09 Desember 2021 - 14:17
Informasjon om kurs på nyåret 2022
Informasjon til deg som tenker på eller har kjøpt billett billett til våre kurs.
Matkurs og vinkurs - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
09. desember 2021 -
08 Desember 2021 - 12:40En helaften med det beste Norge har å by på. Bli med på en heidundrande 5-retters oppdagelsesferd på Nedre Foss Gård
Vi inviterer til en unik 5-retters meny av de beste råvarer kombinert med edle dråper fra hele vårt langstrakte land.08. desember 2021 -
07 Desember 2021 - 16:12Nyt de deilige smakene av Burgunds vinmarker
Rett før det store burgundslippet på Vinmonopolet holder vi en smaking av den produsenten med flest viner i slippet, erkeklassiske Maison Jadot.07. desember 2021 -
07 Desember 2021 - 15:00Smak deg gjennom juicy viner fra de hotteste spanske produsentene
Vi gir deg en unik mulighet til å smake viner fra Spanias nye og lovende produsenter. Her snakker vi juicy og fruktige viner som gir en fest av en smaksopplevelse og flasker som fort blir revet ut av polets hyller.07. desember 2021 -
01 Desember 2021 - 13:47En varmende vinterkveld med uimotståelige viner fra Piemonte
Denne kvelden får du muligheten til å smake 9 fantastiske viner fra Piemonte - deriblant også de flotteste Baroloer laget på tradisjonelt vis01. desember 2021 -
26 November 2021 - 13:23Winemakers Dinner: Forføreriske viner fra Châteauneuf-du-Pape møter sesongens beste råvarer på Stock
Det blir en smaksopplevelse uten like når 8 enestående viner fra Rhône-dalen blir satt til Stocks spesialkomponerte 5-retters meny denne vinterkvelden.26. november 2021 -
25 November 2021 - 16:06Winemakers Dinner: En luksuriøs start på våren – Essensen av Mosel på Arakataka
Maximin von Schubert kommer for å vise frem hvor mye deilig vin det finnes i Mosel. Blant disse er også en helt spesiell riesling Maximin Grünhaus laget for Karl Marx sitt 200-årsjubileum som du kun vil ha mulighet til å smake her.25. november 2021 -
08 November 2021 - 16:15Unn smakssansene en aften full av nytelse med ost, skinke og fløyelsmyke hetviner
Hetvin har stått imot tidens tann og er å regne som den ultimate, klassiske drikken – og hva er vel bedre enn å sette seg tilbake og nyte denne fantastiske vinstilen i kombinasjon med ost midt i vinterkulda?08. november 2021 -
28 Oktober 2021 - 09:00Du har en boblende høytid i vente – få opptil 40% rabatt på eksklusive musserendesmakinger
For å gjøre juleforberedelsene enklere for deg, har vi satt sammen en enestående pakke – jo mer du smaker, desto større rabatt får du.28. oktober 2021 -
26 Oktober 2021 - 12:00Bli kjent med Bordeaux gjennom 10 viner av en ekte ekspert - på kun to timer
Bordeaux er et av verdens mest sagnomsuste vinområder, kjent for sine lagringsdyktige røde viner fra mektige vinslott. Bordeaux-ekspert Terje Christensen tar deg gjennom de viktigste druene og distriktene.26. oktober 2021 -
24 Oktober 2021 - 10:00En førjulsaften du sent vil glemme med italiensk musserende i verdensklasse
Årets største feiring står for dør og vi ringer den inn med 8 storslåtte viner fra det spektakulære, prestisjetunge musserendehuset Bellavista. Dette er boblene som både kan måle seg med, og faktisk også overgå, "ekte champagne".24. oktober 2021 -
08 Oktober 2021 - 15:24Britisk vin på sitt aller beste - en mulighet til å smake arven etter romerne
Britenes ankomst til Vinmonopolet har vært møtt av stående applaus, og denne kvelden får vi smake oss gjennom vinene til produsenten som kanskje har gjort det aller best her til lands, Simpsons Wine Estate.08. oktober 2021 -
05 Oktober 2021 - 11:47Winemakers Dinner: Eksklusiv samling av small grower champagne presentert på nyåpnede Marlow
En eksklusiv kveld for champagneelskeren. Etienne Calsac, Christian Senez, la Borderie, Roger Manceaux, Alexandre Lamblot og Moutardier er alle samlet for kveldens måltid og smaking, guided av Patrick fra Champagneinwest.05. oktober 2021 -
04 Oktober 2021 - 12:467 lagringsdyktige, varmende viner - og en hemmelighet - fra Dourodalen. Er du abonnent får du i tillegg superrabatt
Møt legendariske Casa Ferreirinha og få nye favoritter fra Portugals vinregion nummer én. Som abonnent sparer du 245 kroner.04. oktober 2021 -
03 Oktober 2021 - 15:34Benytt denne sjeldne anledningen: Opplev 22 år gammel spansk cabernet sauvignon og få en spennende historie med på kjøpet
Jean Leons historie og viner er som skapt for å smakes. I dag er det Torres som sørger for at dette vineventyret lever videre.03. oktober 2021 -
29 September 2021 - 11:55Winemakers Dinner: Nyt viner fra en av Spanias juveler på Oslos tak, vakre Grefsenkollen
Dette blir en av høstens vakreste middager på selveste Grefsenkollen restaurant. I deres lune atmosfære vil vi bli presentert for en av produsentene fra hjertet av Rioja: Muga.29. september 2021 -
27 September 2021 - 13:07Winemakers Dinner, Ekstramiddag. Opplev Argentinas viner til en eksklusiv 5-retters på Nedre Foss Gård
Argentinsk vin inntar Nedre Foss Gård denne torsdagen for å leke med smøksløkene våre27. september 2021 -
24 September 2021 - 09:00Winemakers Dinner: Smak fantastisk lagringsdyktige viner fra det historiske vinlandet Libanon på Nedre Foss Gård
Opplev en Chateau Kefraya, en perle av en produsent fra ett av de lengst dokumenterte vinproduserende landene i Europa. På Nedre Foss har de komponert en velsmakende 5-retter spesielt tilpasset kefrayas viner og du er sikret en gledelig helaften24. september 2021 -
23 September 2021 - 18:31En enestående mulighet til å smake disse fornemme dråpene fra Toscana
En aften der eksklusive viner kommer som perler på en snor. Dette er et hus med Toscanske viner av ypperste kvalitet; Grattamacco, Tenuta San Giorgio, Castello ColleMassari og legendariske Poggio di Sotto23. september 2021 -
17 September 2021 - 11:04Winemakers Dinner: Skyhøy kvalitet fra en av Østerrikes aller beste produsenter på Kolonihagen Frogner
En økologisk drøm av en østerriksk vinmaker møter den økologiske perlen på vestkanten, Kolonihagen Frogner.17. september 2021 -
14 September 2021 - 13:25Wine- & Beermakers Dinner: Ikonisk italiensk håndverksøl mot tyske og italienske viner av toppklasse på Nedre Foss Gård
5. oktober åpner vakre Nedre Foss Gård dørene for en unik middag som vil falle både øl- og vinelskere i smak.14. september 2021 -
14 September 2021 - 10:50Med dette kurset mestrer du verdens mest kjente drinker
Det å lage drinker er lett. Det å lage gode drinker derimot, er en kunst! Heldigvis kan kunsten læres og det gjennom de dyktige bartenderne hos Flyttbar. Ta med familien og venner og lær å lage cocktails som proffene denne høsten.14. september 2021 -
01 September 2021 - 15:20En smaking av edle bobler fra en av Champagnes mest berømte produsenter
Dette er så luksuriøst som det kan bli: Bruno Paillard er champagnehuset som leverer år etter år.01. september 2021 -
.jpg "Vinsmaking Oslo 08. November")
01 September 2021 - 08:00Bli kjent med dette fantastiske britiske musserendehuset og deres rojale bobler
En kveld der Ridgeview vil vise deg sitt spekter av britisk musserende viner og hvorfor de er på vei til å bli like berømt som Champagne01. september 2021 -
26 August 2021 - 10:00Et ekstraordinært møte med 11 viner fra en av toppene i amerikansk vinproduksjon
Denne kvelden får vi gleden av å smake en rekke på hele 10 viner av det anerkjente amerikanske vinhuset Copain.26. august 2021