare en stor kjele. Denne norske vrien på en fransk klassiker vil alle like.28. juli 2022 -
25 Juli 2022 - 02:00Med fylt pasta fra butikken lager du en riktig så smaksrik middag i dag
Enklere blir det ikke, men den gode smaken er i behold selv om du velger halvfabrikata.25. juli 2022 -
25 Juli 2022 - 02:00Når du lager pakker med kjøtt, tomat og ansjos blir smaken ekstra god
Denne oppskriften er også en fin måte å bruke opp rester av kjøtt, og det må slett ikke være lam. Bruker du rester, er tilberedningstiden dessuten kortere. Topp turmat.25. juli 2022 -
24 Juli 2022 - 14:06En agurksalat som denne er perfekt til fisk eller kjøtt, men kan nytes som den er
Så god som den norske agurken er nå, fortjener den å spille hovedrollen. Denne salaten kan gjøres enda mer mettende ved å tilsette ost, eller servere den til fisk eller kjøtt.24. juli 2022 -
24 Juli 2022 - 02:00En hel breiflabbhale er en fest i seg selv, med lekker safranrisotto blir den perfekt
Ideen til denne retten kommer fra den Italienske klassikeren Osso Bucco som lages med kalveskank. Smakene passer også glimrende til breiflabb. Denne retten er kraftig både i smak og god god metthetsfølelse.24. juli 2022