For 115 små kroner får du en superfrisk og seriøs cava som sågar er å finne i nesten alle polutsalg. Dermed har du råd å være ekstra sjenerøs med boblene i år.
Her er en guide til de beste blant flaskene som finnes i polhyllene akkurat nå. Ikke bare champagne, men også rimeligere musserende. Og i år har polet for første gang åpent på nyttårsaften.
På julaften må selv den som ikke liker søtvin ta seg et lite glass. Kanskje noen sågar blir overbevist om hvilke fantastiske smaksopplevelser de har gått glipp av? Julenissen er i alle fall aldri vanskelig å be.
Lagringsdyktige Ch. Fourcas-Dupré er en gjenganger på spesialpolene. Men den finnes også allerede i en del vanlige polutsalg og ikke minst kan den bestilles. Den perfekte julegave til deg selv?
At ukens vin er for god til å være sann, er ikke en klisje. Den har demonstrert samme høye kvalitet i år etter år og med råvarer som er langt dyrere viner verdig.
Chinon bør finnes i enhver seriøs vinkjeller, men er likevel et av de dårligst representerte vinområdene i Norge. Heldigvis er en av de aller beste produsentene å få tak i.
Selv om Rhône-dalen er en av de mest kjente vinregionene i Frankrike, sliter området med utfordringer knyttet til så vel sykdom, klima som markedstilpassing. Men det finnes løsninger på problemene.
110 år er ingen tid for en vinmark, tenker du. Men faktum er at noen av Tysklands beste vinmarker først ble oppdaget ved begynnelsen av 1900-tallet. Hermannsberg er en av dem.