22 Juni 2025 - 02:05
Gi kotelettene en italiensk vri
Det er ikke så mye som skal til for å gjøre svinekoteletter til et festmåltid - og det midt i uka. Følg denne enkle oppskriften.
Nyhet - Dagens rett - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
22. juni 2025 -
22 Juni 2025 - 02:00Helgrillet entrecôte er grillsesongens høydepunkt
Inviter til et skikkelig festmåltid og server det saftigste, møreste kjøtt rett fra grillen.22. juni 2025 -
22 Juni 2025 - 02:00Pasta med laks og reker på italiensk vis
Denne pastaretten er mettende og smaksrik - takket være gode råvarer og en italiensk vri.22. juni 2025 -
21 Juni 2025 - 02:00Med stekt kveite og sesongens tomater og aspargesbønner til blir det fest på tallerkenen
Kveita er en av Norges flotteste matfisker og kan både stekes, grilles, kokes og tilberedes i ovn. Den er uhyre velvillig i kjøkkenet og lett å finne både tilbehør og vinfølge til, derfor er den også kokkenes favoritt.21. juni 2025 -
18 Juni 2025 - 14:00Server noe skikkelig snadder i kveld - ferske vårruller
Ferske vårruller bør stå oftere på menyen også på en mandag. Det er veldig lett å lage og ikke minst variere etter hva du har for hånden.18. juni 2025 -
18 Juni 2025 - 02:00Prøv noe nytt med kongekrabben
Råmarinert kongekrabbe med asiatiske smaker er en super forrett - eller smårett for to.18. juni 2025 -
18 Juni 2025 - 02:00Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet
Når du gratinerer fisk, asparges og tomater med mozzarella, får du en smakfull rett med et hint av italiensk sommer.18. juni 2025 -
17 Juni 2025 - 02:05Bedre fiskemiddag enn dette skal du lete lenge etter
Denne lørdagen serverer vi deg en oppskrift på en av våre beste matfisker, nemlig piggvar som stekes og får følge av appelsin- og basilikumsmør.17. juni 2025 -
17 Juni 2025 - 02:00Match kylling med asparges og reker - du vil ikke angre
Kyllingfilet med reker og asparges samt en hjemmelaget hvitsaus er raskere serveringsklar enn du kanskje tror.17. juni 2025 -
17 Juni 2025 - 02:00Fyll kyllinglårene som i denne oppskriften - du blir fornøyd det vet vi
Overrask med en smakfull kyllingrett med sitron- og basilikumcouscous til middag i dag.17. juni 2025 -
17 Juni 2025 - 02:00Slike grillspyd kommer du til å lage flere ganger
Det er den krydrete og intense men ikke særlig sterke sausen som gir mersmaken.17. juni 2025 -
17 Juni 2025 - 00:05Denne fargeklatten øker stemningen rundt middagsbordet
Pasta med fersk og røkt ørret og friske grønnsaker er ikke bare fargerik og smakfull, men også rask å lage, enten den lages av rester eller nyinnkjøpt vare.17. juni 2025 -
17 Juni 2025 - 00:00Lag en burger med smaken av Hellas
Det er smaken av solfylte Hellas som vi savner når vi ikke er der, som er inspirasjonen for denne burgeren.17. juni 2025 -
12 Juni 2025 - 02:00Pastarester i kjøleskapet? Det blir til en mettende salat med mozzarella
Med gode råvarer lager du enkelt en deilig salat.12. juni 2025 -
10 Juni 2025 - 02:00Carpaccio av oksefilet er noe av det enkleste du kan lage
Carpaccio er svært enkelt å tilberede. Men du må passe på at tilbehøret, så som extra virgin olivenolje og parmesanost, er av ypperste kvalitet. Da er du garantert en smakfull opplevelse der storfekjøttets naturlige egenskaper kommer til sin rett.10. juni 2025 -
09 Juni 2025 - 02:00Gled de yngste med dette alternativet for pølse i brød
Om du skal på tur med familiens yngste, er det dette du skal ta med deg. Høydepunktet blir når barna får grille sine egne pølser.09. juni 2025 -
08 Juni 2025 - 02:00Pizza kan du fint steke på grillen - denne er med spekeskinke og hvitmuggost
På en pizza med spekeskinke kan du benytte norsk, italiensk eller spansk skinke. Den bør imidlertid ikke være for salt, så smak på den først.08. juni 2025 -
08 Juni 2025 - 02:00I dag blir det "taco" på italiensk
Få ikke panikk ved tanken på at lefsene skal fylles med stekt sild. Det er utrolig godt og ikke minst enkelt. Vil du ha det enda enklere velger du sardin fra boks.08. juni 2025 -
08 Juni 2025 - 02:00Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta
En rik og smakfull, men lettlaget gryterett - den slags oppskrifter er gull verdt i en travel hverdag.08. juni 2025 -
07 Juni 2025 - 16:52Makrell i sennepssaus lager du selv av rester etter middagen
Makrell i tomat er litt sånn hat-elsk, men når makrellen kommer i en sennepssaus, får pipa en annen lyd.07. juni 2025 -
07 Juni 2025 - 14:08I denne salaten møtes norsk spekemat og en svensk ostefavoritt
Og du kan bruke det du har av spekemat - rester er perfekt. Har du litt rester av poteter, blir salaten enda mer mettende.07. juni 2025 -
07 Juni 2025 - 02:00Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra
I denne oppskriften kan du bruke enten makrell eller småørret. Begge smaker sommerlig med dette tilbehøret.07. juni 2025 -
05 Juni 2025 - 13:36Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken
I disse potetbollene er det nemlig en av de mest forhatte "ugress"-sortene som inngår. Russekål - Bunias orientalis - kan du med god samvittighet plukke.05. juni 2025 -
05 Juni 2025 - 02:00Om du ikke får nok ost, er dette det du skal gjøre med kyllingfileten til middag i dag
En enkel, men også smaksfyldig oppskrift hvor ost og kylling skaper magi i munnen.05. juni 2025 -
02 Juni 2025 - 02:00Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett
Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.02. juni 2025