01 Oktober 2022 - 01:00
Når fersk sild serveres på denne måten, vil alle ha
Sild er en av havets delikatesser vi kan spise så mye vi vil av. Proppfull av smak og sunnhet.
Redaksjonen
Tittel
Dato
-
01. oktober 2022 -
28 September 2022 - 01:00Om du ikke er klar for et helt lammelår, blir påskeaften like fin med denne velduftende lammegryten
Ferdig krydderblanding i form av karripasta eller currypaste er genialt om du ikke har like stor krydderhylle i ferien som hjemme.28. september 2022 -
27 September 2022 - 01:00Kremet pasta med både fersk og røkt laks kommer alle til å like
Pasta og laks passer svært godt sammen. I denne retten blander vi imidlertid både fersk og røykt laks og med syrlighet og bitterhet fra sitronskall, blir det både friskt og godt.27. september 2022 -
26 September 2022 - 01:00Perfekt på mandag: pastarett med få ingredienser og mye smak
Glad i pasta? Da er dette en rett for deg. Med soltørkede tomater, basilikum og hvit geitost etter hva du liker, blir mandagsmiddagen både spennende og smaksrikt. Og helt uten kjøtt.26. september 2022 -
24 September 2022 - 01:05Denne pastaretten sparker skikkelig fra
Tynne pastabånd med reker og chili. Så enkel og så god er denne pastaoppskriften.24. september 2022 -
24 September 2022 - 01:00En gulasjsuppe som denne både metter og varmer lenge
Er du på høstferie er dette et ekstra godt valg for middagen, all den tid den kan stå og godgjøre seg på svak varme mens du er på tur. Siste finishen gjør du like før den skal serveres.24. september 2022 -
24 September 2022 - 01:00En mettende, men fortsatt frisk salat med smak av norsk høst
Det er opprinnelsen til ingrediensene som avgjør hvor norsk salaten blir, men høst smaker den uansett.24. september 2022 -
22 September 2022 - 01:00Blåskjell på en tirsdag er helt innafor de flestes budsjett og sabla godt
Blåskjell kan du spise hele året, men det er i vinterhalvåret de er klart best. Så sesongen starter nå. Pass på når det er tirsdagstilbud på skalldyr i butikken.22. september 2022 -
21 September 2022 - 01:00Det er helg: Baconkarbonader går i en egen mage
Bacon setter en god smak på mye, og den nøytrale karbonadedeigen er intet unntak.21. september 2022 -
20 September 2022 - 01:00Når salaten serveres lun og har mye smak, lar alle seg friste
Fordelen med en slik salat som denne er at den kan varieres etter hva du har i kjøleskapet. Men husk at den smaker aller best når den er minst romtemperert.20. september 2022 -
19 September 2022 - 01:00Smak på påskelammet allerede nå
Samtidig får du skikkelig gode sommerferievibber.19. september 2022 -
18 September 2022 - 01:00By på en fransk klassiker med en liten vri
Når du har sherry i løksuppen, smaker det veldig godt med sherry som drikkefølge. En utmerket match. Men vi har selvsagt mange andre gode drikkeforslag.18. september 2022 -
17 September 2022 - 12:05Torsk på tirsdag blir ekstra godt med kremet pestosaus
Torsken blir enda bedre med en lett kremet pestosaus på toppen - en enkel, men velsmakende vri på hverdagsmiddagen.17. september 2022 -
16 September 2022 - 01:00Slike biffer vekker begeistring
Skikkelig tykke biffer er virkelig snadder, saftige og velsmakende, spesielt med et sprøtt dekke som i denne oppskriften.16. september 2022 -
15 September 2022 - 01:00Med øl i marinaden får kyllingen ekstra vinger
Å marinere kjøtt i øl er noe du bør prøve. Herved er oppfordringen gitt. Og heretter heller du ikke ut ølrester, for de kommer godt til nytte.15. september 2022 -
15 September 2022 - 01:00By på en skikkelig eksotisk fiskerett denne helgen
Du har sikkert ikke den spesielle vietnamesiske leirgryten som kjennetegner retten, men trøsten er at du fint kan lage den i en dyp stekepanne.15. september 2022 -
14 September 2022 - 01:00Er du klar for litt luksus denne helgen?
Å tilberede dagens rett er ikke fort hjort...men så er det jo lørdag, og da skal vi ta oss god tid til matlagingen.14. september 2022 -
13 September 2022 - 01:00Har du selvplukket sopp, er det nok til en hel rett
Nå er det mengder av traktkantarell i skogen, eller kanskje du allerede har fryseren full av selvplukket sopp. Lag en soppstuing for den trenger bare brød ved siden av.13. september 2022 -
12 September 2022 - 01:00Med små ostepaier på middagsmenyen, øker kafefølelsen
Og siden det bugner med ferdig paideig i butikkhyllene, er du snart i mål.12. september 2022 -
11 September 2022 - 01:00Lag en fyldig og kremet gryte med laks og høstens grønnsaker
I denne oppskriften velger du selv hvilke grønnsaker du skal bruke utover poteter. Ta det du har i kjøleskapet, med andre ord, og en fin måte å bruke opp rester på.11. september 2022 -
10 September 2022 - 01:05Lag noe skikkelig godt av kyllingfileten i kveld
Eple og smørsaus gir en frisk og god smak til kyllingretten. Med hjemmelaget røsti til blir det ekstra godt.10. september 2022 -
10 September 2022 - 01:00En slik kombinasjon setter fart på smaksløkene og smilebåndet
Bare smatt på ordene: Helstekt indrefilet med oksehale- og jordskokkragu. Selv om du dropper noen av elementene, blir det suksess.10. september 2022 -
06 September 2022 - 01:00Kveldsvarmen sikres med en chilismakende vegetarisk gryterett
Det begynner å bli skikkelig kaldt om kvelden. Om du holder innetemperaturen nede, kan du øke varmen i kroppen med en deilig chilismakende gryterett som dessuten er helt uten kjøtt.06. september 2022 -
05 September 2022 - 01:00Pimp opp seifileten og gi den en solid dose italiensk smakstrøkk
Sei er en råvare som fortjener en plass også på festmenyen og helgekjøkkenet. Med drahjelp fra Italia blir det fart på smaksløkene.05. september 2022 -
04 September 2022 - 01:00Med spansk vri blir lapskaus festmat
Søndagslapskaus fyller magen godt og varer lenge. Spesielt velsmakende dersom du har vært en tur i skogen og opparbeidet matlysten. Når du kommer hjem er maten klar.04. september 2022