01 September 2021 - 12:10
By på ekte italiensk skalldyrpasta
Pasta som bader i en smaksmettet skalldyrsaus er selve essensen i denne retten.
Dagens rett - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
01. september 2021 -
31 August 2021 - 18:25Ingen kan trylle med egg og poteter som spanjolene
Tortilla de patata er ikke noe du lærer på et øyeblikk, men en rett som perfeksjoneres over tid. Enda så få ingredienser retten har. Men la ikke denne anledningen gå fra deg.31. august 2021 -
29 August 2021 - 16:53Gjør hverdagsfisken ekstra spennende med enkle grep
Kokt fisk er ikke alles favoritt, men det kan du enkelt endre på med denne oppskriften.29. august 2021 -
24 August 2021 - 10:34Prøv disse spenstige spanske svinekebabene på grillen i kveld
Denne retten er en velsmakende krysning mellom spansk og arabisk tradisjon.24. august 2021 -
24 August 2021 - 10:10Lag en mettende pai med sesongens friske spinat
Du kan bruke alle typer spinat, men den som kommer fra åkeren akkurat nå er ekstra godt egnet.24. august 2021 -
22 August 2021 - 19:08Denne klassikeren må være på plass nå som skolestarten er tilbakelagt
Den er veldig enkel å lage og gjør seg både med kjøpepasta og hjemmelaget sådan. Gnocchi til er en innertier.22. august 2021 -
22 August 2021 - 18:45Det er en god grunn til at fylte grønnsaker er en gjenganger på greske menyer
Det er rett og slett knallgodt. Og ikke minst enkelt å lage.22. august 2021 -
22 August 2021 - 18:24Høns fra gryte er den perfekte søndagsmiddag
Den lager seg nesten selv så fort den er kommet i gryta.22. august 2021 -
21 August 2021 - 18:08Slik har du ikke smakt røykt kolje før
Her er potetene og det smeltede smøret byttet ut med langt mer eksotiske smaker.21. august 2021 -
20 August 2021 - 14:46Inviter på franskinspirert luksus
En luftig og kremet saus laget med de samme boblene som i glasset, sammen med kreps fra ferskvann eller sjø, er den ypperste luksus. Og det er faktisk veldig enkelt å lykke med.20. august 2021 -
14 August 2021 - 14:09Slik gjør du fiskegratengen festfin
Fennikel og filo setter sitt umiskjennelige preg på denne fiskegratengoppskriften. Og pepperroten gir et lite og elegant kick.14. august 2021 -
14 August 2021 - 12:17Blomkål er den geniale erstatning for kjøtt - bare se hva du får til med denne oppskriften
Kyllingvinger utkonkurreres av blomkål i denne klassiske amerikanske retten. Perfekt som innslag på et koldtbord, som snacks eller selvstendig rett.14. august 2021 -
06 August 2021 - 13:50Gå for and på fransk denne helgen
Mørt andekjøtt blir enda nydeligere med nyplukkede sprø norske neper.06. august 2021 -
31 Juli 2021 - 11:19By på en autentisk gresk smaksopplevelse med denne lammegryten
Den godgjør seg i ovnen i porsjonspakker og setter en ekstra spiss på måltidet. Greske viner i toppklassen løfter måltidet enda noen hakk.31. juli 2021 -
03 Juli 2021 - 16:01Lunt, søtt og syrlig er det perfekte tilbehør til salte reker
Har du ikke reker kan du velge røkelaks eller varmrøkt makrell. Eller rester du har i kjøleskapet.03. juli 2021 -
03 Juli 2021 - 15:36Lettlaget søndagsmiddag uten at det går på bekostning av smaken
Midt i ferien har du ikke lyst å tilbringe timevis på kjøkkenet. Her får du maks smak på kort tid. Denne retten kan sågar lages utendørs.03. juli 2021 -
03 Juli 2021 - 15:02Det er lett å forstå at dette er en av sommerens største favoritter
Den er lett å lage, mettende og passe sommerfrisk til at alle vil like den.03. juli 2021 -
03 Juli 2021 - 14:06Spiser du for lite sild? Da skal du prøve denne vrien
Matjessild er den aller fremste av alle sildedelikatesser, men også annen type sild egner seg. Bli overbevist.03. juli 2021 -
29 Juni 2021 - 00:00En suppe som sparker fra er topp om sommeren
Om du vegrer deg for å spise noe varmt, enn si noe sterkt mens sola fortsatt skinner, bør du prøve denne fiskesuppen. Den passer dessuten veldig godt å serveres iskald.29. juni 2021 -
19 Juni 2021 - 14:55Dette brytebrødet er nesten et måltid i seg selv
Du trenger bare en suppe eller salat ved siden av.19. juni 2021 -
18 Juni 2021 - 02:00By på disse saftige grillspydene i kveld
Fisk og sjømat på grillen blir ekstra godt når du marinerer dem først. Lettvint som bare det.18. juni 2021 -
14 Juni 2021 - 14:06Slik får du utnyttet hele krabben
En suppe laget av skallene gir masse god kraft og med safran får du i tillegg en helt genuin smak.14. juni 2021 -
.jpg "Klubbkokken serverer: Pasta med bakt tomat og feta")
24 Mai 2021 - 00:00Dette må være verdens enkleste og deiligste pastasaus
Her trenges det verken kutting eller store kulinariske ferdigheter. Hele solmodne tomater, fetaost og god olivenolje er i grunn alt du trenger for en enkel, fyldig og herlig smaksrik pastasaus.24. Mai 2021 -
22 Mai 2021 - 16:28By på denne hjemmelagde laksesuppen til sushimåltidet
Suppen henter ekstra kraft fra lakseben, men du kan selvsagt bruke annen type fisk i stedet.22. Mai 2021 -
14 Mai 2021 - 12:17Når du har lyst på pizza, men ikke har deig, er dette løsningen
Vi kan love at den faller i smak, og om det blir rester, smaker de like godt i morgen.14. Mai 2021